Wolfsbarschfilets
mit Paprika-Zwiebelgemüse an Mango-Chutney und Schnittlauch-Kartoffelstampf, dazu Salat
24,00 €
Fischplatte „Fusion“
für 2 Personen, in der Pfanne serviert; Lachsfilet mit grünen Bohnen und semi-dry Tomaten, Mango- Chutney, Wolfsbarsch, -und Doradenfilet an Kräuterseitlingen, Jakobsmuscheln mit Spinat und Sauce Hollandaise überbacken, gegrillte Gambas, Knoblauchsahnesauce, Tomaten-Basmatireis und Kartoffelgratin, dazu Salat
Menü 3 (2 Gänge)
Vorspeise: Meze-Teller (gemischte Vorspeise, kalt und warm) Hauptgericht: Karisik Balik (Fischvariation) Fischplatte auf einem Tonteller gegrillt, mit Doraderoyal-, Wolfsbarsch- und Lachsfilet
34,90 €
Wolfbarschfilet (Levrek)
Wolfbarschfilet auf einem Tonteller gegrillt
27,90 €
Karisik Balik (Fischvariation)
Fischplatte auf einem Tonteller gegrillt mit Lachs, - Wolfsbarsch, - und Doraderoyalfilet
