Speisekarte von Pfander Alp

Speisekarte

Hausgemachte Suppen

Rindsbouillon mit:

Frittaten

4,80 €

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Brätspätzle

4,80 €

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Gulaschsuppe mit Brot

7,50 €

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Bunte Salate

Beilagensalat

5,10 €

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Gemischter Salat

6,90 €

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Salatplatte mit Brot

9,20 €

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Salatteller mit Chicken Frites

und Sweet Chili Dip

12,90 €

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Hauptspeisen

"Wiener Art"

mit Pommes Frites oder Beilagensalat

15,30 €

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Hütten-Cordon Bleu

gefüllt mit Brie und Speck, mit Pommes Frites oder Beilagensalat

17,50 €

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"Pfänder-Pfännile"

gebratene Schweinemedaillons mit Rösti und Hollandaise Gemüse

18,20 €

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Gulasch vom Eichenberger Hirsch

mit Spätzle, Rotweinbirne und Preiselbeeren

17,50 €

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Rösti mit gebratenem Bauernspeck

und zwei Spiegeleiern

13,20 €

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Rösti mit Rahmbrie,

Preiselbeeren und kleinem Blattsalat

14,50 €

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Hausgemachte Kässpätzle

mit hauseigener Käsemischung, Röstzwiebeln und Kartoffel-Blattsalat

14,80 €

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Deftige Krautspätzle aus der Pfanne,

mit oder ohne Speck

12,50 €

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Kleine Gerichte und Brotzeit

Käsebrettl mit Brot

13,90 €

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Gemischtes Jausenbrettl mit Brot

(heimische Wurst- und Käsespezialitäten)

13,90 €

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Lumpensalat mit Brot

(Schübling-Käse-Salat mit Essiggurken und Zwiebeln)

10,40 € klein

9,40 €

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Wurstsalat mit Brot

(Schübling-Salat mit Essiggurken und Zwiebeln)

9,90 € klein

8,90 €

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"Gute Seele"

Schinken/Käse/Paprika oder Salami/Käse/Paprika

7,80 €

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Paar Weißwürste im Sud

mit Laugenbrezel und süßem Senf

7,90 €

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Paar Frankfurter

mit Brot, Senf und Kren

6,50 €

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Frankfurter mit Pommes

8,20 €

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Kleines Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes

9,80 €

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Chicken Frites mit Pommes

7,80 €

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Portion Pommes

6,50 € klein

4,50 €

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Räuberteller

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Süßspeisen

Kaiserschmarren mit Apfelmus

mit oder ohne Rosinen

11,40 € klein

10,30 €

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Apfelstrudel- oder Topfenstrudel mit Rosinen

4,70 € mit Sahne

5,70 € mit Vanillesoße oder Vanilleeis

6,20 €

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Portion Brot

1,60 €

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Portion Soße

1,60 €

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Kugel Eis

Schoko, Erdbeer, Vanille, Walnuss, Pistazie

1,60 €

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Portion Apfelmus

1,60 €

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Portion Sahne

1,00 €

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Beilagenänderung +

2,50 €

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