Bierhaus Dampfschiff (im Hilton Hotel)

Münzgasse
01067 Dresden


Speisekarte von Bierhaus Dampfschiff (im Hilton Hotel)

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2023
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Gemischter Salat
Blattsalate, Kirschtomate, Gurke, Paprika, Karotte, Schalotte, Mais
6,50
9,50
Dampfschiffsalat
Blattsalate, Kirschtomate, Gurke, Paprika, Mais, Karotte, Schalotten
Kochschinken, Käse, Ei
10,90
Gegrillte Hähnchenbruststreifen
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sächsische Kartoffelsuppe
Wiener Würstchen
6,90
9,00
Soljanka
mit Crème Fraîche, Zitrone
6,90
9,00
Würzfleisch
Hähnchenragout, Champignons, mit Käse überbacken, Zitrone, Toast
10,50
Thüringer Bratwurst
Sauerkraut, hausgemachter Kartoffelstampf, Zwiebelsauce
12,90
Schwarzbiergulasch vom Rind
Rotkohl, hausgemachte gebratene Semmelknödelscheiben
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sächsischer Holzofenfleischkäse
Spiegelei, Krautsalat, Bratkartoffeln
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bierhaus-Boulette
Pfannengemüse, hausgemachter Kartoffelstampf, Zwiebelsauce
14,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Schweinshaxe
Sauerkraut, Kartoffelkloß, dunkle Sauce
22,00
Knuspriges Zanderfilet
Mandel Brokkoli, hausgemachter Kartoffelstampf
19,90
Matjesfilet “Hausfrauen Art“
Gurke, Zwiebeln, Apfel, Schmand, Bratkartoffeln
15,80
Hausgemachte Sülze
Remouladensauce, Bratkartoffeln, Blattsalate
14,60
Dresdner Sauerbraten
Rotkohl, Kartoffelkloß
19,90
Rumpsteak 220 g
Pfannengemüse, Bratkartoffeln, Röstzwiebeln, Zwiebelsauce
24,90
Steak au Four
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Kroketten,Erbsen, Möhren, Sauce Hollandaise
20,90
Bauernschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel, Pfannengemüse, Bratkartoffeln
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Hähnchenbrust
Spätzle, Brokkoli, Pilzrahm
17,90
Hamburger Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel, Spiegelei, Bratkartoffeln, Blattsalate
17,90
Cordon Bleu
Paniertes Schweineschnitzel mit Kochschinken und Schweizer Käse gefüllt, Pommes Frites, Blattsalate
19,90
Käsespätzle
Röstzwiebeln, Schnittlauch, Blattsalate
14,90

vegetarisch vegetarisch

Kartoffelpuffer
Buntes Frühlingsgemüse mit Bergkäse überbacken
14,00

vegetarisch vegetarisch

Nudelpfanne
Farfalle, buntes Pfannengemüse, Basilikum Pesto, Parmesan
13,90

vegetarisch vegetarisch

Götterspeise a la Dampfschif
Ananas “Götterspeise”, Vanilleschaum
6,50
Sächsische Quarkkeulchen
Apfelmus, Schlagsahne
7,90
Dresdner Eierschecke
Schlagsahne
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bierhaus Dampfschiff (im Hilton Hotel) ist der 15.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.