Spille

Stromer Landstrasse 53a
28197 Bremen

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Spille

Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen
Matjesfilet mit Zwiebelringen auf Vollkornbrot und Butter
Echter mild geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter
Räucheraalfilet auf Vollkornbrot und Butter
Ganze wachholdergeräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter
Krabbencocktail nach Art des Hauses mit Cocktailsauce, Toast und Butter
Gemischter Matjesteller MatjesfiletAalrauchmatjes, Rotweinmatjes, Bratkartoffel oder Vollkornbrot mit Butter
Hochzeitssuppe
Fischsuppe aus „Früchten der Meere“
Tomatencremesuppe
Schwarzwälder Forellensuppe
Aalsuppe nach Art des Hauses
Knipp (Hackgrütze) mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke
Hausgemachte Bauernsülze mit Bratkartoffeln, Remouladensauce Gewürzgurke und Zwiebeln
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Remouladensauce
Hausgemachter Labskaus mit Matjes, Spiegelei, Rote Bete und Gewürzgurke
Bauernfrühstück mit Schinken, Gewürzgurke und Bratkartoffeln
Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern und Gewürzgurke
Kalte Schlachtplatte nach Art des Hauses mit gemischtem Brot, Butter und Gewürzgurke
Ammerländer Katenschinken auf Vollkornbrot, Butter und Gewürzgurke
Mettwurst auf Vollkornbrot Butter und Gewürzgurke
Deutscher Gouda auf Vollkornbrot und Butter
Hausgemachte Sülze auf Vollkornbrot Butter, Remoulade und Gewürzgurke
Brataal Portion 250g
Brataal Portion 400g mit zerlassener Butter, Salz- oder Bratkartoffeln und Omas Bohnensalat
Räucheraal „Rasmussen“ in Zitronenbutter gebraten, mit Bratkartoffeln und Bohnensalat
Aal grün Aal in Fischsud gedünstet, mit Salzkartoffeln, Dillsauce und Bohnensalat
Räucheraal von Ihnen ausgesucht mit Grau- oder Vollkornbrot Preis nach Gewicht
Lotsen Frühstück mit Nordseekrabben, Räucheraalfilet, Bratkartoffeln, Bohnensalat und Rührei oder Spiegelei
Echtes Nordsee – Limandesfilet mit Salzkartoffeln, ausgelassener Butter und gemischtem Salat
Lachsfilet mit Salzkartoffeln, ausgelassener Butter und gemischtem Salat, Sauce Hollandaise
Lachsfilet als Seniorenteller mit Salzkartoffeln, ausgelassener Butter und Salat, Sauce Hollandaise
Heringe frisch aus der Pfanne mit Bratkartoffeln und Bohnensalat
Nordseekrabben mit Bratkartoffeln, Bohnensalat und Rührei oder Spiegelei
Gebratene, ganze Scholle mit Krabben mit Salzkartoffeln, ausgelassener Butter und gemischtem Salat
Gebratene, ganze Scholle mit Speck, Salzkartoffeln, ausgelassener Butter und Bohnensalat
Schollenfilets mit Speck mit Salzkartoffeln, ausgelassener Butter oder Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Schollenfilets mit Speck als Seniorenteller mit Salzkartoffeln, ausgelassener Butter oder Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Rotbarschfilet mit Salzkartoffeln, ausgelassener Butter oder Bratkartoffeln und gemischten Salat
Gedünsteter Schellfisch mit Salzkartoffeln, Senfsauce und Sahnesalat
Kalte Fischplatte „Spezial“ Räucherlachs, Nordseekrabben, Räucheraal- und Forellenfilet mit Sahnemeerrettich sowie Bratkartoffeln oder gemischtem Brot und Butter
Schlemmer – Fischteller verschiedene Fischsorten gebraten, mit Salz- oder Bratkartoffeln, Gurken- und Bohnensalat und Dillsauce
Fischplatte für 2 Personen Brataal, Limandes-, Rotbarsch-, Schollenfilet gebraten, Dillsahnesauce, Salzkartoffeln, Gurken- und Bohnensalat
Nordseekrabben auf Vollkornbrot mit Spiegelei und Butter
Nordseekrabben auf Vollkornbrot und Butter
Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln
Brathering mit Bratkartoffeln
Hanseatentopf Filetstücke vom Schwein mit Pilzen, feinem Gemüse, Sauce Bearnaise und Bratkartoffeln
Hanseatentopf als Seniorenteller Filetstücke vom Schwein mit Pilzen, feinem Gemüse, Sauce Bearnaise und Bratkartoffeln
Rumpsteak „Senatoren Art“ mit Champignons, Zwiebeln, Sauce Bearnaise Pommes frites oder Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Stromer Steakplatte für 2 Personen vom Rind, Schwein und Puter mit feinem Gemüse, Champignons, Sauce Bearnaise, Kroketten oder Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Bunter Steakteller kleine Steaks vom Rind, Schwein und Pute, mit Champignons, Gemüse, Bratkartoffeln und Sauce Bearnaise
Jägerrahmschnitzel vom Schwein mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Schweineschnitzel paniert, mit Bratkartoffeln und Bohnensalat
Putensteak mit feinem Gemüse, Salzkartoffeln und Buttersauce
Salatteller nach Art des Küchenchefs Blattsalate mit Thunfisch, Käse, Ei, Paprika, Karotte, Tomate, Gurke, French Dressing, Baguette und Butter
Salatteller „Ochtumbrücke“ Blattsalate mit warmen Putenstreifen, Gurke, Tomate, Karotte, Paprika, French Dressing, Baguette und Butter
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter
Gemüseteller verschiedene Gemüsesorten mit frischen Champignons, Rührei und Salzkartoffeln
Kinderschnitzel vom Schwein mit Pommes frites
4 Fischstäbchen mit Pommes frites
Nudeln mit Tomatensauce
Bratwurst mit Pommes frites
Gemüse und Kartoffeln
Portion Pommes frites

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Spille ist der 01.10.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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