Brauherrenteller
Rinderfilet-, Schweinefilet- und Putenbrustmedaillons (je 60g) mit Pfefferrahmsauce, gebratene Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Champignons und Bratkartoffeln mit Zwiebeln
22,00€
Hausgemachte Sülze
mit Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Remouladensoße, kleine Salatbeilage
13,50€
Wiener Schnitzel
Paniertes Kalbsschnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln mit Zwiebeln, und kleinem Tomatensalat
Jäger - Saltimbocca vom Kalb
mit Salbei, Parmaschinken, Kräuterseitlingen, Buchenpilzen in Morchelrahmsauce, dazu Bratkartoffeln mit roten Zwiebeln und jungem Lauch
