sauerteig essen im Restaurant

Homemade Ricotta

Schwarzer Pfeffer, Zitronen, Olivenöl, gegrillter Sauerteig

7,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Seven Bar & Food (#15 der veganen Restaurants in Berlin) - Jetzt geöffnet

KRONPRINZ

Der Prinz aus Schwalmtal – mit Sauerteig

Gefunden auf der Speisekarte von Kamps Bäckerei (#236 der Cafes in Berlin) - Jetzt geschlossen

KRONPRINZ

Der Prinz aus Schwalmtal – mit Sauerteig

Gefunden auf der Speisekarte von Kamps Check Point Charlie (#309 der Cafes in Berlin) - Jetzt geschlossen

Garlic Naan (vegan)

Brot aus Sauerteig mit Weizenmehl und Knoblauch

5,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Dana Pani (#169 der indischen Restaurants in Berlin) - Jetzt geöffnet

Albatross Hausbrot, Hälfte

Sauerteig

7,70 €

Gefunden auf der Speisekarte von dots (#147 der internationalen Restaurants in Berlin) - Jetzt geschlossen

UNSER FRISCH GEBACKENES MEHRKORNBROT

AUS GEREIFTEM SAUERTEIG, dazu gesalzene Butter aus der Bretagne

6,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von MINE Restaurant (#76 der italienischen Restaurants in Berlin) - Jetzt geöffnet

Grüne Erbsensuppe | Sauerrahm | Sauerteig

9,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von 1687 Restaurant & Cafe (#26 der französischen Restaurants in Berlin) - Jetzt geöffnet

Sauerteig

Serviert mit Butter

13,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Layla Restaurant by Meir Adoni (#1 der israelischen Restaurants in Berlin) - Jetzt geöffnet

Klassik

Der Klassiker mit saftigem Rindfleisch Wahl aus: mit Brioche, mit Mehrkorn, mit Sauerteig, KEIN UPGRADE, als Doppelburger und mehr.

8,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Thanh Long (#174 der vietnamesischen Restaurants in Berlin) - Heute geschlossen

Eier auf Vollkorn Sauerteig Brot mit Kräuterbutte

Rühr- oder Spiegelei auf Sauerteigbrot

9,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von La Terrasse (#506 der internationalen Restaurants in Berlin) - Jetzt geschlossen

Greenforce-Burger

Scharf angebratenes Block House Patti, gepaart mit knackigen Salaten, sonnengereifter Tomate und Zwiebeln, gebettet auf dem Flair von Karibischer Barbecue Sauce im Rustikalen Sauerteig Bun

14,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant „Journal“ (im Hotel Ascot-Bristol) (#3 der regionalen Restaurants in Potsdam) - Jetzt geöffnet

Aloha Chicken Burger

gegrillte Hähnchenbrust mit Teriyaki-Marinade im Sauerteig Bun, Blau-schimmelkase, Frischkäse, Balsamicozwiebeln, Eisberasalat und Rucola

13,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Waikiki Burger Potsdam (#1 der amerikanischen Restaurants in Potsdam) - Jetzt geschlossen

Sonnenblumenbrot

Roggenvollkornbrot mit Sauerteig

Gefunden auf der Speisekarte von BiobackHaus. (#23 der regionalen Restaurants in Potsdam)

Sattmacher-Stulle

Kräftig gebackenes Weizenmischbrot mit Sauerteig, bestrichen mit einer Frischkäsezubereitung, belegt mit zarter Putenbrust, knackigem Lollo Bionda, Gouda und gekochtem Ei

4,70 €

Gefunden auf der Speisekarte von BackWerk (#4 der Bistro Restaurants in Potsdam) - Jetzt geschlossen

Brote

Das fängt beim Einkauf der Zutaten an, den wir mit großer Sorgfalt betreiben. Unser wichtigstes Erfolgsrezept ist allerdings unsere hauseigene, dreistufige Führung des Natursauerteigs. Ganz nach alter Bäckerkunst geben wir unserem Sauerteig bis zu 18 Stunden Zeit zum Reifen, damit unsere Brote ihr volles Aroma entfalten und gleichzeitig bekömmlicher werden. Unsere Brote backen wir auf fast 400 Grad heißen Steinplatten, so dass sie zuerst eine wunderbare Kruste entwickeln, um anschließend bei fallender Ofenhitze eine feine Krume zu bilden. Schmecken Sie den Unterschied!

Gefunden auf der Speisekarte von Steinecke Brotmeisterei (#40 der internationalen Restaurants in Potsdam)

Strammer Max

Sauerteig Roggenbrot mit Schwarzwälder Schinken und gebratenen Spiegeleiern

11,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von EINSTEIN KAFFEE Bistro Potsdam (#9 der Cafes in Potsdam) - Jetzt geschlossen

Rinder Tatar

Sauerteig I Zwiebeln | schwarzer Knoblauch

15,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Oscar Restaurant (#33 der deutschen Restaurants in Potsdam) - Jetzt geöffnet

Strammer Max

Sauerteig Roggenbrot mit Schwarzwälder Schinken und gebratenen Spiegeleiern

11,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Big Daddy (im KAFFEE EINSTEIN) (#2 der Burger in Potsdam) - Heute geschlossen

Hausgemachtes Sauerteigbrot

800g80% Bio Weizenmehl, 20% Bio Roggenmehl, Salz, Öl, Wasser, Sauerteig

4,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Kohlenquelle (#116 der deutschen Restaurants in Berlin) - Jetzt geöffnet

Spring Vibes Bread

Geröstetes Sauerteig, grüner Spargel, Pesto, Tomatenfrischkäse, Büffelmozzarella, Schwarzwälder Schinken

17,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Die Stulle (#82 der deutschen Restaurants in Berlin) - Jetzt geschlossen

Hier gibt's sauerteig auf der Speisekarte