Hirsch essen im Restaurant

Hattinger Wildragout

Vom Reh und Hirsch aus der Hattinger Dorfjagd in Piment-Thymiansoße geschmort mit Apfelrotkraut und Serviettenknödel dazu Preiselbeerbirne

23,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Landgasthof Neurauter (#1 der europäischen Restaurants in Hatting)

GRILLED TENDERLOIN 200g rinderfilet ∙ masao sauce

34,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Cucina Itameshi (#68 der japanischen Restaurants in Wien, Österreich)

HIRSCH TOMAHAWK STEAK A

österreichisches Freiwild ∙ Maroni-Erdäpfelpüree Waldbeeren ∙ Jus

33,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Landtmann Das Bootshaus (#70 der mediterranen Restaurants in Wien, Österreich)

ALPENTAPAS I KULINARISCHE HÖHENFLÜGE AUS DEN BERGEN

Feine Spezialitäten von Hirsch I Steinbock I Wollschwein I Trüffel edle Salamisorten I exklusive Käseauswahl diverse Begleiter WECHSELNDE AUSWAHL / 220g

19,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Tre.Culinaria OG (#2 der europäischen Restaurants in Zwettl)

Hirsch Consomme

Brie I Preiselbeeren | Brioche

12,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Adlers Restaurant & Bar (im Adlers Hotel Innsbruck) (#3 der internationalen Restaurants in Innsbruck, Österreich) - Jetzt geöffnet

Allgauer Hirsch Burger

180g Burger-Patty aus Hirschfleisch mit Wildpreiselbeeren, Gorgonzola-Kase, Bacon, Salat und Tomaten in einem frisch gebackenen Brioche-Brotchen, dazu reichen wir Su?kartoffel-Pommes, Ketchup und Mayonnaise

15,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Biodeli (#253 der internationalen Restaurants in Wien, Österreich)

Butterweiches Geschmortes Hirschkalb aus der Lilienfelder Jagd

Servietten- Briocheknödel. Rotkrautröllchen. Knuspriger Hirsch. Wilder Brokkoli. |

23,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Pils (#1 der deutschen Restaurants in St. Georgen am Steinfelde)

Juni

Steakwochen, mit saftigen Steaks vom Almochsen, Kalb, Schwein und Hirsch

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Stofflwirt (#1 der europäischen Restaurants in Treffen)

Carpaccio vom Hirsch

Pilze / Parmesan Trüffelcreme / Herbstobst

17,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Landgasthof Reif (#1 der europäischen Restaurants in Alkoven)

Gebratenes Rückensteak vom heimischen Hirsch

auf Preiselbeer- Chilisauce mit Blaukraut und Rösti

24,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Roßmoos Restaurant (#4 der europäischen Restaurants in Alpbach)

Hirsch Tartare

mit hausgemachten Erdäpfelwedges, Preiselbeerobers

25,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Zum Hirschen Altaussee (#1 der europäischen Restaurants in Altaussee) - Heute geschlossen

MEDAILLONS VOM HEIMISCHEN HIRSCH

Kastanienkruste | Kürbisgemüse | Steinpilz | weißer Maisgrieß

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Legenstein (#1 der europäischen Restaurants in Bad Gleichenberg)

Ragout von Hirsch und Reh

mit Rotkraut und Nockerln

Gefunden auf der Speisekarte von Singerhauser Hütte (#1 der europäischen Restaurants in Bad Mitterndorf)

Wildererpfandl

vom Hirsch, Reh und Wildschwein mit Speck und Zwiebeln, Kroketten, Butterspätzle und Eferdinger Herbstgemüse

21,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Brummeier's Kepler Stuben (#1 der europäischen Restaurants in Eferding)

Wildererpfand’l

geschmortes Ragout vom Karawanken Hirsch mit Speck und Pilzen dazu gibt’s Butterspätzle, Rotkraut und Preiselbeergarnitur

19,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Berggasthof Baumgartnerhof (#1 der europäischen Restaurants in Finkenstein)

Jägerrostbraten

vom Hirsch an Jägersauce (Pilze, Rahm, Speck, Zwiebel)

19,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Steakhouse Fassl (#2 der europäischen Restaurants in Fiss)

Luftgetrocknetes

vom Hirsch

Gefunden auf der Speisekarte von Buschenschank Fingerlos (#1 der internationalen Restaurants in Lanzenkirchen)

Hirschschnitzel

panierte Schnitzel vom Hirschrücken, in Butterschmalz gebacken mit Petersilerdäpfel, und Preiselbeer-Birnen-Chilli-Chutney

26,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Neue Krone (#1 der internationalen Restaurants in Mittelberg)

Rösti mit Räucherlachs, Creme Fraiche, Kren und roten Zwiebeln

19,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Pfander Alp (#4 der europäischen Restaurants in Lochau)

HIRSCH - CONSOMME,

GEMÜSE & HIRSCHFLEISCH

6,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Genusswirtschaft (#3 der europäischen Restaurants in Mailberg)

Hier gibt's Hirsch auf der Speisekarte