Speisekarte von Letterman Bar & Grill Leipzig
Zuletzt aktualisiert am 29.04.2024
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Wochensuppe
6,10
€
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Beef Tatar
mit Eigelb, Zwiebel, Gewürzen, Kapern, Senf
16,10
€
klein (90g)
19,80
€
groß (160g)
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Burrata
mit Tomatensalat, Pesto und Rauke
11,90
€
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Duett Burrata & Beef Tatar (70g)
mit Tomatensalat, Pesto und Rauke
19,50
€
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Carpaccio
mit Parmesanhobel, Rucola, Olivenöl
18,20
€
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Klassisches Bruschetta
10,20
€
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zweierlei Bruschetta
mit Grillgemüse und Flanke
11,30
€
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Gebackener Halloumi
mit Spicy-Mango Chutney & Salat
10,70
€
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3 Drumsticks
mit Hot- oder BBQ-Soße, Cole Slaw
9,70
€
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Vorspeisenplatte
Vorspeisenvariation für 2
19,90
€
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SALATE & KARTOFFEL
Großer gemischter Salat
9,90
€
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Gebackene Kartoffel
mit Schmand und gemischtem Salat
7,80
€
vegetarisch
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Salate und gebackene Kartoffeln wahlweise mit
• Hähnchenstreifen
6,10
€
• Rinderfiletstreifen
9,50
€
• gebratenem Lachs
7,80
€
• geräuchertem Tofu
6,60
€
• Halloumi
5,90
€
• Garnelen
8,40
€
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SOMMER-BOWLES
Bowles
mit Tomatensalat, mariniertem Kohl, grüner Spargel, Sprossen, Avocadocreme
11,30
€
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Basmatireis oder Gemüse Couscous wahlweise mit
• Hähnchenstreifen
6,10
€
• Rinderfiletstreifen
9,50
€
• gebratenem Lachs
7,80
€
• geräuchertem Tofu
6,60
€
• Halloumi
5,90
€
• Garnelen
8,40
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BEST OF BURGER
Halloumi Burger (vegetarisch)
gebackener Halloumi, Spicy-Mango Chutney, Salat, Kräutersauce
14,30
€
vegetarisch
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Chef Deluxe Burger
kurz gebratene Rinderflanke, Tomatensugo, frische Tomaten, Salat
18,50
€
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Supercheese
gebratenes Rinderhackfleisch, gebackene Zwiebeln, Salat, Tomaten, Gewürzgurke, Gouda, Cheddar
13,10
€
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Chicken Burger Spezial
Hähnchen Kebab, marinierter Kohl, BBQ, Tomaten, Gurke, Blattsalat
15,70
€
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Letterman Sandwich
gebratene Hähnchenbrust, 2 Spiegeleier, Salat, Gurken, Tomaten & Guaquamole zwischen getoasteten Weißbrotscheiben
13,90
€
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PASTA, FISCH & MORE
Butter bei de Fische
gebratener Lachs mit Kartoffelfenchel-Pfanne
18,70
€
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Alte Kuh
Ochsenbäckchen, Kartoffelstampf, bunte Fingermöhren
19,40
€
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Pasta
Fettuccine in Olivenöl und Gemüse-Julienne geschwenkt
8,90
€
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Soße on Top
• Tomatensoße
3,00
€
• Käsesoße
3,20
€
• Pefferrahmsoße
2,80
€
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wahlweise mit
• Hähnchenstreifen
6,10
€
• Rinderfiletstreifen
9,50
€
• gebratenem Lachs
7,80
€
• geräuchertem Tofu
6,60
€
• Halloumi
5,90
€
• Garnelen
8,40
€
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STEAKS
22,70
€
29,90
€
38,50
€
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30,50
€
39,70
€
47,30
€
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21,90
€
28,80
€
37,10
€
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SCHWEIN, RIBS & MORE
Duroc Tomahawk
450g
20,50
€
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Spareribs
in BBQ-Soße (M) dazu frischer Salat 1000g
19,90
€
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Letterman Grillplatte für 2 Personen
450g Duroc Tomahawk / 150g Rumpsteak / 150g Flank Steak // 500g Spareribs
58,90
€
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DRY AGED BEEF
DRY AGED RUMPSTEAK
300g
37,90
€
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DRY AGED COWBOY STEAK
700g
59,70
€
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T-BONE STEAK
ca. 750g
65,30
€
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DRY AGED NEW YORK STRIP STEAK
ca. 1000g
70,50
€
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PORTERHOUSE STEAK
ca. 1000g
87,50
€
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TOMAHAWK STEAK
ca. 1000g
83,70
€
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BEILAGEN
Steakhouse Pommes
3,90
€
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Süßkartoffel Pommes mit Schmand
4,90
€
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Pommes Deluxe
6,10
€
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Knoblauchbrot
3,50
€
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Bratkartoffeln ohne Speck
4,30
€
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Bratkartoffeln mit Speck
4,90
€
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Ofenkartoffel mit Schmand
5,30
€
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in Butter geschwenkte Drillinge
4,90
€
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Kartoffelstampf
5,20
€
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Basmatireis
3,70
€
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4,80
€
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Brot (3 Scheiben pro Person)
1,90
€
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Gemischter Beilagensalat
5,30
€
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Speckbohnen
4,50
€
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Grillgemüse
4,80
€
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gebratener Pilz-Mix
4,90
€
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2 Maiskolben mit Kräuterbutter
5,30
€
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grüner Spargel
5,10
€
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Fenchel
4,30
€
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bunte Fingermöhren
4,90
€
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Pimientos de Padrón
5,50
€
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Coleslaw Salat
4,70
€
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Gebratener Bacon
2,90
€
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Scheibenkäse extra
1,50
€
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Parmesan extra
2,80
€
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Reibekäse extra
2,40
€
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1 Spiegelei
1,30
€
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Soßen & Butter
Sauce béarnaise
2,90
€
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Pfefferrahmsoße
2,70
€
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Tomatensoße
3,00
€
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Trüffelöl
2,20
€
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BBQ-Soße
2,80
€
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Tomatensugo
3,30
€
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3,10
€
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Chili-Cheese
3,20
€
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Hot & Spicy
3,50
€
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Kräuterbutter
2,50
€
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Butter
1,70
€
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Ketchup/Mayonnaise/Senf
0,80
€
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Schmand
2,40
€
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Hähnchenstreifen
Rinderfiletstreifen
6,10
€
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gebratener Lachs
9,50
€
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geräucherter Tofu
7,80
€
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6,60
€
Schmeckt mir!
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5,90
€
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Toppings
8,40
€
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DESSERT & KÄSE
Käseplatte von Käse Lehmann
mit fünf Sorten & Brot
15,30
€
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Schokoladentörtchen
mit flüssigem Kern und Sahne
7,50
€
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Crème brûlée
mit Sorbet der Woche
8,30
€
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1 Kugel Vanilleeis
1,80
€
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1 Kugel Schokoeis
1,80
€
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1 Kugel Sorbet der Woche
2,10
€
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Portion Sahne
0,70
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Letterman Bar & Grill Leipzig ist der 29.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.