EINSTEIN KAFFEE Bistro Potsdam

Kurfürstenstraße 12
14467 Potsdam


Speisekarte von EINSTEIN KAFFEE Bistro Potsdam

Zuletzt aktualisiert am 13.05.2024
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im EINSTEIN Bistro Potsdam
Strammer Max
Sauerteig Roggenbrot mit Schwarzwälder Schinken und gebratenen Spiegeleiern
11,50
Eier Benedikt Classic
wahlweise mit Brioche oder Sauerteig Roggenbrot mit Avocadocreme, krossem Speck, pochierten Eiern und Sauce Hollandaise
12,90
Eier Benedikt Royal
wahlweise mit Brioche oder Sauerteig Roggenbrot mit Avocadocreme, heißgeräuchertem Lachs, pochierten Eiern und Sauce Hollandaise
15,20
Avocado Beetroot
Schwarzbrot mit Avocado, roter Bete, Rührei und frischen Kräutern
12,50
Avocado-Frühstück
mit geröstetem Brot, Obst und Gemüse
12,50
Bauernfrühstück „Einstein“
3 Eier, Speck, Kartoffel & Gurke
11,50
Israelisches Sabich / Fladenbrot Hummus
von Kichererbsen, cremig gerührter Jogurt, Wildkräuter, gegrillte Auberginen und pochierte Eier
14,40
Unsere Bowls sind kleine Nährstoffpakete und werden saisonal zubereitet. Alle Bowls enthalten hochwertige Proteine, Omega 3 und Omega 6-Fettsäuren und sind sehr sättigend. Smoothie Bowls sind Smoothies zum Löffeln mit Obst und Gemüse und einem reichhaltigen Topping
Hausgemachtes Paleo-Granola-Müsli
Chiasamen, Mandeln, Kürbiskerne und Rosinen, mit Natur- oder veganem Kokosjoghurt (sojafrei), dazu Obst
9,20

vegan vegan

Beeren-Bananen-Granola Smoothie Bowl
mit Natur- oder veganem Kokosjoghurt (sojafrei), Bananen, Beeren, hausgemachtes Granola (Paleo)
9,20

vegan vegan

Mini Pancakes
mit Blaubeeren und Ahornsirup
9,20
Warmer Frühstücks-Hafer-Brei
mit Rosinen, Mandeln, Haferflocken, Apfel und Ahornsirup
9,20
Warmer Frühstücks-Hafer-Brei
mit Rosinen, Mandeln, Haferflocken, Apfel und Ahornsirup
7,50
Unsere Pasta des Tages (Wartezeit ca. 15 Minuten)
Arrabiata
Kirschtomaten, Zwiebel, Chilli, Knoblauch
9,90

vegan vegan

Pesto alla Genovese
Basilikum, Pinienkerne, Olivenöl, Parmesan
9,90
Blattsalate
Honig Senf Dressing Gemüse nach Saison | geröstete Sonnenblumenkerne
8,90
+wahlweise mit heissgeräucherter Lachs
4,90
+wahlweise gegrillte Hähnchenbrust
4,90
+ wahlweise mit geräuchertem Tofu
4,90
Bitte auswählen und ankreuzen
Das „Kleine“ (für eine Person)
kleiner Brotkorb Butter und 2 Extras
11,90
Das „Mittlere“ (für ein bis zwei Pers.)
mittlerer Brotkorb Butter und 4 Extras
16,90
Das „Große“ (für zwei Personen)
großer Brotkorb Butter und 6 Extras
25,90
Für jedes weitere Extra berechnen wir
4,00
Glutenfreie Brot-/Brötchenmischung
3,20
Eierspeisen
4,90
Brötchen
1,30
Buttercroissant
2,30

vegetarisch vegetarisch

Weichgekochtes Frühstücksei
2,50

vegetarisch vegetarisch

Räucherlachs & Zitronen-Meerrettich-Creme
4,90
Mailändersalami
Rosmarinschinken, frischer Meerrettich
Schwarzwälder Schinken
Gebratener Speck
Mini Nürnberger
mit Hausmacher Senf bRäucherlachs, Zitronen- Meerrettich-Creme
Zwiebelmett
Käseauswahl, hart und weich
mit fruchtigem Feigensenf
Ziegenfrischkäse, Thymian-Honig
Mozzarella, Tomate und Basilikum Pesto
Feta, Oliven-Tapenade
Natur-Frischkäse
Weichgekochtes Frühstücksei

vegetarisch vegetarisch

Rührei
mit frischem Schnittlauch

vegetarisch vegetarisch

Steirisches Rührei
mit Kürbiskernen & Öl

vegetarisch vegetarisch

Spiegelei von 2 Eiern

vegetarisch vegetarisch

Omelett
mit frischem Schnittlauch
zweierlei Marmeladen

vegetarisch vegetarisch

Nuss-Nougat-Creme
Mini-Blaubeer-Pancakes
Fruchtsalat
mit frischer Minze
Frische Früchte
mit Naturjoghurt

vegetarisch vegetarisch

Paleo Müsli (hausgemacht)
mit Naturjoghurt
Hausgemachter Hummus, gegrillte Zucchini

vegan vegan

Berglinsensalat
mit hausgemachtem Senf-Kräuterdressing

vegan vegan

Avocadocremé (hausgemacht)

vegan vegan

Bircher Müsli

vegan vegan

Paleo Müsli (hausgemacht)
mit Kokosjoghurt sojafrei

vegan vegan

Frische Früchte
mit veganem Kokosjoghurt sojafre

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von EINSTEIN KAFFEE Bistro Potsdam ist der 13.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.