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Wohnküche - Landhaus am Deich

Am Hodenberger Deich 41
28355 Bremen

Speisekarte von Wohnküche - Landhaus am Deich

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Den ganzen Tag

Wir experimentieren leidenschaftlich gern & bieten Ihnen regelmäßig Neues aus unserer Patisserie an. Fragen Sie nach unserer tagesaktuellen Kuchenauswahl!
Omas Landkuchen & Torten Fragen Sie nach unserem täglich frischen Angebot
4,00 €
Omas Landkuchen & Torten Mit geschlagener Sahne
4,50 €
Handgemachtes, veganes Eis am Stiel frei von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln & Farbstoffen
Erdbeere-Limette / Himbeere-Vanille /Mango-Kokos / Gurke-Zitrone
3,00 €

vegan vegan

Hausgemachte Scones mit lemon curd
5,50 €
Karamell-Nussschnitte
4,90 €
Spanisches Mandeleis in der Tonschale
4,90 €
Wohnküche Eisbecher 4 Kugeln (Vanille, Straciatella, Erdbeere oder Schokolade)
4,00 €
Wohnküche Eisbecher zusätzlich frisches Obst
1,00 €
Wohnküche Eisbecher zusätzlich Sahne
0,50 €
Samstag 10—14 Uhr
Omas Franzose 1 Croissant, Marmelade, Butter & frisches Obst, 1 Glas O-Saft
dazu 1 Heissgetränk nach Wahl
7,50 €
Omas kleine Frühstücksetagere ausgewählte Landwurst- & Käsesorten, Marmelade, Butter, 1 gekochtes Ei, Mozzarella mit Tomate, frisches Obst, je 1 Körner- & 1 Schnittbrötchen, ein Glas O-Saft
dazu Kaffee oder Tee
12,50 €
Omas Frühstücksetagere für Zwei ausgewählte Landwurst- & Käsesorten, Marmelade, Honig, Butter, 2 gekochte Eier oder Rührei, Mozzarella mit Tomate, Lachs, 2 Croissants, 2 Körnerbrötchen, 2 Schnittbrötchen, dazu 2 Gläser O-Saft & Kaffee oder Tee
23,90 €
Vegane Frühstücksetagere hausgemachte vegane Antipasti, Marmeladen, frisches Obst, 2 Vegane Brötchen
dazu ein Glas O-Saft & Kaffee oder Tee
12,50 €

vegan vegan

Sonntagsbrunch Prosecco, Kaffee-Spezialitäten, Tee-Spezialitäten, Mineralwasser, A- & O-Saft, vier warme Gerichte (1 x Pasta, 1 x Fisch, 1 x Fleisch, 1 x Vegetarisch), frisch zubereitete Rühreier & gekochte Eier, Bacon & Nürnberger Käseplatte mit Feigensenf & Trauben, verschiedene Aufschnitte, Hackepeter - frisch aufgeschnittener Räucherlachs, Schokobrunnen mit Fruchtspiessen, frisch gebackene Pancakes mit Ahornsirup, Müsli & Cornflakes, Konfitüren & Honig, Nutella, Erdnussbutter, Brötchen & Baguette, Toastbrot, Schwarzbrot, süsse Backwaren, verschiedene Desserts
24,90 €
Stellen Sie sich Ihre Vorspeisen selbst zusammen, aus drei Kategorien & in drei verschiedenen Größen.
Lüttje Potpourri 3 Tonschalen nach Wahl
11,90 €
Groode Potpourri 6 Tonschalen nach Wahl
18,90 €
Vegetarisch Gegrillte Minipaprika mit Meersalz
Panierter Ziegenkäse mit Preiselbeeren
Olivenauswahl
Falafelbällchen mit Minzdip
gegrillte marinierte Aubergine mit grobem Meersalz

