Speisekarte von Wohnküche - Landhaus am Deich

Omas Landkuchen & Torten Fragen Sie nach unserem täglich frischen Angebot

Omas Landkuchen & Torten Mit geschlagener Sahne

Handgemachtes, veganes Eis am Stiel frei von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln & Farbstoffen
Erdbeere-Limette / Himbeere-Vanille /Mango-Kokos / Gurke-Zitrone

Hausgemachte Scones mit lemon curd

Karamell-Nussschnitte

Spanisches Mandeleis in der Tonschale

Wohnküche Eisbecher 4 Kugeln (Vanille, Straciatella, Erdbeere oder Schokolade)

Wohnküche Eisbecher zusätzlich frisches Obst

Wohnküche Eisbecher zusätzlich Sahne

Omas Franzose 1 Croissant, Marmelade, Butter & frisches Obst, 1 Glas O-Saft
dazu 1 Heissgetränk nach Wahl

Omas kleine Frühstücksetagere ausgewählte Landwurst- & Käsesorten, Marmelade, Butter, 1 gekochtes Ei, Mozzarella mit Tomate, frisches Obst, je 1 Körner- & 1 Schnittbrötchen, ein Glas O-Saft
dazu Kaffee oder Tee

Omas Frühstücksetagere für Zwei ausgewählte Landwurst- & Käsesorten, Marmelade, Honig, Butter, 2 gekochte Eier oder Rührei, Mozzarella mit Tomate, Lachs, 2 Croissants, 2 Körnerbrötchen, 2 Schnittbrötchen, dazu 2 Gläser O-Saft & Kaffee oder Tee

Vegane Frühstücksetagere hausgemachte vegane Antipasti, Marmeladen, frisches Obst, 2 Vegane Brötchen
dazu ein Glas O-Saft & Kaffee oder Tee

Sonntagsbrunch Prosecco, Kaffee-Spezialitäten, Tee-Spezialitäten, Mineralwasser, A- & O-Saft, vier warme Gerichte (1 x Pasta, 1 x Fisch, 1 x Fleisch, 1 x Vegetarisch), frisch zubereitete Rühreier & gekochte Eier, Bacon & Nürnberger Käseplatte mit Feigensenf & Trauben, verschiedene Aufschnitte, Hackepeter - frisch aufgeschnittener Räucherlachs, Schokobrunnen mit Fruchtspiessen, frisch gebackene Pancakes mit Ahornsirup, Müsli & Cornflakes, Konfitüren & Honig, Nutella, Erdnussbutter, Brötchen & Baguette, Toastbrot, Schwarzbrot, süsse Backwaren, verschiedene Desserts

Lüttje Potpourri 3 Tonschalen nach Wahl

Groode Potpourri 6 Tonschalen nach Wahl

Vegetarisch Gegrillte Minipaprika mit Meersalz
Panierter Ziegenkäse mit Preiselbeeren
Olivenauswahl
Falafelbällchen mit Minzdip
gegrillte marinierte Aubergine mit grobem Meersalz

Fleisch Pinchno Moruno mit Mojo Picon
Gegrillte Blutwurst mit Fenchel
Omas Frikadelle mit Senf
Datteln im Speckmantel
Gegr. Chorizo mit Chimichurri

Fisch Gegrillte Garnelen mit Limetten-Aioli
Thunfisch Empanadas
Hausgemachte panierte Calamariringe
Avocado-Garnelen-Bruschetta
Muslitos del Mar mit Ajoli

Bio Linguini mit Garnelen «Classico» mit Kirschtomaten, Knoblauch & Olivenöl, garniert mit Rucola & milden Chillischoten

Bio Linguini New York Style mit pikanten Meatballs in hausgemachter Tomatenpiccata, mit Mango-Essig & frischem Basilikum

Vegetarische Bio Linguini mit gebackenen Falafelbällchen, mediterranem Grillgemüse, Tomatenconcassé & frischem Basilikum

