sauerteig essen im Restaurant

MAJACADO (VEGAN)

Selbstgemachtes Sauerteig Brot, Kichererbsen Hummus, Avocado, Pesto, Pinienkerne

6,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Aprilmädchen Café (#6 der deutschen Restaurants in Rottenburg am Neckar)

Bobo’s Sauerteig Brot

mit Aufgeschlagene Miso Butter oder Oliven Öl

Gefunden auf der Speisekarte von The Tourist Trap (#69 der internationalen Restaurants in Mannheim) - Jetzt geöffnet

Sauerteig Focaccia

Mit gebratenen Kräuterseitlingen, sonnengtrockneter Oliven-Tomaten Tapenade und Mozzarella di Bufala

12,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von manufaktur LÄKA (#3 der internationalen Restaurants in Lörrach) - Jetzt geschlossen

„Herzoginnen Burger“

Gegrillte Hähnchenbrust | Sauerteig Brötchen | Ziegenkäse | rotes Zwiebel-Zwetschgen-Chutney | Pommes Frites

14,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von nestor Hotel Ludwigsburg (#1 der europäischen Restaurants in Ludwigsburg, Württemberg)

Roti-Chapati

Vollkornbrot aus Sauerteig

1,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Sangam (#1 der indischen Restaurants in Ludwigsburg, Württemberg) - Jetzt geschlossen

BIO-KLOSTERLAIB

3-Pfund voll Bio. Die Zutaten für unseren Kloster-Laib sind ca. 80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl und Sauerteig. Die Verbindung mit Wasser, Hefe, Meersalz und unserer hauseigenen Brot - gewürzrezeptur stellen die Grundlage für unseren Kloster-Laib dar. Der Teig wird schonend geknetet und von Hand geformt.

Gefunden auf der Speisekarte von Wiesender Naturbackstube (#1 der Cafes in Weichs, Kreis Dachau) - Jetzt geschlossen

Sattmacher-Stulle

Kräftig gebackenes Weizenmischbrot mit Sauerteig, bestrichen mit einer Frischkäsezubereitung, belegt mit zarter Putenbrust, knackigem Lollo Bionda, Gouda und gekochtem Ei

4,70 €

Gefunden auf der Speisekarte von BackWerk (#1 der Bistro Restaurants in Spremberg, Niederlausitz) - Jetzt geschlossen

Sauerteig

gebacken mit geräuchertem Knoblauch

7,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Parzival (im Resort Mark Brandenburg) (#1 der deutschen Restaurants in Neuruppin) - Jetzt geschlossen

SAUERTEIG + DÖRROBST |

Brotknödel, Karamell, Vanille, Sauerteig Eis

14,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Wilde Klosterküche (#2 der regionalen Restaurants in Neuzelle) - Jetzt geschlossen

ROTE BETE CARPACCIO

Spinat-Kräuter Pesto Sauerteig Brot

9,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Schnitzmühle Hotel Lodge Camping (#1 der internationalen Restaurants in Viechtach) - Jetzt geöffnet

Sattmacher-Stulle

Kräftig gebackenes Weizenmischbrot mit Sauerteig, bestrichen mit einer Frischkäsezubereitung, belegt mit zarter Putenbrust, knackigem Lollo Bionda, Gouda und gekochtem Ei

4,70 €

Gefunden auf der Speisekarte von BackWerk (#1 der Bistro Restaurants in Königs Wusterhausen) - Jetzt geschlossen

Ciabatta

Dürfen wir vorstellen: Unser Ciabatta Brot! Neu im knackfrischen Brot-Sortiment. Und was da alles drin steckt: Drei-Stufen geführter Sauerteig, regionale Zutaten und eine dicke Prise Handwerk. Unser Ciabatta ist schlichtweg ein Meisterwerk unseres Bäckermeisters Matthias. Warum? Weil bei diesem Klassiker einfach alles detailgenau sitzen muss: die Temperatur, die Wassermenge und die Knetzeit. Das Ergebnis? Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Von dem lauten Knacken der krossen Kruste, über die saftig-frische Krume bis hin zu den vielen intensiven Geschmacksnoten. Auf den Geschmack gekommen? Dann probier’s!96% Weizen / 4% Roggen

4,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Braaker Mühle (#251 der deutschen Restaurants in Hamburg)

Pastrami von der Steckrübe

Geräucherte Creme, Sauerteig, Cranberry

20,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Tim’s Restaurant (#20 der europäischen Restaurants in Hamburg)

Pastrami von der Steckrübe

Geräucherte Creme, Sauerteig, Cranberry

20,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Tim's Restaurant (#8 der europäischen Restaurants in Hamburg) - Jetzt geöffnet

Tatar

Weiderind | Crème Double | Sauerteig

14,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Bistro Bar 5 (#279 der internationalen Restaurants in Hamburg)

NENI WAGYU KEBAB

Handgemachtes Wagyu Rind- und Lammkebab, Mashwija, Har Bracha Tahina, Amba, Sumac Zwiebeln, Sauerteig Pinsa

30,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von NENI Hamburg (#11 der mediterranen Restaurants in Hamburg) - Jetzt geschlossen

BEYOND MEAT BURGER

gegrillter veganer Patty im Sauerteig Bun Red Pepper Jam | Rucola-Salat | Nüsse | Guacamole Apfel-Tomaten-Salat | Fritten Rustikal mit Rot-WeißHausgemacht

17,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von KAI40 Restaurant & Bar (#15 der internationalen Restaurants in Rostock) - Jetzt geschlossen

Big Smokey Burger

180g feinste deutsche Färse, Sauerteig Bun, White Smoke Sauce, Salat, Cherry Tomaten, lackierter Bacon, Chutney, Parmesan

15,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant EARL (im Schloss Ranzow) (#1 der deutschen Restaurants in Sagard) - Heute geschlossen

Burger „ Japanese Fried Chicken"

Knusprig gebackenes Teriyaki Hähnchen, Sauerteig Brötchen, Hausgemachter Spitzkohlsalat. Japanische Mayo, Sesam, Teriyakisoße, frische Steakhouse Pommes (auch vegetarisch mit gebackenen Pilzen erhältlich)

17,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von La Bouche (#1 der mediterranen Restaurants in Schwerin, Mecklenburg) - Jetzt geöffnet

Pflücksalat

Hausdressing (Honig Senf) | Radieschen Kerne | Sprossen | Sauerteig Croûtons

10,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Eiden Restaurant (im Jagdhaus Eiden am See) (#2 der regionalen Restaurants in Bad Zwischenahn) - Jetzt geschlossen

Hier gibt's sauerteig auf der Speisekarte