vegetarisch vegetarisch

Fleisch Pinchno Moruno mit Mojo Picon
Gegrillte Blutwurst mit Fenchel
Omas Frikadelle mit Senf
Datteln im Speckmantel
Gegr. Chorizo mit Chimichurri
Fisch Gegrillte Garnelen mit Limetten-Aioli
Thunfisch Empanadas
Hausgemachte panierte Calamariringe
Avocado-Garnelen-Bruschetta
Muslitos del Mar mit Ajoli
Alle Pastagerichte mit Grana Padano.
Bio Linguini mit Garnelen «Classico» mit Kirschtomaten, Knoblauch & Olivenöl, garniert mit Rucola & milden Chillischoten
16,90 €
Bio Linguini New York Style mit pikanten Meatballs in hausgemachter Tomatenpiccata, mit Mango-Essig & frischem Basilikum
14,90 €
Vegetarische Bio Linguini mit gebackenen Falafelbällchen, mediterranem Grillgemüse, Tomatenconcassé & frischem Basilikum
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Kleiner Jäger Unser saftiges Schnitzel mit Pommes Rot-Weiß
8,50 €
Kleine Nudel Pasta mit Tomatensoße & Parmesan
6,50 €
Unsere Salate & Gemüsesorten stammen alle aus kontrolliertem Anbau, ungespritzt & vom Markt, unsere Dressings sind stets hausgemacht & unser Brot frisch gebacken!
Landhaus- Sommer- Salat Pflückfrische Blattsalate mit paniertem Schafskäse, eingelegten Berberitzen, Sonnenblumenkernen, Feigendressing & Preiselbeeren
13,50 €
Ceasar Salad mit frischen Römersalatherzen, geriebenem Grana Padano & hausgemachten Croutons unter unserem WOHNKÜCHE Ceasar-Dressing
12,50 €
Ceasar Salad spezial mit frischen Römersalatherzen, gegrillter Hähnchenbrust & Bacon, geriebenem Grana Padano & hausgemachten Croutons unter unserem Wohnküche Ceasar-Dressing
14,90 €
Aus unserem hausgemachten Landbrotteig zaubern wir hervorragende »Brotlinge«, eine Mischung aus Pizza & Flammkuchen – mal etwas anders belegt & auf einem Holzbrett mit Schneideroller serviert schmecken sie phantastisch, wenn sie aus unserem antiken Steinbodenofen kommen
Chorizo Brotling Brotling belegt mit pikanter Chorizo, Zucchini, geriebenem Käse, Omas Tomatensauce, Olivenöl, Meersalz & grobem Pfeffer, darüber frische Basilikumblätter
13,90 €
Landschinken Brotling Brotling belegt mit hauchdünnem BIO-Landschinken, Omas Tomatensauce, frischem Rucola, Feigensenf, Meersalz & grobem Pfeffer, darüber grob geriebener Grana Padano
12,90 €
Tomate-Landkäse-Brotling Brotling belegt mit Tomaten, Omas Tomatensauce, geriebenem Käse, Oregano & frischem Basilikum
11,90 €
Feige Brotling Belegt mit Feigen, Senf, Rucola & Ziegenkäse
12,90 €
Tuna Brotling Belegt mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Tomaten, Omas Tomatensauce, geriebenem Käse & frischem Basilikum
12,90 €
Hier kommt eine kleine Auswahl an regionaler Hausmannskost, die genau wie in Omas Küche regelmäßig variiert.
Omas Sommer-Suppen Fragen Sie Ihre Bedienung nach unserem tagesfrischen Angebot
5,50 €
Opas Rumpsteak Rumpsteak vom deutschen Weidebullen, in der heißen Pfanne serviert, auf geschmorten Cherry-Tomaten & Zwiebeln mit hausgemachter Kräuterbutter
19,50 €
OMAS RINDERROULADE Gefüllt mit Speck & Zwiebeln, an hausgemachtem Jus, mit Apfelrotkohl
14,90 €
Hausgemachte Bratkartoffeln mit Speck, zwei Spiegeleiern & Gewürzgurke
11,90 €
Omas Gulasch Saftiges Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika & Champignons in hausgemachter Sauce mit Spätzle
12,90 €
Wohnküche Schnitzel mit Zitrone & Café de Paris Creme
12,90 €
Wir grillen leidenschaftlich gerne, unsere ausgewählten Fleischspezialitäten sind aus kontrolliert nachhaltiger Herkunft & unser Gemüse ist immer frisch vom Markt & aus kontrolliertem Anbau.
Landhaus Burger auf nativem Olivenöl gegrillter, 100 % hausgemachter Rindfleischburger im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomate aus der Region, frischen Salatblättern, hausgemachte Senf-Mayo, Landkäse, gegrillten Baconstreifen, Ketchup & gewürzt mit frischem Thymian
13,90 €
Vegan Burger auf nativem Olivenöl gegrillter, 100% hausgemachter Falafelburger im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomate aus der Region, frischen Salatblättern, & gewürzt mit frischem Koriander & pikantem Mojo
12,90 €

vegan vegan

Tuna Burger auf nativem Olivenöl gegrilltes Thunfischsteak im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomate aus der Region, gewürzt mit frischer Minze, frischem Koriander, Meersalz & Pfeffer unter Limetten-Chili-Soja-Creme-Fraiche
16,90 €
Latin Burger auf nativem Olivenöl gegrillter Chorizo-Burger im weichen Vollkornburgerbrot, belegt mit Tomaten aus der Region, frischen Salatblättern, Manchego & Chimichurri-Salsa
13,90 €
Bei unserem fangfrischen Fischangebot achten wir akribisch genau darauf, keine gefährdete Art auszuwählen.
Gegrillter Lachs an Champagner-Safran-Sauce mit mediterranem Grillgemüse
16,90 €
Gegrillter Thunfisch mit Paprika-Fenchel-Gemüse
17,90 €
Wählen Sie Ihre Begleiter zu unseren Hauptgerichten ganz nach Ihrem Geschmack.
hausgemachte Spätzle
4,00 €
French Fries mit Ketchup & Mayo
4,00 €
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
4,90 €
Gegrillter grüner Spargel
4,00 €
Süßkartoffelchips mit Limettenmayo & Ketchup
4,50 €
Hausgemachte Kartoffelspalten mit Salsa & Mojo
4,00 €
Mediterranes Grillgemüse Panini mit Kräuterbutter & Aioli
3,90 €
Unsere knackigen Salate
Blattsalate der Saison mit Feigen–Honig–Dressing
3,90 €
Vegetarischer Mini–Ceasar–Salad
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wohnküche - Landhaus am Deich ist der 04.04.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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