Kleiner Jäger Unser saftiges Schnitzel mit Pommes Rot-Weiß

Kleine Nudel Pasta mit Tomatensoße & Parmesan

Landhaus- Sommer- Salat Pflückfrische Blattsalate mit paniertem Schafskäse, eingelegten Berberitzen, Sonnenblumenkernen, Feigendressing & Preiselbeeren

Ceasar Salad mit frischen Römersalatherzen, geriebenem Grana Padano & hausgemachten Croutons unter unserem WOHNKÜCHE Ceasar-Dressing

Ceasar Salad spezial mit frischen Römersalatherzen, gegrillter Hähnchenbrust & Bacon, geriebenem Grana Padano & hausgemachten Croutons unter unserem Wohnküche Ceasar-Dressing

Chorizo Brotling Brotling belegt mit pikanter Chorizo, Zucchini, geriebenem Käse, Omas Tomatensauce, Olivenöl, Meersalz & grobem Pfeffer, darüber frische Basilikumblätter

Landschinken Brotling Brotling belegt mit hauchdünnem BIO-Landschinken, Omas Tomatensauce, frischem Rucola, Feigensenf, Meersalz & grobem Pfeffer, darüber grob geriebener Grana Padano

Tomate-Landkäse-Brotling Brotling belegt mit Tomaten, Omas Tomatensauce, geriebenem Käse, Oregano & frischem Basilikum

Feige Brotling Belegt mit Feigen, Senf, Rucola & Ziegenkäse

Tuna Brotling Belegt mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Tomaten, Omas Tomatensauce, geriebenem Käse & frischem Basilikum

Omas Sommer-Suppen Fragen Sie Ihre Bedienung nach unserem tagesfrischen Angebot

Opas Rumpsteak Rumpsteak vom deutschen Weidebullen, in der heißen Pfanne serviert, auf geschmorten Cherry-Tomaten & Zwiebeln mit hausgemachter Kräuterbutter

OMAS RINDERROULADE Gefüllt mit Speck & Zwiebeln, an hausgemachtem Jus, mit Apfelrotkohl

Hausgemachte Bratkartoffeln mit Speck, zwei Spiegeleiern & Gewürzgurke

Omas Gulasch Saftiges Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika & Champignons in hausgemachter Sauce mit Spätzle

Wohnküche Schnitzel mit Zitrone & Café de Paris Creme

Landhaus Burger auf nativem Olivenöl gegrillter, 100 % hausgemachter Rindfleischburger im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomate aus der Region, frischen Salatblättern, hausgemachte Senf-Mayo, Landkäse, gegrillten Baconstreifen, Ketchup & gewürzt mit frischem Thymian

Vegan Burger auf nativem Olivenöl gegrillter, 100% hausgemachter Falafelburger im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomate aus der Region, frischen Salatblättern, & gewürzt mit frischem Koriander & pikantem Mojo

Tuna Burger auf nativem Olivenöl gegrilltes Thunfischsteak im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomate aus der Region, gewürzt mit frischer Minze, frischem Koriander, Meersalz & Pfeffer unter Limetten-Chili-Soja-Creme-Fraiche

Latin Burger auf nativem Olivenöl gegrillter Chorizo-Burger im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomaten aus der Region, frischen Salatblättern, Manchego & Chimichurri-Salsa

Gegrillter Lachs an Champagner-Safran-Sauce mit mediterranem Grillgemüse

Gegrillter Thunfisch mit Paprika-Fenchel-Gemüse

hausgemachte Spätzle

French Fries mit Ketchup & Mayo

Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

Gegrillter grüner Spargel

Süßkartoffelchips mit Limettenmayo & Ketchup

Hausgemachte Kartoffelspalten mit Salsa & Mojo

Mediterranes Grillgemüse Panini mit Kräuterbutter & Aioli

Blattsalate der Saison mit Feigen–Honig–Dressing

Vegetarischer Mini–Ceasar–Salad