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Restaurant Luv

Schlachte 15-18
28195 Bremen

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Carpaccio vom Weideochsen mariniert mit frischer Zitrone, weißem Trüffelöl und Dijonsenfdressing, dazu frischer Rucolasalat, geröstete Pinienkerne und gehobelter Parmesankäse
13,90 €
Strauchtomate & Büffelmozzarella Strauchtomate und Büffelmozzarella, fein abgeschmeckt mit Basilikumpesto, Meersalz, Aceto-Balsamicoessig und buntem Pfeffer, dazu frisches Steinofenbaguette
11,50 €
Gratinierter Ziegenkäse provença mit Thymian, Rosmarin und Honig gratinierter Ziegenkäse, dazu gegrillte Aubergine, Zucchini, Champignons und Tomaten-Brotsalat
14,50 €
Pizza LUV Kleine, knusprige, hausgemachte Pizza mit Kirschtomaten, Zwiebeln, Oregano, Mozzarella, Crème fraîche und Rauchlachs
12,50 €
Spinatcremesuppe Aus frischem Spinat, mit gerösteten Pinienkernen, Kirschtomaten und Parmesan
6,00 €
groß
8,20 €
Nordseekrabbensuppe Mit frischen Nordseekrabben, Estragon und Cognac
8,90 €
Nordseekrabbensuppe Mit frischen Nordseekrabben, Estragon und Cognac
6,50 €
LUV Caesar's Salat Frischer, knackiger Römersalat mit Kirschtomaten und kross gegrilltem Bacon, Oliven, gerösteten Cashewkernen und frisch geriebenem Parmesan, dazu frisches Steinofenbaguette
12,50 €
Kleiner gemischter Salata Frische, knackige Blattsalate der Saison, Strauchtomate, Salatgurke, frische Paprika und Kresse, dazu frisches Steinofenbaguette
7,50 €
Großer gemischter Salat Frische, knackige Blattsalate der Saison, Strauchtomate, Salatgurke, frische Paprika und Kresse, dazu frisches Steinofenbaguette
10,50 €
LUV Vitalsalat Frische, knackige Blattsalate der Saison, Strauchtomate, Salatgurke, Paprika, Kresse, frische Netzmelone, Ananas, Banane, geröstete Cashewkerne und Sweet-Chilisauce, dazu frisches Steinofenbaguette
12,50 €
LUV American Salat Frische, knackige Blattsalate der Saison, Strauchtomate, Salatgurke, Paprika, Kresse, mit frisch gebratenen Pilzen, Zwiebeln, Bacon, Croûtons und frisch geriebenem Parmesan, dazu frisches Steinofenbaguette
13,50 €
Wahlweise zu unseren knackigen Salaten
5,90 €
Gegrillte Putenbruststreifen +
5,90 €
Gegrillte Rumpsteakstreifen +
5,90 €
Gegrilltes Lachssteak (130g) +
6,50 €
4 gegrillte Garnelen +
Hausgemachte Dressings zur Wahl: Balsamico Dressing, Caesar's Dressing, Himbeer-Walnussdressing oder Joghurt-Kräuter Dressing
Wir verwenden ausschließlich "De Cecco"-Pasta, Italiens Nr. 1. Bitte wählen Sie zwischen Spaghettini und Penne
Pasta Rucola In fruchtiger Tomatensauce mit gerösteten Pinienkernen, geröstetem Knoblauch, Kirschtomaten und frischem Rucolasalat
11,50 €
Pasta Pesto Picante Mit Basilikum-Pesto, Tomaten-Pesto und frischem Chili
11,50 €
Pasta Special In pikanter Curryrahmsauce mit gebratenen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Mais und Kirschtomaten
11,50 €
Hausgemachte Serviettenknödel (vegetarisch) Mit Rahmpilzsauce und frischem Schnittlauch
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

