Wohnküche - Landhaus am Deich

Sonntagsbrunch

Prosecco, Kaffee-Spezialitäten, Tee-Spezialitäten, Mineralwasser, A- & O-Saft, vier warme Gerichte (1 x Pasta, 1 x Fisch, 1 x Fleisch, 1 x #Vegetarisch), frisch zubereitete Rühreier & gekochte Eier, Bacon & Nürnberger Käseplatte mit Feigensenf & Trauben, verschiedene Aufschnitte, #Hackepeter - frisch aufgeschnittener Räucherlachs, Schokobrunnen mit Fruchtspiessen, frisch gebackene Pancakes mit Ahornsirup, Müsli & Cornflakes, Konfitüren & Honig, Nutella, Erdnussbutter, Brötchen & #Baguette, Toastbrot, Schwarzbrot, süsse Backwaren, verschiedene Desserts

Vegane Frühstücksetagere

hausgemachte vegane #Antipasti, Marmeladen, frisches Obst, 2 Vegane Brötchen dazu ein Glas O-Saft & Kaffee oder Tee

Spanisches Mandeleis

in der Tonschale

Omas Landkuchen & Torten

Fragen Sie nach unserem täglich frischen Angebot

Omas Landkuchen & Torten

Mit geschlagener Sahne

Handgemachtes, veganes Eis am Stiel

frei von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln & Farbstoffen Erdbeere-Limette / Himbeere-Vanille /Mango-Kokos / Gurke-Zitrone

Hausgemachte Scones

mit lemon curd

Karamell-Nussschnitte

Spanisches Mandeleis

in der Tonschale

Wohnküche Eisbecher

4 Kugeln (Vanille, Straciatella, Erdbeere oder Schokolade)

Wohnküche Eisbecher

zusätzlich frisches Obst

Wohnküche Eisbecher

zusätzlich Sahne

Omas Franzose

1 Croissant, Marmelade, Butter & frisches Obst, 1 Glas O-Saft dazu 1 Heissgetränk nach Wahl

Omas kleine Frühstücksetagere

ausgewählte Landwurst- & Käsesorten, Marmelade, Butter, 1 gekochtes Ei, Mozzarella mit Tomate, frisches Obst, je 1 Körner- & 1 Schnittbrötchen, ein Glas O-Saft dazu Kaffee oder Tee

Omas Frühstücksetagere für Zwei

ausgewählte Landwurst- & Käsesorten, Marmelade, Honig, Butter, 2 gekochte Eier oder Rührei, Mozzarella mit Tomate, #Lachs, 2 Croissants, 2 Körnerbrötchen, 2 Schnittbrötchen, dazu 2 Gläser O-Saft & Kaffee oder Tee

Vegane Frühstücksetagere

hausgemachte vegane #Antipasti, Marmeladen, frisches Obst, 2 Vegane Brötchen dazu ein Glas O-Saft & Kaffee oder Tee

Sonntagsbrunch

Prosecco, Kaffee-Spezialitäten, Tee-Spezialitäten, Mineralwasser, A- & O-Saft, vier warme Gerichte (1 x Pasta, 1 x Fisch, 1 x Fleisch, 1 x #Vegetarisch), frisch zubereitete Rühreier & gekochte Eier, Bacon & Nürnberger Käseplatte mit Feigensenf & Trauben, verschiedene Aufschnitte, #Hackepeter - frisch aufgeschnittener Räucherlachs, Schokobrunnen mit Fruchtspiessen, frisch gebackene Pancakes mit Ahornsirup, Müsli & Cornflakes, Konfitüren & Honig, Nutella, Erdnussbutter, Brötchen & #Baguette, Toastbrot, Schwarzbrot, süsse Backwaren, verschiedene Desserts

Lüttje Potpourri

3 Tonschalen nach Wahl

Groode Potpourri

6 Tonschalen nach Wahl

#Vegetarisch

Gegrillte Minipaprika mit Meersalz Panierter Ziegenkäse mit Preiselbeeren Olivenauswahl Falafelbällchen mit Minzdip gegrillte marinierte Aubergine mit grobem Meersalz

Fleisch

Pinchno Moruno mit Mojo Picon Gegrillte Blutwurst mit Fenchel Omas Frikadelle mit Senf Datteln im Speckmantel Gegr. #Chorizo mit Chimichurri

Fisch

Gegrillte Garnelen mit Limetten-Aioli Thunfisch Empanadas Hausgemachte panierte Calamariringe Avocado-Garnelen-#Bruschetta Muslitos del Mar mit Ajoli

