Herman' Post

Oberneulander Landstraße 165
28355 Bremen

Speisekarte von Herman' Post

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Fischsuppe Fischsuppe mit Flusskrebsschwänzen, Lachs, Zander, Lauch und Tomaten
7,90 €
Oberneulander Hochzeitssuppe reichhaltige Hühnersuppe mit Spargelstückchen, Eierstich und Hackbällchen
6,50 €
Schafskäse im Brig-Teig auf buntem Blattsalat mit Balsamicodressing und Feigensenf
9,90 €
Hausgebeizter Graved Lachs an Kartoffelpuffer mit Crème Fraîche und handgeriebenem Meerrettich
klein
9,90 €
groß
11,90 €
Salat mit Rinderfiletstreifen Bunte Blattsalate mit Cherrytomaten, Parmesan und Balsamico-Vinaigrette
17,90 €
Salat mit Hähnchenbrust verschiedene Blattsalate mit saftiger Hähnchenbrust, frischen Früchten und leichtem Balsamico Dressing
13,90 €
Hausgemachte Tortellini gefüllt mit Spinat und Ricotta in einer feinen Tomatensauce
klein
8,90 €
groß
12,90 €
Camembert Duett 1 Camembert, mit reichlich Preiselbeeren und knackiger Salatbeilage
9,90 €
Roastbeef kalt mit hausgemachter Remoulade, Salatgarnitur und Bratkartoffeln
17,90 €
Knipp kross gebraten, mit Gewürzgurke und Apfelmus und Bratkartoffeln
12,90 €
Schinkensülze mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und Zwiebelringen
12,90 €
Zwiebelmett mit frischen Zwiebeln, Salatgarnitur und Schwarzbrot
klein
7,90 €
groß
9,90 €
Schnitzel „Herman Post“ saftig paniertes Schnitzel vom Schwein mit einem kleinen bunten Salat
16,90 €
Schnitzel „Holsteiner Art“ Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern und einem kleinen bunten Salat
17,90 €
Wiener Schnitzel paniertes Schnitzel vom Kalb mit lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat
21,90 €
Rehsteak aus der Keule im Speckmantel mit Wildrahmsauce und grünen Bohnen
22,90 €
Braten von der Wildschweinkeule mit gebratenen Kräutersaitlingen
20,90 €
Rehschnitzel zwei Schnitzel vom Reh in einer Haselnusshülle gebraten, mit Wildrahmsauce und Salat mit Apfelspalten
20,90 €
Elsässer Art mit Speckwürfeln, Zwiebeln und Schmand
10,90 €
Graved Lachs mit hausgebeiztem Graved Lachs, Dill und Schmand
10,90 €
Vegetarisch mit Paprika, Ruccola, Cherrytomaten und Schmand
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Steakpfanne „Herman Post“ Medaillons vom Schwein, Rind und Hähnchen mit Champignons, Zwiebeln und Kräuterbutter
21,90 €
Oberneuland Teller drei Schweinmedaillons mit mediterranem Gemüse
21,90 €
Argentinisches Rumpsteak (250g) mit Kräuterbutter und einem kleinen Salat
23,90 €
Argentinisches Rumpsteak (250g) mit Champignons, Zwiebeln und Pfeffersauce
25,90 €
Rinderfilet (200g) mit Kräuterbutter und kleinem Salat
26,90 €
Rinderfilet (200g) mit Champignons, Zwiebeln und Pfeffersauce
27,90 €
Scholle „Finkenwerder Art“ in Butter gebraten mit knusprigem Speck, Buttersauce und buntem Salat
18,90 €
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ zwei Doppelfilets mit Hausfrauensauce
14,90 €
Lachsfilet mit Vanillekarotten auf Apfel-Senf-Sauce
19,90 €
Zander auf der Haut gebraten mit Zuckerschoten und Hummersauce
19,90 €
Oberneulander Garnelenpfanne Garnelen in Weißwein-Sahne-Sauce, dazu bunter Salat
21,90 €
Riesengarnelen 5 Riesengarnelen mit Knoblauch und Paprika, Folienkartoffel und Salat
27,90 €
Penne kurze Nudeln in Tomatensauce
4,90 €
Fischstäbchen gold paniert, mit Pommes Frites
6,50 €
Nuggets vom Geflügel mit Pommes Frites
6,50 €
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites
7,90 €
hamburger hamburger mit Steakhouse Pommes und Salatgarnitur
12,90 €
Mango Panna Cotta fruchtiges Sahnedessert mit Erdbeer-Sauce
6,90 €
Crème Brûlée karamellisierte Creme
6,90 €
Eistraum eine Kugel Vanille- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne
6,90 €
Eiswolke zwei Kugeln Vanilleeis mit Amaretto und Sahne
6,90 €
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und Orangen Mascarpone Creme
6,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Herman' Post ist der 26.05.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.