Wahlweise zu unseren Pasta-Gerichten
Gegrillte Putenbruststreifen +
5,90 €
Gegrillte Rumpsteakstreifen +
5,90 €
Gegrilltes Lachssteak (130g) +
5,90 €
4 gegrillte Garnelen +
6,50 €
Seeräuberpfanne LUV Zwei Schweinefiletmedaillons und ein Rinderfiletmedaillon vom Lavasteingrill, dazu Bratkartoffeln, frisches Gemüse der Saison, Pfefferrahmsauce und Sauce béarnaise – in einer heißen Pfanne serviert
22,90 €
Original Wiener Schnitzel Zwei frisch panierte Schnitzel vom Kalb mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat
21,50 €
Männersteak "Cafe de Paris" 350 g schweres Rumpsteak vom südamerikanischen Weiderind, frisch vom Lavasteingrill mit Café-de-Paris-Kräuterbutter, Grilltomaten, Speckbohnen, dazu kleine Ofenkartoffeln in Rosmarinbutter geschwenkt, mit hausgemachter Sour Cream
31,50 €
Lamm & grüne Bohnen Rosa gegrillte Lammhüfte mit einer Kräuterkruste gratiniert, dazu frische grüne Butterbohnen, Balsamico-Schalotten, Ofentomaten, Parmesankartoffeln und Thymianjus
22,90 €
Kanzlerschnitzel Große Currywurst vom Lavasteingrill mit hausgemachter pikanter Currysauce und Pommes frites
9,50 €
Großer Texas-Burger Gegrilltes Rinderhacksteak vom Lavasteingrill mit gegrilltem Bacon, frischer Tomate, Gurke, Salat, Jalapeños, Zwiebeln, Käse und Pommes frites
14,90 €
LUV Surf & Turf Südamerikanisches Rinderfiletsteak vom Lavasteingrill und gegrillter halber Hummer, dazu Kartoffel-Knoblauch-Püree, grüner Spargel, Ofentomaten, Balsamico-Schalotten und Sauce beárnaise
ohne Hummer
36,50 €
43,50 €
Steinbeisser & Linsen Kross gebratenes Filet vom Steinbeißer auf Berglinsen-Gemüse mit Kartoffel-Limonen-Püree, Ofentomaten, Balsamico-Schalotten und Rosmarinsauce
19,90 €
Edelfischpfanne LUV Gegrillte Filets von Zander, Steinbeißer, Lachs, gegrillte Riesengarnele und Pfahlmuschel, mit frischem Gemüse der Saison, Dillkartoffeln, Nordseekrabbensauce und Sauce hollandaise – in einer heißen Pfanne serviert
22,90 €
LUV Seemanns-Schnitzel Zwei panierte Schollenfilets mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat und Remouladensauce
18,50 €
Veganes Gemüse-Thaicurry Rotes Thaicurry aus Jaipurcurry, Tandoori, Kokosmilch und Gemüsebrühe, mit frischem Broccoli, grünem Spargel, jungem Mais, Blumenkohl, Frühlingslauch, Kidneybohnen und gerösteten Cashewkernen, dazu Basmatireis
16,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Veggi-Burger Burger mit Grillkäse vom Lavasteingrill, frische Tomate, Gurke, Jalapeños, Zwiebeln, gegrillte Aubergine und Zucchini, dazu Pommes frites
14,90 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Labskaus á la LUV Hausgemachtes Labskaus und Dreierlei vom Hering (Rollmops, Brathering, Emder Aalrauch-Matjes), dazu Rote-Bete-Salat und ein Spiegelei
14,50 €
Roastbeef rosa Kalte Scheiben vom rosa gegrillten Roastbeef mit hausgemachter Remouladensauce, Senfgurke und deftigen Bratkartoffeln
14,90 €
Pannfisch Drei gebratene Fischfilets auf frischem Blattspinat mit Dijonsenfsauce und deftigen Bratkartoffeln
18,50 €
Matjesfilet "Hausfrauen-Art" Zwei Matjesfilets und zwei Filets vom Emder Aalrauch-Matjes mit hausgemachter Hausfrauensauce und deftigen Bratkartoffeln
14,90 €
Cordon Bleu Mit Kochschinken und Käse gefülltes, paniertes Schweineschnitzel mit Waldpilzrahmsauce und Bratkartoffeln
17,90 €
Großes saftiges, paniertes Schweineschnitzel Mit deftigen Bratkartoffeln * und hausgemachter Senfgurke sowie Spiegelei
* oder mit hausgemachter pikanter Paprikasauce
* oder mit hausgemachten Rahmpilzen
16,50 €
Desserttraum LUV Schokokuchen frisch aus dem Ofen, hausgemachte Pannacotta mit Himbeeren und ein karamellisiertes Limonenparfait mit Honigmelone
8,50 €
Crème brûlée Hausgemachte gebrannte Vanillecreme mit frischer Mango
8,50 €
Hausgemachte Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
4,90 €
Mönchskopfkäse Rosen vom Tête de Moine mit Trauben-Walnuss-Salat, Feigensenf und ofenfrischem Steinofenbaguette
8,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Luv ist der 26.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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