Western Pfanne BIG COWBOY
In einer Riesenpfanne reichen wir zwei frisch gegrillte Fleischspieße, Schweine- und Kalbsteaks, Grillwürstchen, Hähnchenbruststreifen, in Barbecue gebratene Spare Ribs, Chicken-Wings, kleine Chili Beefs und besonders gewürzte Cowboy-Bohnen, dazu gibt es eine rustikale Beilagenplatte mit Bratkartoffeln, Potato Wedges, Knoblauchbrot, Cole Slaw, und Schälchen mit Salsa Mexicana, Barbecue Sauce und Chili Sauerrahm
13,80€
Western Pfanne Little COWBOY
In einer Pfanne reichen wir in Barbecue gebratene Spare Ribs, Chicken Wings, kleine Chili Beefs, Grillwürstchen, ein Kalb- und ein Schweinesteak, Potato Wedges, Bratkartoffeln und Cole Slaw, dazu Salsa Mexicana, Barbecue Sauce und Chili Sauerrahm
Knusprige Geflügelleber
zarte Geflügelleber in Butterschmalz gebraten, auf Bratensoße angerichtet, mit gebratenen Äpfeln-Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller
16,70€
Schmiedepfanne (leicht scharf)
Feuerfleisch vom Schwein, mit Zwiebeln, Paprika, Chilies und Pilzen, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller
16,70€
Steak mit Würzfleisch überbacken
gegrilltes Rückensteak vom Schwein unter Geflügelwürzfleisch und Goudakäse, dazu Bratkartoffeln, kleiner Salatteller
Original „Wiener Schnitzel“
paniertes Kalbsschnitzel, Zitronensäckchen, Bratkartoffeln und Tomatensalat mit weißem Balsamicoessig, auf Wunsch mit Preiselbeeren
Velky smazeny veprovy rizek se zelnym salatem k tomu opecene brambory
"Hier wird auch der Vatii sat" Großes Schnitzel vom Schwein, Weißkrautsalat und Bratkartoffeln
15,80€
Portion
Bratkartoffeln, Kartoffeln in Schale, Home Style Pommes, Kroketten