sauerteig essen im Restaurant

Schnittchen klassisch auf Sauerteig- und Vollkornbrot

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Goldener Engel (#251 der deutschen Restaurants in Hamburg)

Knuspriges Brot aus Sauerteig

mit Oliven, Butter, Olivenöl

5,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von W die Weinbar (#18 der Gourmet-Restaurants in Hamburg) - Öffnet um 18:00 Uhr

Roggensauerteigbrot

Unser veganes Roggensauerteigbrot wirst du lieben! Den Sauerteig „züchten“ wir selbst – genüsslich ruht er eine Nacht im Kühlschrank. Hinzu kommen 80% Roggenmehl und 20% Weizenmehl – et voilá purer Genuss für dich!

4,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Jackle & Heidi (#1 der deutschen Restaurants in Penzlin bei Waren)

Shakshuka

Burrata, Tomatensauce, Cherrytomaten & frischem Basilikum, Sauerteig Brot (option veg. Tofu + Kokosjoghurt)

10,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von La Mun (#182 der asiatischen Restaurants in Hamburg) - Öffnet um 09:00 Uhr

POLNISCHE SAUERTEIG SUPPE

11,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Das Ahlbeck (#1 der regionalen Restaurants in Seebad Ahlbeck) - Öffnet um 12:30 Uhr

LE PAVÉ, 300 g

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig, Hefe, Meersalz

Gefunden auf der Speisekarte von Bäckerei Konditorei Pritsch (#297 der internationalen Restaurants in Hamburg)

Salat (vegan)

mit Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Rote Beete und kandierten Körnern, Dinkel Sauerteig Brot

9,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Albatros Café (#201 der Cafes in Hamburg)

The Burger

mit saftigem Rindfleisch-Patty, Käse, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ketchup und Dijonnaise Wahl aus: mit Brioche Brötchen, mit Sauerteig Brötchen, mit Beilagensalat, mit Chipotle Cheese fries, mit French fries und mehr.

17,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von The Jones - Grills & Greens (#97 der internationalen Restaurants in Hamburg) - Öffnet um 16:00 Uhr

Das Frühstück

Frisches Bio Sauerteig- und Dinkelvollkornbrot, leckere Auswahl an Käse und Aufschnitt, sahniger Frischkäse, hausgemachte Marmelade und Schokocreme, Butter, knackiger Salat + Joghurt mit Granola und Früchten

15,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Café Kofje (#105 der Cafes in Hamburg) - Öffnet um 09:00 Uhr

Avocado Brot

Gegrilltes Sauerteig Brot mit Frischkäse und Avocado, bestreut mit Fetakäse und serviert mit frischem Salat, Kernemix und Honig-Senf-Sauce. Auf Wunsch vegan mit Hummus. Füge Extras deiner Wahl hinzu:

10,70 €

Gefunden auf der Speisekarte von Cafe Eims (#34 der Cafes in Hamburg) - Öffnet um 09:00 Uhr

Jeder Stil

Gerösteter Sauerteig

7,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Wallstreet Park Plaza Berlin (#444 der deutschen Restaurants in Berlin)

Stracciatella

Sauerteig, Cassis

11,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Qui 31 (#65 der europäischen Restaurants in Berlin) - Öffnet um 18:00 Uhr

GERÖSTETES HÄHNCHEN

MIT SAUERTEIG BROT chilli, chia-samen, avocado, gegrillter halloumi, 2 scheiben pao de mafra auf anfrage als sandwich

12,25 €

Gefunden auf der Speisekarte von BrewDog DogTap Berlin (#448 der internationalen Restaurants in Berlin) - Öffnet um 12:00 Uhr

Käse-Auswahl

Sauerteig- Cracker und Feigenmarmelade

12,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von noto bar und restaurant (#58 der mediterranen Restaurants in Berlin) - Öffnet um 17:00 Uhr

SCHWARZBROT

Ein Roggenvollkornbrot aus 100 % grob geschrotetem Roggenkorn. Für den besonderen Geschmack sorgen ein Sauerteig aus Roggenschrot und fermentiertem Edelkakao sowie die dezent erdige Süße des Rübensirups.

Gefunden auf der Speisekarte von Zeit für Brot (#403 der deutschen Restaurants in Berlin)

Roggensaftbrot

Ein reines Roggenbrot in Kastenform gebacken, mit natürlichem selbstgezüchtetem Sauerteig ...

Gefunden auf der Speisekarte von Peter’s gute Backstube (#12 der regionalen Restaurants in Baden-Baden)

Jambon persille

Hokkaido Kürbis | Dijon Senf | Sauerteig Croutons

32,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Afternoon Tea inspired by Pierre Hermé Paris (#7 der Cafes in Baden-Baden) - Öffnet um 14:00 Uhr

Bioland Roggenvollkornbrot

Das saftige Roggenvollkornbrot aus Bioland-Roggenvollkornmehl mit der fein ausgemahlenen Krume ist vollwertig. D.h. enthalten sind wertvoller Keimling und ballaststoffhaltige Schale des Korns. Alle Mehle und Schrote sind aus kontrolliertem Bioland Anbau. Der natürliche Sauerteig gibt dem gehaltvollen Brot ein wunderbar abgerundetes Aroma. Unser Bioland Getreide beziehen wir von Bioland Bauer Wahl aus Scherzheim.

Gefunden auf der Speisekarte von Peters am Leo (#11 der Cafes in Baden-Baden)

Roggenmischbrot

mild-säuerlich mit Sauerteig, dadurch saftig und aromatisch

Gefunden auf der Speisekarte von Armbruster Backerei (#11 der Cafes in Baden-Baden)

Pizza Home Box - Alles was Ihr für eure eigene Pizza braucht.

Unser 36-Stunden gereifter Sauerteig für die perfekte Pizza zuhause: Teig zuhause ausbreiten, nach Gusto belegen und Backen - ca. 450g reicht für ein Hausbackblech 30x40cm oder 2 runde Pizzen mit ca. 28cm Durchmesser.

6,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Francucci's Ristorante (#15 der italienischen Restaurants in Berlin) - Öffnet um 12:00 Uhr

Hier gibt's sauerteig auf der Speisekarte