Mousseline essen im Restaurant

Fleischlaibchen à la Metternich

Faschiertes Kalbsfleisch mit Koriander, Sauce Hollandaise, wachsweichem Ei, jungem Blattspinat und Erdäpfel Mousseline

25,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Meissl & Schadn (#79 der österreichischen Restaurants in Wien, Österreich) - Jetzt geschlossen

Gebratene Fasanenbrust

Sauce Albufera, roter Traminer, Champagner Kraut und Kartoffel- Mousseline

44,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hanse-Stube (#16 der französischen Restaurants in Köln) - Jetzt geöffnet

Ostsee-Aal* | geräuchert und geflämmt | Grüne Soße

Kartoffel & Sellerie Mousseline / Gurke * Den frischen Ostsee-Aal beziehen wir von der Fischerei Birnbaum & Kruse.

29,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Usedom Palace (#1 der internationalen Restaurants in Zinnowitz) - Jetzt geöffnet

Kikok Hühnerbrust | Spinat | Morchelrahm | Kartoffel Mousseline

38,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Délice La Brasserie (#19 der französischen Restaurants in München) - Jetzt geöffnet

Hausgemachte Terrine von der Gänsestopfleber

mit Rochelt´s Quitten Schnaps einer Quitten Mousseline, Kakao Krokant und hausgebackenem Brioche

22,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Weinhaus "Zum Krug" (#11 der deutschen Restaurants in Eltville am Rhein) - Jetzt geöffnet

Kurzgebratenes Rinderherz

Madeirajus, Wurzelgemüse und Mousseline

22,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Scherz (#5 der deutschen Restaurants in Köln) - Öffnet um 17:00 Uhr

VITELLO

Rump of Veal, Parsnip Mousseline, Ancient Vegetables, Meat Juice

24,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Relax Food, Drinks & You Berlin City (#93 der mediterranen Restaurants in Berlin) - Jetzt geöffnet

Rinderherz mit Madeirajus

Wurzelgemüse und Mousseline

18,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Salonneo (#307 der regionalen Restaurants in Köln)

MAISPOULARDE

POLENTA MOUSSELINE, PAK CHOI

27,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Maria Gandel (#294 der regionalen Restaurants in München)

POULPE MARINÉ AU PIMENT

CHIPOTLE, ARTICHAUT À LA BARIGOULE ET EN MOUSSELINE

26,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Victor's Pariser Bistro (#1 der Bistro Restaurants in Langen in Hessen)

Flanksteak vom Rind

Leicht pikante Kartoffel Mousseline, Paprikaragout, Bimi

32,30 €

Gefunden auf der Speisekarte von Jungbluth (#47 der asiatischen Restaurants in Berlin) - Öffnet um 17:00 Uhr

Filet von der Wildfang Dorade

mit Venusmuscheln, geschäumter Bouillabaisse, braisiertem Fenchel und cremige Kartoffel-Zitronen Mousseline

40,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Sommerrestaurant (im Hotel Europäischer Hof) (#3 der internationalen Restaurants in Heidelberg, Neckar) - Jetzt geöffnet

Kabeljaurücken aus Norwegen auf der Haut gebraten

Pommery Senf / Spinatsprossen / Annabelle Mousseline

32,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Saxler's Restaurant (#1 der Gourmet-Restaurants in Zeltingen-Rachtig)

Gebratenes Brüstle von der Maispoularde Label Rouge

Kartoffel-Gnocchi | Ragout von zweierlei Spargel Sauce Mousseline | Parmaschinken | Kirschtomaten | Parmesan

29,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Sonne Eintracht (#1 der badischen Restaurants in Achern, Baden) - Jetzt geöffnet

Frischer Spargel

mit Sc. Mousseline, Landschinken und neuen Kartoffeln

19,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Landhaus Weber (#2 der deutschen Restaurants in Heimbach, Eifel)

Geschmorte Kalbsbäckchen mit Bohnenbündchen und Kartoffel-Sellerie Mousseline

33,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hohe Schule (#3 der internationalen Restaurants in Herborn, Hessen)

Pavé de Thon en Tataki , mousseline carottes gingembre

(Thon mariné dans le soja, juste saisi , cru au cœur et sa sauce caramel)

24,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Le Bouchon Provençal (#321 der internationalen Restaurants in Berlin) - Jetzt geöffnet

KALBSFILET IN AROMATEN GEBRATEN AN MANGOLDGEMÜSE

dazu Mousseline von grünen Erbsen mit Morcheln und Madeirasauce

46,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von ESSLIBRIS (#2 der internationalen Restaurants in Zweibrücken, Pfalz) - Jetzt geöffnet

TRÜFFEL MOUSSELINE

8,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von DO & CO Gastwirtschaft (#82 der bayerischen Restaurants in München) - Jetzt geöffnet

KARTOFFEL MOUSSELINE

gekochte Nikola, Heumilch, Nussbutter, Steinsalz und Muskat

7,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Käfer Wiesn-Schänke (#202 der deutschen Restaurants in München)

Hier gibt's Mousseline auf der Speisekarte