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Gasthof Pils

Gottfried Schenker-Platz 6
A3151 St. Pölten

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Speisekarte von Gasthof Pils

Zuletzt aktualisiert am 15.01.2023
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Vegan. Bunter Vorspeisensalat
mit Nüssen und Cranberries
8,50 €

vegan vegan

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Papas Klassiker. Cross gebratene hausgemachte Leberwurst.
Geröstete Grammeln. Paradeiser-Chilikraut. Senfcreme.
9,00 €
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Hausgemachte Currywurst (Papa‘s Eigenfarm)
Runzelerdäpfel. BBQ- Karotte. Zwieberl. Curryketchup.
9,00 €
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Voralpen Rind mal Zwei
Rosa Beef und Tatar. Rote Rübe. Luftige Erdäpfelpraline.Rettich. (auch vegetarisch möglich)
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ceviche vom Türnitzer Saibling
Knusperbrot. Linsen- Kürbissalat. Glockenpfefferoni- Aioli.
11,00 €
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Suppe vom Angusrind
mit Oma‘s Grießnockerl oder Frittaten
5,00 €
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Leberknödel vom Göblasbrucker Rind
5,50 €
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Hotte Kürbiscremesuppe
mit hausgemachter WAN TAN
6,50 €
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Klassiker. Omas Gebackene Polentaschnitte. Mozzarella
Geräucherte Paradeiser-Gemüsefüllung. Salatschüssel. Joghurt.
15,00 €
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Vegan. Geflämmter Bio-Süßerdäpfel. Hausgemachtes Kimchi.
Kürbis. Marinierter Bulgur.
16,00 €

vegan vegan

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Cross gebratene Saiblingsfilets
Gerösteter Hartweizen. Zucchini-Paradeiserragout. Feta. Bachspinat.
21,00 €
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Saibling und Lachsforelle
Domi‘s gefüllte Nudeltaschen Kürbisragout. Safran- Curry.
21,00 €
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Acht Stunden im Blaufränkisch geschmortes Bio-Rind.
Erdäpfelpüree. Wurzelgemüse. Knusperzigarre.
23,00 €
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Handgeschnittes Lammbeuschel von der Eigenfarm.
18,00 €
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Gebratene Briocheknödel. als Vorspeise
9,00 €
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Hottes Bio-Kalbscurry. Knuspriges Süßerdäpfel-Laibchen.
Ingwer-Rotkraut. Eingelegte Pilze.
22,00 €
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Hausspieß vom Grill. Braterdäpfel. Salatschüssel. Cocktaildip.
14,00 €
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Rosa gegrilltes Rib-Eye vom Rind
oder Rosa Lammrücken (Eigenfarm) Gemüse-Jungzwiebel-Gröstl. Grüne Salsa. Marinierte Salatherzen.
27,00 €
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Klassisches Kalbswiener. Erdäpfel-Vogerlsalat. Preiselbeeren.
23,00 €
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Gebackenes „Rotheauer Schnitzel“ (Umgeher Eschenau)
Kraut-Kürbis-Geselchtes-Käsefüllung. Sesamerdäpfel. 2erlei Dip.
19,00 €
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Cordon Bleu vom Schwein oder Huhn. Petersilerdäpfel.
14,00 €
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… oder kleine Käseauswahl
mit Trüffelhonig
9,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Pils ist der 15.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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