Grollander Krug - Hotel Robben

Emslandstraße 30
28259 Bremen

Speisekarte von Grollander Krug - Hotel Robben

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Herbstliche Blattsalate mit Wildschinken gebratenen Pilzen, Nüssen, Äpfeln und Walnußvinaigrette
10,50 €
Norddeutsche Tapas-Variation Krabbensalat, Räucherlachs, Matjes
11,80 €
Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan
11,90 €
Grollander Hochzeitssuppe mit reichlich Einlage
5,20 €
Tomatencremesuppe mit hausgemachten Croûtons
5,90 €
Kürbiscremesuppe mit einem Garnelen-Spieß und Kürbiskernöl
7,50 €
Großer Teller (scharfer) Fischsuppe mit Einlage und Kräuter-Baguette
14,90 €
Brat- oder Currywurst mit Pommes frites
8,50 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Baguette, Schwarzbrot, Butter
9,90 €
Knipp mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke
10,90 €
Roastbeef, kalt mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
15,50 €
Salat Hotel Robben Verschiedene Blattsalate mit Paprika, Gurke, Tomaten Zwiebeln, Karotten, gekochtem Ei, Käse-Schinkenröllchen und Thunfisch Vinaigrette und Baguette
13,50 €
Bauernsalat mit gebratener Hähnchenbrust Vinaigrette und Baguette
13,50 €
Taglierini mit Kirschtomaten, Ruccola, Pinienkernen und Schafskäse In Knoblauchöl geschwenkt
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

Gemüse-Curry (vegan) Blumenkohl, Frühlingszwiebeln Broccoli und Paprika in gelber Kokos-Curry-Sauce, Reis
13,90 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Verschiedene Pilze in Kräuterbutter gebraten, mit Klößen
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Matjes mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
12,90 €
Gebratene Garnelen in Knoblauchbutter mit Salat und Baguette
14,90 €
„Fischers-Mahlzeit“ Krabben und geräucherter Lachs, mit Rührei und Bratkartoffeln
17,90 €
Gebratenes Zanderfilet mit Tomaten-Basilikum-Sauce, mediterranem Gemüse, Kartoffelgnocchi
19,50 €
Gebratene Lachsschnitte in Haselnusskruste, Krebssauce, Taglierini, Salat
19,50 €
Gebratenes Wolfsbarschfilet buntes Wurzelgemüse, Petersilienkartoffeln, Buttersauce
19,50 €
Hähnchenbrust im Speckmantel, Sauce Hollandaise, Broccoli, Kartoffelrösti
14,90 €
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
16,90 €
Wildgulasch mit Pilzen, Klößen und Rotkrautsalat
17,80 €
Geschnetzeltes vom Schweinefilet und Rinderfilet in Cognac-Pfeffersauce, mit Champignons und Zwiebeln, Taglierini, Salat
18,80 €
Bremer Braunkohl mit Pinkel, Kasseler, Speck, Kochwurst, Salzkartoffeln
19,50 €
Gebratene halbe Ente Rotkohl, gebratene Apfelspalten, Klöße, Sauce
21,50 €
Hirschmedaillons mit Wildsauce, Speckrosenkohl und Kroketten
23,90 €
Medaillons von Rind und Schwein dazu eine Hähnchenbrust buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
23,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
25,90 €
Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, gebratene Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln
31,80 €
Chicken Crossies mit Pommes frites und Ketchup
8,50 €
Zanderfilet mit Tomatensauce und Reis
10,50 €
Kleines, paniertes Schnitzel mit Gemüse und Pommes frites
12,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Grollander Krug - Hotel Robben ist der 08.10.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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