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BOGA Beef & Bar

Osterstraße 3
30159 Hannover

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von BOGA Beef & Bar

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BOGA BEEF SALAT GEBRATENES RINDERFILET AUF RUCOLA, ROTEN ZWIEBELN, RÖMERSALAT, BALSAMICO-ESSIG, GRANATAPFELSIRUP UND OLIVENÖL
13,90 €
HÄHNCHEN SALAT GEGRILLTE HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN MIT PAPRIKA, RÖMERSALAT, RUCOLA, ZWIEBELN UND OLIVENÖL
11,90 €
GRIECHISCHER BAUERNSALAT DER GRIECHISCHE BAUERNSALAT MIT TOMATEN, GURKEN, OLIVEN, PEPERONI, ZWIEBELN UND SCHAFSKÄSE
8,90 €
SCHRIMPS – RUCOLA SALAT RUCOLA-SALAT MIT COCKTAILGARNELEN UND MINI-PFANNENTOMATEN
12,90 €
TOMATE MOZZARELLA SALAT COCKTAILTOMATEN, MOZZARELLA, SCHWARZE OLIVEN, RUCOLA, BALSAMICO-ESSIG UND OLIVENÖL
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

ORIENTAL MIX SALAT HIRTENKÄSE, KASHKAVAL-KÄSE, OLIVEN, RUCOLA, BLATTSALAT, CHERRYTOMATEN, PAPRIKA, GURKEN, OLIVENÖL UND GRANATAPFELSIRUP
10,90 €
Avocado Salate

vegan vegan

MIT GERÄUCHERTEM LACHS, AVOCADO, TOMATEN, PARMESAN, OLIVENÖL UND DILL
12,90 €
HAUSGEMACHTE BLÄTTERTEIGRÖLLCHEN (4 STK.) GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE UND FRISCHEN KRÄUTERN
5,80 €
GEFÜLLTE CHAMPIGNONS MIT KÄSE GEFÜLLT UND ÜBERBACKEN
5,90 €
RINDERSCHINKEN RÖLLCHEN (4 STK.) MIT KASHKAVAL-KÄSEFÜLLUNG UND TOMATENSOßE
6,90 €
MEDITERRANES GEMÜSE VERSCHIEDENE GEMÜSESORTEN GEBRATEN UND MIT FRISCHEN KRÄUTERN VERFEINERT
5,90 €
GARNELEN IN KNOBLAUCHÖL MIT KNOBLAUCH UND FRISCHER PETERSILIE
8,90 €
BALKAN LEBERPFANNE LAMMLEBER, VERFEINERT MIT PETERSILIE, MAISMEHL, ZWIEBELN UND OLIVENÖL. SERVIERT MIT BRATKARTOFFELN
7,90 €
BOGA BEEF SPIEß ZARTES RINDFLEISCH AM SPIEß VOM GRILL, MIT SAISONGEMÜSE SERVIERT MIT REIS ODER BRATKARTOFFELN
16,90 €
HÄHNCHENSPIEß MARINIERT IN UNSERER BOGA GEWÜRZMISCHUNG, SERVIERT MIT REIS ODER BRATKARTOFFELN
13,90 €
LAMM SPIEß MARINIERTER LAMMSPIEß VOM GRILL AUF GERÄUCHERTEN AUBERGINEN MIT GEGRILLTEN TOMATEN UND PAPRIKA, SERVIERT MIT REIS ODER BRATKARTOFFELN
15,90 €
LAMM KAVURMA LAMMGULASCH MIT PAPRIKA, ZWIEBELN UND FRISCHEN TOMATEN
13,90 €
HUNKARS LIEBLING PIKANT GEWÜRZTE LAMMFLEISCHSTÜCKE AUF GERÄUCHERTEN AUBERGINEN UND KASHKAVAL-KÄSE, VERFEINERT MIT PAPRIKA UND BUTTER
16,90 €
CACIK HAUSGEMACHTER LANDJOGHURT VERFEINERT MIT GURKE UND EINEM HAUCH VON KNOBLAUCH
3,90 €
HUMMUS PÜRIERTE KICHERERBSEN, SESAMPÜREE, OLIVENÖL, ZITRONENSAFT UND KNOBLAUCH
3,90 €
HAYDARI MISCHUNG AUS JOGHURT, KAROTTENPÜREE UND KNOBLAUCH
3,90 €
MEDITERRANE AUBERGINE GERÄUCHERTE AUBERGINEN VERFEINERT MIT ZWIEBELN, PAPRIKA UND KNOBLAUCH
4,20 €
MR. POPEY ZARTER BLATTSPINAT MIT ZWIEBELN UND OLIVENÖL
4,50 €
COUSCOUS SALAT FEINER BULGUR MIT TOMATEN, FRÜHLINGSZWIEBELN, PAPRIKA, PETERSILIE UND OLIVENÖL
4,90 €
QUAIL BEAMS WACHTELBOHNEN MIT KAROTTEN, ZWIEBELN, TOMATEN, PETERSILIE UND OLIVENÖL
4,90 €
TURSU KAVURMA EINGELEGTES GEMÜSE AUS DER SCHWARZEN MEER REGION MIT ZWIEBELN, TOMATENSOßE, KNOBLAUCH UND OLIVENÖL GEBRATEN
4,80 €
KALTE VORSPEISE PLATTE MIT SECHS VORSPEISEN EURER WAHL
14,90 €
BOGA BEEF GÜVEC RINDFLEISCH IM TONTOPF MIT CHAMPIGNONS, AUBERGINEN, PAPRIKA, ZWIEBELN UND TOMATEN
16,90 €
HÄHNCHEN GÜVEC HÄHNCHENBRUST IM TONTOPF MIT CHAMPIGNONS, AUBERGINEN, ZWIEBELN, ZUCCHINI, PAPRIKA UND TOMATEN.
12,90 €
LAMM GÜVEC LAMMFLEISCH IM TONTOPF MIT PILZEN, AUBERGINEN, PAPRIKA, ZWIEBELN, KARTOFFELN, KNOBLAUCH UND TOMATEN
14,90 €
GARNELEN GÜVEC GARNELEN IM TONTOPF MIT KNOBLAUCH, ZWIEBELN, PAPRIKA, CHAMPIGNONS UND FRISCHEN TOMATEN
15,90 €
VEGGIE GÜVEC VERSCHIEDENE GEMÜSEVARIANTEN DER SAISON MIT FRISCHEN GARTENKRÄUTERN UND MIT KÄSE ÜBERBACKEN
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

