Speisekarte von Wohnküche - Landhaus am Deich

Zuletzt aktualisiert am 04.04.2018

Patisserie

Den ganzen Tag

Wir experimentieren leidenschaftlich gern & bieten Ihnen regelmäßig Neues aus unserer Patisserie an. Fragen Sie nach unserer tagesaktuellen Kuchenauswahl!

Handgemachtes, veganes Eis am Stiel

frei von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln & Farbstoffen
Erdbeere-Limette / Himbeere-Vanille /Mango-Kokos / Gurke-Zitrone

3,00 €

vegan

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Omas Frühstücksetageren

Samstag 10—14 Uhr

Omas kleine Frühstücksetagere

ausgewählte Landwurst- & Käsesorten, Marmelade, Butter, 1 gekochtes Ei, Mozzarella mit Tomate, frisches Obst, je 1 Körner- & 1 Schnittbrötchen, ein Glas O-Saft
dazu Kaffee oder Tee

12,50 €

14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Omas Frühstücksetagere für Zwei

ausgewählte Landwurst- & Käsesorten, Marmelade, Honig, Butter, 2 gekochte Eier oder Rührei, Mozzarella mit Tomate, Lachs, 2 Croissants, 2 Körnerbrötchen, 2 Schnittbrötchen, dazu 2 Gläser O-Saft & Kaffee oder Tee

23,90 €

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegane Frühstücksetagere

hausgemachte vegane Antipasti, Marmeladen, frisches Obst, 2 Vegane Brötchen
dazu ein Glas O-Saft & Kaffee oder Tee

12,50 €

vegan

18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sonntagsbrunch

Prosecco, Kaffee-Spezialitäten, Tee-Spezialitäten, Mineralwasser, A- & O-Saft, vier warme Gerichte (1 x Pasta, 1 x Fisch, 1 x Fleisch, 1 x Vegetarisch), frisch zubereitete Rühreier & gekochte Eier, Bacon & Nürnberger Käseplatte mit Feigensenf & Trauben, verschiedene Aufschnitte, Hackepeter - frisch aufgeschnittener Räucherlachs, Schokobrunnen mit Fruchtspiessen, frisch gebackene Pancakes mit Ahornsirup, Müsli & Cornflakes, Konfitüren & Honig, Nutella, Erdnussbutter, Brötchen & Baguette, Toastbrot, Schwarzbrot, süsse Backwaren, verschiedene Desserts

24,90 €

22 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Potpourri

Stellen Sie sich Ihre Vorspeisen selbst zusammen, aus drei Kategorien & in drei verschiedenen Größen.

Vegetarisch

Gegrillte Minipaprika mit Meersalz
Panierter Ziegenkäse mit Preiselbeeren
Olivenauswahl
Falafelbällchen mit Minzdip
gegrillte marinierte Aubergine mit grobem Meersalz

vegetarisch

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Omas Pasta

Alle Pastagerichte mit Grana Padano.

Vegetarische Bio Linguini

mit gebackenen Falafelbällchen, mediterranem Grillgemüse, Tomatenconcassé & frischem Basilikum

13,90 €

vegetarisch

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unsere kleinen Hits

Aus Omas Garten

Unsere Salate & Gemüsesorten stammen alle aus kontrolliertem Anbau, ungespritzt & vom Markt, unsere Dressings sind stets hausgemacht & unser Brot frisch gebacken!

Landhaus- Sommer- Salat

Pflückfrische Blattsalate mit paniertem Schafskäse, eingelegten Berberitzen, Sonnenblumenkernen, Feigendressing & Preiselbeeren

13,50 €

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ceasar Salad spezial

mit frischen Römersalatherzen, gegrillter Hähnchenbrust & Bacon, geriebenem Grana Padano & hausgemachten Croutons unter unserem Wohnküche Ceasar-Dressing

14,90 €

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Brotlinge

Aus unserem hausgemachten Landbrotteig zaubern wir hervorragende »Brotlinge«, eine Mischung aus Pizza & Flammkuchen – mal etwas anders belegt & auf einem Holzbrett mit Schneideroller serviert schmecken sie phantastisch, wenn sie aus unserem antiken Steinbodenofen kommen

Chorizo Brotling

Brotling belegt mit pikanter Chorizo, Zucchini, geriebenem Käse, Omas Tomatensauce, Olivenöl, Meersalz & grobem Pfeffer, darüber frische Basilikumblätter

13,90 €

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Landschinken Brotling

Brotling belegt mit hauchdünnem BIO-Landschinken, Omas Tomatensauce, frischem Rucola, Feigensenf, Meersalz & grobem Pfeffer, darüber grob geriebener Grana Padano

12,90 €

12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausmannskost

Hier kommt eine kleine Auswahl an regionaler Hausmannskost, die genau wie in Omas Küche regelmäßig variiert.

Opas Rumpsteak

Rumpsteak vom deutschen Weidebullen, in der heißen Pfanne serviert, auf geschmorten Cherry-Tomaten & Zwiebeln mit hausgemachter Kräuterbutter

19,50 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Burgers & Co.

Wir grillen leidenschaftlich gerne, unsere ausgewählten Fleischspezialitäten sind aus kontrolliert nachhaltiger Herkunft & unser Gemüse ist immer frisch vom Markt & aus kontrolliertem Anbau.

Landhaus Burger

auf nativem Olivenöl gegrillter, 100 % hausgemachter Rindfleischburger im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomate aus der Region, frischen Salatblättern, hausgemachte Senf-Mayo, Landkäse, gegrillten Baconstreifen, Ketchup & gewürzt mit frischem Thymian

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegan Burger

auf nativem Olivenöl gegrillter, 100% hausgemachter Falafelburger im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomate aus der Region, frischen Salatblättern, & gewürzt mit frischem Koriander & pikantem Mojo

12,90 €

vegan

Tuna Burger

auf nativem Olivenöl gegrilltes Thunfischsteak im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomate aus der Region, gewürzt mit frischer Minze, frischem Koriander, Meersalz & Pfeffer unter Limetten-Chili-Soja-Creme-Fraiche

16,90 €

Latin Burger

auf nativem Olivenöl gegrillter Chorizo-Burger im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomaten aus der Region, frischen Salatblättern, Manchego & Chimichurri-Salsa

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fangfrisch

Bei unserem fangfrischen Fischangebot achten wir akribisch genau darauf, keine gefährdete Art auszuwählen.

Beilagen

Wählen Sie Ihre Begleiter zu unseren Hauptgerichten ganz nach Ihrem Geschmack.

Beilagensalate

Unsere knackigen Salate

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wohnküche - Landhaus am Deich ist der 04.04.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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