Wacholder essen im Restaurant

Makrelenfilet

Der Fisch-Schwarm vieler Raucher-Fans. Mit grobem Pfeffer und anderen Gewurzen wie Wacholder, Chili und Paprika immer wieder eine geschmackvolle Abwechslung!

Gefunden auf der Speisekarte von Gosch (#93 der regionalen Restaurants in Hamburg)

Blackforest Beef Brisket

Mit Tannennadeln geräucherte Brust vom Schwarzwälder Weiderind, aromatisiert mit Wacholder, serviert mit Spitzkohlsalat und knackigen Rosmarin-Tannen-Pommes

21,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Rothaus im Gerber (#63 der internationalen Restaurants in Stuttgart) - Jetzt geöffnet

Makrelenfilet

Der Fisch-Schwarm vieler Räucher-Fans. Mit grobem Pfeffer und anderen Gewürzen wie Wacholder, Chili und Paprika immer wieder eine geschmackvolle Abwechslung!

Gefunden auf der Speisekarte von Gosch Sylt (#206 der internationalen Restaurants in Frankfurt am Main)

Rubin Aperitif "Rosso"

Zitrisch - fruchtig, feine Bitternote mit Geschmack von Wacholder und Hibiskusblüte mit Tonic Water aufgefüllt (0,2 l)

7,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Waldhotel Schäferberg (#1 der deutschen Restaurants in Espenau)

Makrelenfilet

Der Fisch-Schwarm vieler Räucher-Fans. Mit grobem Pfeffer und anderen Gewürzen wie Wacholder, Chili und Paprika immer wieder eine geschmackvolle Abwechslung!

Gefunden auf der Speisekarte von Gosch Sylt Hauptbahnhof (#115 der regionalen Restaurants in Stuttgart)

Rhabarber | Honig | Wacholder

Ein frischer Auftakt vom Rhabarber in verschiedenen Zubereitungen. Verfeinert mit heimischem Honig vom Imker Simon und zarten Wacholder Aromen.

Gefunden auf der Speisekarte von MARBURGER esszimmer (#1 der Gourmet-Restaurants in Marburg) - Heute geschlossen

PANNA COTTA „BASILIKUM“

Tomate I Wacholder I Kräuteressig

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Schwane 1404 (im Hotel Zur Schwane) (#1 der regionalen Restaurants in Volkach) - Jetzt geöffnet

Emder Matjesfilet

mit Wachholder - Preiselbeerdip, dazu Bratkartoffeln und Salatbukett

14,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel u. Restaurant "Am Alten Rhin" (#1 der deutschen Restaurants in Alt Ruppin) - Jetzt geöffnet

Makrelenfilet

Der Fisch-Schwarm vieler Raucher-Fans. Mit grobem Pfeffer und anderen Gewurzen wie Wacholder, Chili und Paprika immer wieder eine geschmackvolle Abwechslung!

Gefunden auf der Speisekarte von Fischerstuble Aymuhle (#9 der deutschen Restaurants in Biberach an der Riß)

Rosenstübchen`s Genießerfrühstück

auf Vorbestellung ab 2 Personen von 9.00–12.00 Uhr Im Frühstück enthalten (einmalige Bestellung): Alle Kaffee und Teespezialitäten, Erfrischungslimonade nach Art des Rosenstübchens, frischer Orangensaft (auf Wunsch sind gegen Aufschlag auch Rhabarbersaft, natur trüber Apfelsaft, Johannisbeersaft oder Tomatensaft verfügbar) / Französische Buttercroissants, ofenfrische Vollkornbrötchen, ofenfrische Weizenbrötchen (auf Wunsch auch frisches Bauernbrot möglich) / 1 Frühstücksei, Käseauswahl und Wurstaufschnitt mit hausgeräuchertem Schwarzwälder Schinken, geräuchertes Lachsfilet und Wacholder Forellenfilet mit Sahnemeerrettich / Auswahl verschiedener hausgemachter Marmeladen, Konfitüren und Schwarzwaldhonig (aus dem kleinen Wiesental) / Auswahl an frischen Früchten, Frühstücksmüsli mit Fruchtjoghurt und Milch / Auf Wunsch bereiten wir Ihnen gerne frische Eierspeisen zu (Aufschlag +12,90 €): Omelette, Rührei, Spiegelei (wahlweise mit Käse und/oder Schinken, Speck, Kräutern), Egg Benedict mit Schinken oder Lachs / Wählen Sie Ihren Frühstücksstil: Zur Auswahl stehen die Arrangements: „Die Rose“, „Service Blanc“ oder „Golden Heart“

29,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Rosenstübchen (#3 der Cafes in Bad Säckingen)

Spargelteller

mit Wacholder- Schinken, neue Kartoffeln und Sauce-Hollandaise

17,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Landgasthaus Aichhalder Mühle (#1 der deutschen Restaurants in Aichhalden bei Schramberg) - Jetzt geöffnet

Wildhasen-Keule an Wacholder Sauce

mit gebratenen Pilzen, Semmelknödeln u. Salat

Gefunden auf der Speisekarte von Landhaus Post (#10 der deutschen Restaurants in Albstadt)

V E G E TA R I S C H E S M E N Ü

mit sommerlichen Beeren aus der Ortenau, gebrannte Tahiti-Vanillecrème und Eis von Eierlikör mit Wacholder

245,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Schwarzwaldstube (#4 der deutschen Restaurants in Altensteig, Württemberg)

Wacholder geräuchertes Schwarzwälder Forellenfilet

auf Toast, Sahnemeerrettich, reichlich garniert

10,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel Restaurant Thum (#1 der schwäbischen Restaurants in Balingen) - Jetzt geöffnet

Winterrolle von der Ente

Rote Beete Apfel, Grünkohl Salat, Wacholder

18,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant "am Kamin" (#1 der Gourmet-Restaurants in Mülheim an der Ruhr) - Jetzt geöffnet

Winterrolle von der Ente

Rote Beete Apfel, Grünkohl Salat, Wacholder

18,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Am Kamin (#6 der internationalen Restaurants in Mülheim an der Ruhr) - Jetzt geöffnet

Hirsch & Wildschweinrücken

in Wacholder Butter gebraten, Rotkohl und Schupfnudeln

23,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Schlimgen (#1 der deutschen Restaurants in Niederkassel) - Heute geschlossen

Hirsch

Tranche vom Hirschrücken mit frischen Waldpilzen an Wachholder – Preiselbeersauce, Wirsiggemüse und hausgemachten Spätzle

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Parkcafé im Blühenden Barock (#16 der Cafes in Ludwigsburg, Württemberg)

RUMPSTEAK NORDIC-FLAIR 250G

Rumpsteak mit Gewürzen aus salzigem Seetang, Wacholder, Rosa-Beeren-Pfeffer, frischem Rosmarin und Kräuterbutter dazu eine Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark

35,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Haffhus (#1 der regionalen Restaurants in Ueckermünde) - Jetzt geschlossen

Jausnbrettl

Tiroler Speck, Rollschinken mit Wacholder, Kren, Bergkäse, Käseknacker, Peperoni-Knacker, Bierbeißer frisch und luftgetrocknet, Saure Gurken, getr. Paradeiserdip, Krautsalat, hausgemachte Tiroler Almschnapsbutte

15,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Seefeld (#1 der österreichischen Restaurants in Frankfurt am Main) - Jetzt geöffnet

Hier gibt's Wacholder auf der Speisekarte