DAS FILET IST DAS NOBELSTE STÜCK DES RINDES. KAUM FETT, BUTTERWEICH UND FÜLLIGER GESCHMACK.
180 g
23,90 €
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DAS ROASTBEEF BEFINDET SICH ZWISCHEN HOCHRIPPE UND DER HÜFTE. ÄUßERST SAFTIG UND ZART AUFGRUND DER TYPISCHEN FETTSCHICHT.
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DAS RIB-EYE-STEAK IN PREMIUM QUALITÄT, AUCH ENTRECÔTE GENANNT, ZEICHNET SICH DURCH SEINE MARMORIERUNG UND DAS CHARAKTERISTISCHE FETT-AUGE IN DER MITTE AUS. ES IST ÄUßERST AROMATISCH UND SAFTIG.
200 g
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T - Bone Steak DAS STEAK MIT DEM T-FÖRMIGEN KNOCHEN IST DER MEISTER DER AMERIKANISCHEN STEAKKULTUR. Ca 600 g
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TOMAHAWK STEAK GEREIFT AM KOMPLETTEN RIPPENKNOCHEN, MIT EINER EINZIGARTIGEN ÄSTHETIK. DAS EXTRA GROßE STÜCK WIRD AUS DEM VORDEREN RÜCKEN GESCHNITTEN.Ca 1000 g
50,90 €
SAISONAL GEGRILLTES GEMÜSE
3,60 €
GEBRATENE CHAMPIGNONS
3,50 €
ROSMARINKARTOFFELN
3,50 €
OFENKARTOFFEL MIT SOUR CREAM
3,90 €
POMMES
3,40 €
KRÄUTERBROT
3,40 €
SÜßKARTOFFELN
3,90 €
KRÄUTERQUARK
2,00 €
BBQ SAUCE
2,00 €
BOGA SAUCE
2,00 €
AIOLI
2,00 €
KETCHUP/ MAYO
1,00 €
KRÄUTERBUTTER
1,00 €
BOGA CLASSIC 160 GR. BEEF, BOGA-SAUCE, TOMATE, GURKE, SALAT
8,90 €
JERRY BURGER 160 GR. BEEF, BOGA-SAUCE, CHEDDAR, TOMATE, GURKE, SALAT
9,90 €
LUCKY LUKE 160 GR. BEEF, BBQ-SAUCE, DOUBLE CHEDDAR, TOMATE, ZWIEBELN, SALAT
10,90 €
MAMMA MIA 160 GR. BEEF, JALAPEÑO, CHILI-CHEESE-SAUCE, CHEDDAR, TOMATE, SALAT
10,90 €
BOGA SPECIAL 180 GR. BEEF-STEAK, RUCOLA, ZWIEBELN, BOGA-SAUCE
24,90 €
GEGRILLTES GEMÜSE DER SAISON
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GEBRATENE CHAMPIGNONS
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OFENKARTOFFEL MIT SOUR CREAM
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KETCHUP
1,00 €
MAYO
1,00 €
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1,00 €
Engelshar dessert AUS GESCHMOLZENEM KÄSE, ZUCKERSIRUP UND BUTTERSCHMALZ
5,90 €
HAVUC DILIM BAKLAVA MIT EISFÜLLUNG MIT PISTAZIEN, ZUCKERSIRUP UND VANILLEEIS
3,90 €
SUNDAE GEMISCHTE EIS-VARIATIONEN UND FRISCHEN SAISONFRÜCHTEN
5,90 €
Fruit Platte VERSCHIEDENE OBSTSORTEN DER SAISON
7,90 €
HAUSGEMACHTE KUCHENSORTEN
6,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von BOGA Beef & Bar ist der 25.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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