Bio Linguini mit #Garnelen «Classico»

mit Kirschtomaten, Knoblauch & Olivenöl, garniert mit Rucola & milden Chillischoten

Bio Linguini New York Style

mit pikanten Meatballs in hausgemachter Tomatenpiccata, mit Mango-Essig & frischem Basilikum

Vegetarische Bio Linguini

mit gebackenen Falafelbällchen, mediterranem Grillgemüse, Tomatenconcassé & frischem Basilikum

Kleiner Jäger

Unser saftiges #Schnitzel mit Pommes Rot-Weiß

Kleine Nudel

Pasta mit Tomatensoße & Parmesan

Landhaus- Sommer- Salat

Pflückfrische Blattsalate mit paniertem Schafskäse, eingelegten Berberitzen, Sonnenblumenkernen, Feigendressing & Preiselbeeren

Ceasar Salad

mit frischen Römersalatherzen, geriebenem Grana Padano & hausgemachten Croutons unter unserem WOHNKÜCHE Ceasar-Dressing

Ceasar Salad spezial

mit frischen Römersalatherzen, gegrillter Hähnchenbrust & Bacon, geriebenem Grana Padano & hausgemachten Croutons unter unserem Wohnküche Ceasar-Dressing

#Chorizo Brotling

Brotling belegt mit pikanter #Chorizo, Zucchini, geriebenem Käse, Omas Tomatensauce, Olivenöl, Meersalz & grobem Pfeffer, darüber frische Basilikumblätter

Landschinken Brotling

Brotling belegt mit hauchdünnem BIO-Landschinken, Omas Tomatensauce, frischem Rucola, Feigensenf, Meersalz & grobem Pfeffer, darüber grob geriebener Grana Padano

Tomate-Landkäse-Brotling

Brotling belegt mit Tomaten, Omas Tomatensauce, geriebenem Käse, Oregano & frischem Basilikum

Feige Brotling

Belegt mit Feigen, Senf, Rucola & Ziegenkäse

Tuna Brotling

Belegt mit #Thunfisch, roten Zwiebeln, Tomaten, Omas Tomatensauce, geriebenem Käse & frischem Basilikum

Omas Sommer-Suppen

Fragen Sie Ihre Bedienung nach unserem tagesfrischen Angebot

Opas #Rumpsteak

#Rumpsteak vom deutschen Weidebullen, in der heißen Pfanne serviert, auf geschmorten Cherry-Tomaten & Zwiebeln mit hausgemachter Kräuterbutter

OMAS #RINDERROULADE

Gefüllt mit Speck & Zwiebeln, an hausgemachtem Jus, mit Apfelrotkohl

Hausgemachte #Bratkartoffeln

mit Speck, zwei Spiegeleiern & Gewürzgurke

Omas #Gulasch

Saftiges Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika & Champignons in hausgemachter Sauce mit Spätzle

Wohnküche #Schnitzel

mit Zitrone & Café de Paris Creme

Landhaus #Burger

auf nativem Olivenöl gegrillter, 100 % hausgemachter Rindfleischburger im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomate aus der Region, frischen Salatblättern, hausgemachte Senf-Mayo, Landkäse, gegrillten Baconstreifen, Ketchup & gewürzt mit frischem Thymian

Vegan #Burger

auf nativem Olivenöl gegrillter, 100% hausgemachter Falafelburger im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomate aus der Region, frischen Salatblättern, & gewürzt mit frischem Koriander & pikantem Mojo

Tuna #Burger

auf nativem Olivenöl gegrilltes Thunfischsteak im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomate aus der Region, gewürzt mit frischer Minze, frischem Koriander, Meersalz & Pfeffer unter Limetten-Chili-Soja-Creme-Fraiche

Latin #Burger

auf nativem Olivenöl gegrillter Chorizo-#Burger im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomaten aus der Region, frischen Salatblättern, Manchego & Chimichurri-Salsa

Gegrillter #Lachs

an Champagner-Safran-Sauce mit mediterranem Grillgemüse

Gegrillter #Thunfisch

mit Paprika-Fenchel-Gemüse

hausgemachte Spätzle

French Fries

mit Ketchup & Mayo

#Bratkartoffeln

mit Speck & Zwiebeln

Gegrillter grüner Spargel

Süßkartoffelchips

mit Limettenmayo & Ketchup

Hausgemachte Kartoffelspalten

mit Salsa & Mojo

Mediterranes Grillgemüse

Panini mit Kräuterbutter & #Aioli

Blattsalate der Saison

mit Feigen–Honig–Dressing

Vegetarischer Mini–Ceasar–Salad