Restaurant Ambiente (im Wyndham Hannover Atrium)

Karl-Wiechert-Allee 68
30625 Hannover

Speisekarte von Restaurant Ambiente (im Wyndham Hannover Atrium)

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Carpaccio vom argentinischen Rind mit Balsamico und geriebenem Parmesan
12,00 €
Gebratenes Papageienfischfilet Safran-Butterschaum Kräuterravioli
13,00 €
Tagessuppe
6,00 €
Consommé von der Maispoularde mit Gemüsestreifen, Eierstich und Fleischklößchen
6,50 €
Salat quer Beet „natur“
6,00 €
Salat quer Beet mit gegrillter Putenbrust, gekochtem Ei, Schinken,
Käse, Balsamicodressing und Kräuterbaguette
13,50 €
Zwei kleine Schweinerückenschnitzel im Weißbrotmantel gebraten
Pfifferlingsrahmsauce
Bratkartoffeln oder wahlweise Pommes frites
17,00 €
Mit Aromaten gebratene Barberieentenbrust Orangen-Thymiansauce
Gemüsebeilage, Kartoffelkrapfen
24,00 €
Gegrilltes Red Snapperfilet warmer Linsensalat,
Bandnudeln
21,00 €
Bandnudeln mit geschwenkten Rinderfiletstreifen Wallnüssen, Chorizo,
Paprikagemüse
19,00 €
Rumpsteak (200g) Pfeffersauce und Bratkartoffeln
26,00 €
Rinderfilet (200g) mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel
29,50 €
Polenta auf asiatischem Gemüse an Paprikasauce
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

Nougatparfait im Baumkuchenmantel an Sabayone
8,00 €
Mousse von weißer und edler dunkler Schokolade mit Fruchtsoße
8,00 €
Waldbeeren mit Vanilleeis und Sahne
6,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ambiente (im Wyndham Hannover Atrium) ist der 14.03.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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