Speck auf der Speisekarte:
Roastbeef kalt
an frischen Tomaten, Kapernäpfeln,
Friséesalat mit Remoulade und Bratkartoffeln mit Speck
Friséesalat mit Remoulade und Bratkartoffeln mit Speck
16,90
€
Schmeckt mir!
Bratkartoffeln mit Spiegeleiern
und Speck, Zwiebeln und Senfgurke
8,90
€
Schmeckt mir!
Fischerfrühstück
frische Greetsieler Krabben und
Rührei an Scheiben von frischen Tomaten, Salatbukett und Bratkartoffeln mit Speck
Rührei an Scheiben von frischen Tomaten, Salatbukett und Bratkartoffeln mit Speck
21,60
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
Kartoffel Käsesuppe
gekocht mit Kartoffeln, Speck, Lauch und Sahne
Schmeckt mir!
Rinderroulade „Trudi„
gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Gurke und Senf, mit hausgemachtem Rotkohl und hausgemachten Knödel
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
Tirolo
mit Ziegenkäse, herzhaftem Südtiroler Speck und Rosmarin
13,10
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
13 WIESN BRETTL AB 2 PERSONEN
Klassischer Paulebazi | weißer Paulebazi | Bergkäse | Bayrischer Bauernkäse |
Leberkäse | Tiroler Schinkenspeck | grobe Leberwurst | Karminwurzen |
Schweizer Wurstsalat | Haxenfleisch | Gewürzgurke | Dillgurke | Radi |
Radieserl | Kräuterquark | Senf | Griebenschmalz | Wirtshaus Brot | Brezn
Leberkäse | Tiroler Schinkenspeck | grobe Leberwurst | Karminwurzen |
Schweizer Wurstsalat | Haxenfleisch | Gewürzgurke | Dillgurke | Radi |
Radieserl | Kräuterquark | Senf | Griebenschmalz | Wirtshaus Brot | Brezn
14,90
€
Schmeckt mir!
Wiesnbrettl
Klassischer Paulebazi | Bergkäse | Leberkäse | Tiroler Schinkenspeck | Karminwurzen | Schweizer Wurstsalat | Gewürzgurke | Radi | Radieserl | Kräuterquark | Senf | Griebenschmalz | Wirtshausbrot | Brezna
16,00
€
Schmeckt mir!
Wiesnbrettl
Klassischer Paulebazi | Bergkäse | Leberkäse | Tiroler Schinkenspeck | Karminwurzen | Schweizer Wurstsalat | Gewürzgurke | Radi | Radieserl | Kräuterquark | Senf | Griebenschmalz | Wirtshausbrot | Brezna
16,00
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
Limandesfilet
mit Speck in Butter gebraten Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
22,50
€
Schmeckt mir!
Bremer Braunkohl
Pinkel, Kochwurst, Kasseler, Speck Salzkartoffeln
22,00
€
Schmeckt mir!
Schollenfilet
mit Speck in Butter gebraten Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
24,80
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
ELBE WESER PLATTE
Eine Scheibe braun gebratenes original Knipp an Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln, dazu Labskaus mit Spiegelei, Rote Bete und Gewürzgurke
19,90
€
Schmeckt mir!
NORDISCH
mit unseren hausgemachten Bratkartoffeln, Speck & Zwiebeln
13,80
€
Schmeckt mir!
ORIGINAL FLAMMKUCHEN
mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
9,80
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
Spaghetti Carbonara
Speck, Ei in Sahnesauce
8,50
€
Schmeckt mir!
Penne alla Matricciana
Speck, Zwiebel, Tomatensauce
8,90
€
Schmeckt mir!
Tortellini alla Curry
Currysauce, Speck, Erbsen
8,90
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
WIESN BRETTL AB 2 PERSONEN
Klassischer Paulebazia | weißer Paulebazig | Bergkäse | Bayrischer Bauernkäse | Leberkäse | Tiroler Schinkenspeck| grobe Leberwurst | Karminwurzen | Schweizer Wurstsalat | Haxenfleisch| Gewürzgurke | Dillgurke | Radi | Radieserl | Kräuterquarkg | Senf | Griebenschmalza | Wirtshaus Brot| Brezn
13,50
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
OMAS RINDERROULADE
Gefüllt mit Speck & Zwiebeln, an hausgemachtem Jus, mit Apfelrotkohl
14,90
€
Schmeckt mir!
Hausgemachte Bratkartoffeln
mit Speck, zwei Spiegeleiern & Gewürzgurke
11,90
€
Schmeckt mir!
Bratkartoffeln
mit Speck & Zwiebeln
4,90
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
Selbstgemachte Rinderroulade
mit Zwiebeln, mit gestreiftem Speck und Gewürzgurke gefüllt, dazu Apfel-Rotkohl & Salzkartoffeln
13,30
€
Schmeckt mir!
Bauernfrühstück
Eier-Omelett mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und gekochtem Schinken mit einer Gewürzgurke
8,40
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Speck · frisches Eigelb · gereifter Pecorino Käse · Pfeffer · Grana Padano (Parmesan)
13,50
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
BRÜCKENMEISTER STEAK
Rinderhüftsteak mit knusprigem Speck, Steckrüben-, Tomaten-, Lauchgemüse und einer Backkartoffel mit Kräutercreme
19,90
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
Herzhafter Kartoffeleintopf
Kräftig-aromatischer Eintopf in klassischer Zubereitung mit Schnibbelwurst und Speck
9,90
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
Formaggio di capra bardato con pancetta, senape di fichi e noci
Ofengebackener Ziegenkäse im Speckmantel mit Rucola, Olivenöl, Walnüssen und Feigensenf
13,80
€
Schmeckt mir!
Speck auf der Speisekarte:
Quiche Lorraine -warm- aus Speck und Lauch
mit Kräuter-Schmand und kleinem Salat
14,50
€
Schmeckt mir!
Original Bremer Knipp
Kross gebratene Hafergrützwurst vom Schwein, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Senfgurken und Apfelkompott
17,50
€
Schmeckt mir!
Nordseescholle im Ganzen gebraten
mit Speckwürfeln, zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
26,00
€
Schmeckt mir!