jus essen im Restaurant – speisekarte.de

Geschmorte Ochsenbäckchen

Merlot Jus I Pastinake I Karotte I Apfel I Thüringer Klöße

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel-Restaurant Norddeutscher Bund (#1 der regionalen Restaurants in Heilbad Heiligenstadt) - Heute geschlossen

Doppeltes Entrecôte vom australischen Rind für 2 Personen

(ca. 700g) mit glasiertem Frühlingsgemüse, getrüffelten Riesenfritten, Sauce Bernaise und kräftiger Jus

69,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel & Restaurant Seegarten (#2 der internationalen Restaurants in Sundern, Sauerland)

200g Mecklenburger Rinderfilet

Getrüffelte Kartoffel I Portwein Jus I Wilder Brokkoli

46,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Beletage (#11 der internationalen Restaurants in Berlin) - Jetzt geschlossen

Goldhähnchenbrust

In Butter sautierte Maishähnchenbrust auf Möhren-Vanille-Püree, dazu ein Soßen-Duett (Rosmarinjus & Egerling-Rahm) und Spinat-Semmelknödelchen

18,40 €

Gefunden auf der Speisekarte von Wirtshaus zu den Mainterrassen (#1 der deutschen Restaurants in Maintal) - Jetzt geschlossen

309 Halbe Bauern-Ente aus dem Rohr „Französische Art“

auf Bratenjus mit Kartoffel Kloß, Rotkohl

16,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gaststätte Waldschänke (#1 der deutschen Restaurants in Mittweida) - Jetzt geschlossen

Gebratener Saumagen an Riesling-Sauerkraut

mit Kartoffelstampf und Bratenjus

18,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Seehaus Forelle (#1 der Restaurants mit Fischspezialitäten in Ramsen, Pfalz)

Rinderfi letsteak vom Husumer Weiderind

BUNTES PFANNENGEMÜSE, GERÄUCHERTES MAISPÜREE, GRATINIERTE TOMATE, EINEM SACK VOLL OFENKARTOFFELN UND SOUR CREAM SOWIE SAUCE BÉARNAISE, KALBSJUS UND KRÄUTERBUTTER

48,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von GUSTAVS Trink- und Speiselokal (#1 der mediterranen Restaurants in Neumünster) - Heute geschlossen

Suprême von der Maispoularde | Kräuterjus

grüner Spargel | Röstkartoffeln

30,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel Zum Ochsen (#1 der regionalen Restaurants in Schönwald im Schwarzwald) - Jetzt geschlossen

Geröstetes Lammcarrée

mit Speckbohnen, Paprika Kartoffelgratin und Portweinjus

44,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Brasserie (#7 der regionalen Restaurants in Rostock) - Jetzt geschlossen

Zwiebelrostbraten

mit kräftiger Bratenjus, hausgemachten Spätzle, wahlweise mit geschmelzten Zwiebeln aus der Pfanne oder mit Röstzwiebeln

24,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Schurk Markelsheim Weinlauben Restaurant (#1 der internationalen Restaurants in Bad Mergentheim) - Jetzt geschlossen

Dips & Soßen je

2,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Platzhirsch am Schlosseck (#45 der internationalen Restaurants in Dresden) - Jetzt geschlossen

Barbarie Entenbrust

gebratene Barbarie Entenbrust | verschiedene Gemüse | asiatische Jus | Basmatireis

23,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hopferei Wirtshaus (#1 der Fusionsküche in Ramstein-Miesenbach) - Jetzt geschlossen

Cobiafilet, Wildfang

auf der Haut gebraten mit Kirsch - Pfeffer - Rosmarinjus an jungem Knoblauchspinat und Waldpilzrisotto

34,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von green olive Gelsenkirchen (#1 der mediterranen Restaurants in Gelsenkirchen) - Jetzt geschlossen

Alternativ zur Wahl:

Pfefferrahmsauce, Calvadosrahmsauce, Burgunderjus, Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter

Gefunden auf der Speisekarte von Hotelrestaurant Petri-Hof (#1 der deutschen Restaurants in Bous (Saar) ) - Jetzt geschlossen

Kleine Steaks vom argentinischen Rinderfilet

unter der Kräuterkruste, auf kräftiger Burgunderjus Gemüse vom Markt und gratinierten Rahmkartoffeln Mit Tagessalat oder Tagessuppe

29,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Schlupfwinkel (#1 der internationalen Restaurants in Hilzingen)

Halbe Bauernente

Apfelrotkohl / Kartoffelklöße / Jus

26,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant „Mühlenstube“ im Erlebnishotel „Zur Schiffsmühle“ (#1 der deutschen Restaurants in Grimma) - Heute geschlossen

MühlenSCHNITZEL

mit dreierlei MühlenbierzwiebelnI, JusI und Bratkartoffeln

18,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Landgasthof Hessenmühle (#1 der deutschen Restaurants in Großenlüder)

Hausgemachte Thüringer Rinderroulade

in würziger Bratenjus an geschwenkten Brokkoli Röschen mit Mandelblättchen Thüringer Klöße oder gebackene Kartoffelbällchen

27,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Berghotel Oberhof – Restaurant Saltus (#1 der thüringischen Restaurants in Oberhof, Thüringen) - Jetzt geschlossen

Iberisches Schweinefilet im Tramezzinimantel gebacken

Das Gericht, gebacken im Tramezzinimantel und serviert mit Portweinjus, Tomaten-Honiggemüse sowie Sellerie-Kartoffelpüree, istein wahrer Grunz zur Freude!

24,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel Restaurant Korth (#4 der regionalen Restaurants in Iserlohn) - Jetzt geschlossen

Gebratene Foie Gras

Entenleber, Zuckerschoten, Trüffeljus, schwarzer Herbsttrüffel

22,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Schloßgaststätte (#2 der deutschen Restaurants in Rastatt)

Hier gibt's jus auf der Speisekarte