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Genusswirtschaft

Mailberg 252
A2024 Mailberg

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Speisekarte von Genusswirtschaft

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Zuletzt aktualisiert am 07.02.2023
HAUSGEMACHTES SAUERTEIGBR0T,
BAUERNBUTTER & 2ERLEI AUFSTRICHE FÜR 2 PERSONEN
6,00 €
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SAIBLINGS-ROLLMOPS - ROTE
ZWIEBEL & ESSIG
6,00 €
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FRÜHLINGSROLLE
(3STK) & SWEET CHILI SAUCE
6,00 €
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GEFLÜGEL -LEBERPRALINEN & QUITTENKOMPOTT
6,00 €
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MALBEC" KAROTTE
GEDÄMPFT, CHINAKOHLSALAT WElß & ROT, SONNENBLUMENKERNE
13,00 €
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MIESMUSCHEL
VOGERLSALAT, ERDÄPFEL & TRÜFFEL
14,00 €
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FELDHASE
CARPACCIO, ROTER SPROSSENKOHL & BASILIKUMPESTO
15,00 €
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VORSPEISEN
VARIATION GENUSSWIRTSCHAFT FÜR 2 PERSONEN
37,00 €
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RIND - SUPPE, FRITTATEN
ODER MILZSCHNITTEN
5,50 €
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HIRSCH - CONSOMME,
GEMÜSE & HIRSCHFLEISCH
6,50 €
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CHAMPIGNON
SUPPE, Enoki-PILZE, RAMEN NUDELN & EI
6,50 €
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WEINBERGSCHNECKE
RADICCHlO TARDIVO, KNOBLAUCH & KAISERSEMMEL
15,00 €
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SPAGHETTI – EDELFISCHE & LAUCH
14,00 € KLEIN
23,00 € GROß
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LACHSFORELLE "HOLZ & STEIN"
MANGOLD & ROSMARINERDÄPFEL
24,00 €
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WOLFSBARSCH GEBRATENES FILET
MANGOLDSTRUDEL & AUSTERNPILZE
26,00 €
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HIRSCH
GESCHMORTER SCHOPF, KÜRBIS-POLENTA, ÄPFElL & ROTEWIEBEL
28,00 €
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RIND
GEBRATENES BEIRIED-STEAK, GEBACKENE SELLERIE-TASCHERL & SPECK-SPROSSENKOHL & KNOBLAUCHBUTTER
37,00 €
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KRAUT
BRAUNSCHWEIGER, BERGLINSEN-CURRY & GERĀUCHERTER PAPRIKA
19,00 €

vegan vegan

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MANGO
CREME & SAUSE, SCHOKO-BISQUIT
12,00 €
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ZIMT
KARIBISCHE ZIMTRINDE, PARFAIT & ZITRONENSORBET
12,00 €
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HAUSGEMACHTE EIS & SORBETS
2,40 €
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AUSGESUCHTE KÄSE
15,00 € KLEIN
19,00 € GROß
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HAUSGEMA CHTE PRALINEN A US
DEM NÄHKÄSTCHEN
2,50 €
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HAUSGEMA CHTE
MACARONS / CANELÉS
2,50 €
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PETIT FOURS VARIA TION
9 STK.
18,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Genusswirtschaft ist der 07.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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