Rumpsteak in Leipzig

Pfeffersteak 220g Rumpsteak vom Grill mit Cognacrahm, Kräuterbutter, Country Potatoes und grüne Bohnen im Speckmantel

Lustige Bosniak Rumpsteak gefüllt mit Fetakäse, dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat

Herren-Toast Spiegelei auf Rumpsteak mit Röstzwiebeln

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat

Rumpsteak vom Grill mit Café de Paris Butter mit gebratenen Pilzen, Speck, Zwiebeln und Rosmarinkartoffeln

Feinschmeckerteller Lammsteak, Rumpsteak, Schweinefilet, dazu Djuwetschreis, Röstis und Salat

Mixteller Kleines Rumpsteak, Schweinerücken, Putensteak, magerer Speck, Kräuterbutter, Djuwetschreis, Röstis und Salat

"Lustiger Bosniak" Rumpsteak vom Rost, mit Hinterkochschinken und Käse gefüllt, garniert mit Kräuterbutter, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

Rumpsteak »Sauce Bernaise«

Rumpsteak »Kräuterbutter«

Argentinisches Rumpsteak (ca. 200g) mit geschmorten Zwiebeln, Knoblauchbaguette, hausgemachter Kräuterbutter oder BBQ-Sauce

Rumpsteak BBQ (ca. 200g) mit in BBQ-Sauce glacierten Gemüse, gebackenen Mini-Kartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter oder BBQ-Sauce

Europäisches Rind Rumpsteak, 300 g

Tabla "El Torro" Argentinisches Rumpsteak

Carnes Mixtos Argentinisches Rumpsteak, Rinderfilet, Chickenwings, Spareribs, Fleischspieß, Kartoffelecken mit haugemachter Knoblauchcreme, Grillgemüse und Salat

Carnes Gigantes Argentinisches Rumpsteak 750-850 gr. zart gebraten und transchiert, Kartoffelecken mit haugemachter Knoblauchcreme, Grillgemüse und Salat

Rumpsteak Nussbutter, Schwarzwurzeln, Zitrone, Dijonsenf & Kartoffelgratin

Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Reis, Pommes und gemischter Salat

Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Reis. Pommes und gemischter Salat.

Dionysos Steak mit Metaxasauce, dazu Reis, Pommes und gemischter Salat.

Rumpsteak Rubia Gallega-private selection

GLASHAUS BUFFET - AB 40 PERSONEN VORSPEISEN / Salat von der Spitzpaprika mit Nüssen, Orangenfilets und Rucola, Salat von Kirschtomaten mit roten Zwiebeln und frischem Basilikum, Zucchini-Salat mit Radieschen und Kresse, Auswahl von Wermsdorfer Räucherfischstückchen, Brotauswahl von BIO-Broten, Früchte-Nuss-Brot, BIO-Brötchen und Ciabatta, Humus von der Kichererbse, wildem Pesto und Kräuterquark, Butter im Keramiktopf, Käseauswahl vom Landgut Nemt mit Feigensenfund kernlosen Weintrauben, Oliven, Schinkenstreifen, Schafskäsewürfel, Kräuter, SUPPEN / Süßkartoffelsuppe mit Ingwer (Leichte Schärfe), Fruchtige Tomatensuppe, HAUPTGANG / Frischkäse Crepes auf Tomatenrelish mit Käse gratiniert, Piccata vom Hähnchenfilet auf regionalem Anti-Pasti, Rumpsteak (rosa) im Ganzen (Live tranchiert), Wermsdorfer Lachsfilet unter einer Honig-Pesto-Kruste, Chorizo-Bohnen, Rosmarinkartoffeln, Duftreis aus dem Reiskocher, Tagliatelle, Sauce Bernaise, Pfeffersoße, DESSERT / Holunder-Kalt-Schale im Weckglas mit Grieß-Flocken, Apfelmousse mit Calvados

Rumpsteak oder Entrecote, siehe Tageskarte Filetsteak à 100g Die Steaks braten wir immer medium, es sei denn, Sie hätten es gern anders. für zwei Personen braten wir Ihnen gerne

BISTECCA ALLA GRIGLIA Rumpsteak vom Grill

BISTECCA ALLA PIZZAIOLA Rumpsteak mit Tomatensoße, Oliven, Kapern

BISTECCA AL GORGONZOLA Rumpsteak mit Gorgonzola

RUMPSTEAK mit Kräuterbutter an gegrilltem Gemüse