Apadana

Heinkenstraße 6
28195 Bremen


Speisekarte von Apadana

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Zuletzt aktualisiert am 11.11.2016
Kaschke Bademjan
vegetarisch
Auberginenpüree mit Gewürzen, gebratenem Knoblauch, Molke und Minze, dazu Fladenbrot

vegetarisch vegetarisch

20 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mirzaghasemi
vegetarisch
Gegrilltes Auberginenpüree mit kleinen Tomaten, Knoblauch und Eiern, dazu Fladenbrot

vegetarisch vegetarisch

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kuku Sabzi
Eier verrührt, mit Kräutern nach persischer Art
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apadana Platte
Klein, 2 Pers.
Diverse kalte und warme persische Vorspeisen-Spezialitäten
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apadana Platte
Groß, 4 Pers.
Diverse kalte und warme persische Vorspeisen-Spezialitäten
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Khiarschur
Persische Salzdillgurken
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sir Torschi
Eingelegter Knoblauch in Essig
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Massto Khiar
Joghurt mit Gurken und Minze
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Massto Mussir
Joghurt mit Knoblauch nach persischer Art
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Burani
Joghurt und Blattspinat mit persischen Gewürzen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniro Zeytun
Fetakäse mit Oliven
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat Schirazi
Gurken, Tomaten, Zwiebeln mit einem Dressing aus Limonensaft, Olivenöl und Minze
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gersten-Suppe
Mit Milch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gersten-Suppe
Mit Tomatensauce
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linsen-Suppe
Mit Haferflocken
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat Fassl
Frischer bunter Salat, Gurken, Tomaten, Oliven, Peperoni und Weichkäse
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat Lammfilet
Frischer bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Oliven, Peperoni, Weichkäse und gebratenem Lammfilet
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat Gambas
Frischer bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Oliven, Peperoni, Weichkäse und Gambas mariniert in pikanter Safransauce
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat Jujeh Kebab
Frischer bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Oliven, Peperoni, Weichkäse und Hähnchenbrust vom Grill mariniert in pikanter Safransauce
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Hauptgerichte werden mit Basmatireis (Safran) oder wahlweise mit Basmatireis (Safran) und einem Beilagensalat serviert.
Sereshk Polow
Basmatireis mit Berberitzenbeeren und Safran, dazu Hähnchenkeule
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Baghali Polow
Basmati-Dillreis mit grünen Bohnen, dazu Lammhaxe in eigener Sauce
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gheymeh Bademjan
Lammfleisch mit gelben Erbsen in einer Tomatensoße und Auberginen
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gheymeh
Lammfleisch mit gelben Erbsen in einer Tomatensoße, dazu Pommes
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ghorme Sabzi
Lammfleisch mit roten Bohnen in einer Kräuter-Limonensauce
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fessendjan
Hähnchenkeule mit gemahlenen Walnüssen in einer Granatapfelsauce
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bamieh
Lammfleisch mit Okra in einer pikanten Sauce
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apadana Hausplatte
2 Personen
1x Ghorme Sabzi, 1x Gheymeh, 1x Fessendjan und 1x Bamieh mit Lammfleisch dazu 2 Portionen Basmatireis mit Safran
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte werden mit Basmatireis (Safran), Basmatireis (Safran) mit einem Beilagensalat oder Kartoffelecken/Pommes mit einem Beilagensalat serviert.
Tschelo Kabab Kubideh
Zwei Lammhack-Spieße mit gegrillten Tomaten
28 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kabab Tschendjeh
Lammfiletstücke und Tomaten am Spieß gegrillt
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kabab Baktiari
Hähnchen- und Lammfiletstücke mit Tomaten am Spieß gegrillt
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tschelo Kabab Barg
Lammfilet mit Tomaten am Spieß gegrillt
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tschelo Kabab Soltani
Lammfilet und Lammhack mit Tomaten am Spieß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Djudje Kabab
ohne Knochen
Hähnchenfiletstück vom Grill eingelegt nach persischer Art
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Djudje Kabab
mit Knochen
Hähnchenfiletstücke vom Grill eingelegt nach persischer Art
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apadana Grillplatte
2 Personen
1x Kabab Barg, 2x Kabab Kubideh, 1x Djudje Kabab, gegrillte Tomaten, dazu 2 Portionen Basmatireis mit Safran
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Fischgerichte werden mit Dill- oder Basmatireis, Dill- oder Basmatireis mit einem Beilagensalat oder Kartoffelecken/Pommes mit einem Beilagensalat serviert.
Tschelo Mahi
Gegrilltes Lachsfilet
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tschelo Mahi
Gegrillter Wolfsbarsch (im Ganzen)
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Fischplatte
2 Personen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Basmatireis

vegan vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ein Lammhackspieß
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Ghorme Sabzi
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Gheymeh Bademjan
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Fessendjan
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Tomaten
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Barg
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tschendjeh
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Djudje Kabab
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Service
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Persisches Eis
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Faludeh
Sorbet mit Rosenwasser
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Makhlut
groß
Mix aus persischem Eis und Faludeh
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Makhlut
klein
Mix aus persischem Eis und Faludeh
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Persisches Eis
Mit Waffel
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Creme Caramel
Mit Vanilleeis
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Apadana ist der 11.11.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.