Hirsch essen im Restaurant

Filetteller

Medaillons vom Hirsch, Rind und Schwein, angerichtet mit Bacon und Kräuterbutter, dazu gibt es mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen und ein Salatbukett

23,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Sportlerklause Anja Westermann (#15 der internationalen Restaurants in Chemnitz, Sachsen) - Jetzt geschlossen

Hirschrücken

Flower Sprouts, Topinambur, Perlzwiebel, Jus

39,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Speicher 52 (#346 der regionalen Restaurants in Hamburg)

Edelwildgulasch vom Hirsch dazu Spätzle,

Wildpreiselbeeren und pochierte Birne

26,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von am Schloß (#6 der regionalen Restaurants in Ahrensburg)

Heimische Wildspezialitäten (Reh,Hirsch,Wildschwein)

mit Rotkraut, frische Waldpilze, Preiselbeeren, div. Kartoffelbeilagen, Gemüse, Salate

Gefunden auf der Speisekarte von Hirschen (#2 der deutschen Restaurants in Buchenbach, Breisgau) - Jetzt geöffnet

Edelgulasch aus der Schulter vom österreichischen Hirsch

Spätzle aus Dinkelmehl, Blaukraut, Preiselbeeren

19,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus zum Bruckwirt (#1 der bayerischen Restaurants in Isen) - Jetzt geöffnet

HIRSCHRÜCKEN

Rotkohl, Serviettenknödel

30,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Tafelstein (#1 der Gourmet-Restaurants in Uelversheim) - Jetzt geöffnet

SCHNITZELPFÄNNCHEN ZUM HIRSCH

GRATINIERT, MIT KARTOFFELRÖSTI UND BLATTSALAT

17,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Zum Hirsch (#1 der regionalen Restaurants in Ebersburg) - Jetzt geschlossen

Wildfrikadelle (Wildschwein & Hirsch)

mit Brötchen

5,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Waldhaus am Wildpark (#1 der Fusionsküche in Mechernich) - Heute geschlossen

frische Salatvariation „forest“

rosa Hirschrücken in Trauben – Balsamicoreduktion | gepickelte Kräuterseitling | Croûtons Moosbeeren | Joghurt

27,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel zur Altstadt (#1 der internationalen Restaurants in Freudenberg, Westfalen) - Jetzt geöffnet

VARIATION VOM HEIMISCHEN SCHALENWILD

Gebratenes Medaillon vom Hirschrücken in der Wildkräuter Butterkruste, im Hubertussößle geschmortes Ragout aus der Rehkeule, Tresterschnitzelchen vom Wildschwein mit Brombeer-Meerrettich, unsere traditionelle Jägermaultasche im Pilzrahmsößle

44,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von SPÄTZLE DRIVE BÖBLINGEN (#3 der schwäbischen Restaurants in Böblingen)

Gebratener Hirschrücken

mit Gin-Jus, Wintergemüse, roten Zwiebeln, Brombeeren, Pfannkuchen und Kürbispüree

34,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Kaminstube (im Vila Vita Burghotel) (#1 der internationalen Restaurants in Dinklage) - Jetzt geschlossen

Hirschrücken

mit Walnusskruste, Morcheljus, sautiertem Schwarzwurzel und Kartoffelbaumkuchen

39,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Nil Restaurant (#41 der internationalen Restaurants in Hamburg) - Jetzt geöffnet

Hirschrücken

in Spätburgunder Wachholderrahmsoße mit Waldpilzen, Apfelringen, Apfelrotkohl, Salzkartoffeln oder Knödel, kl Salat

Gefunden auf der Speisekarte von Tannenhof (#1 der internationalen Restaurants in Geestland) - Jetzt geschlossen

Wild Leberknödel

mit Wildschwein und Hirsch dazu Apfel-Rotkohl und Bratkartoffeln

19,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Forsthaus Silbertal (#3 der deutschen Restaurants in Wachenheim an der Weinstraße) - Jetzt geschlossen

König´s Pastete

Ragout vom Hirschrücken | Morchel | Blätterteig Pastete Feldsalat | Himbeer-Dressing | Laugencroutons

22,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Klosterschänke in Mönchs Posthotel (#3 der internationalen Restaurants in Bad Herrenalb) - Jetzt geschlossen

WILDTOPF „DIANA“

Edelragout vom Hirsch und Wildschwein in Burgunder- Preiselbeersauce, Brokkoli und Spätzle

19,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gütersloher Brauhaus (#4 der regionalen Restaurants in Gütersloh)

Sauerbraten vom Hirschkalb

mit Pilzen, Speckböhnchen und gebratenen Serviettenklößen

19,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant im Burghotel Volmarstein (#2 der regionalen Restaurants in Wetter, Ruhr)

Dünne Scheiben vom Hirschrücken

Pilze / Spätzle / Preiselbeeren / Wacholderrahm

28,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Bootshaus - Hotel, Restaurant, Café (#2 der asiatischen Restaurants in Achim bei Bremen)

Hirsch

Schalotte _ Schwarze Walnuss _ Kaffee

22,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von HeimlichTreu (#22 der Gourmet-Restaurants in Berlin) - Jetzt geöffnet

Medaillons vom bayerischen Hirschrücken

Wacholderrahmsauce / Pilze / Wirsing / Spätzle

43,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Halali (#8 der deutschen Restaurants in München) - Jetzt geöffnet

Hier gibt's Hirsch auf der Speisekarte