Speisekarte von Fissel's Gaststätte

Vorspeisen, Salate und Speisen für den kleinen Appetit

Tomatensuppe

mit Croutons

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Würzfleisch, überbacken

und Röstbrotscheiben

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Kleiner Salatteller

mit Schafskäse

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salatteller

mit warmem Ziegenkäse, ErdbeerBalsamico Dresssing und Knobiröstbrotscheiben

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Omelette

mit Würzfleisch gefüllt, Salatbeilage8

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Drei Kartoffelpuffer

mit Knoblauch und Zwiebeln

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Hauptgerichte

Bauernfrühstück

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Hausgemachte Sülze

Bratkartoffeln, Remoulade, Öl/Essig

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Kutschersteak

vom Schweinenacken, Bratkartoffeln, gebratene Zwiebeln, Schinkenspeck und Würstchen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinerückensteak

mit Würzfleisch überbacken dazu Pommes frites und Salatbeilage

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Schweineschnitzel

mit Champignons, Zapfenkroketten, Salatgarnitur

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Gebratenes Rotbarschfilet

mit Möhren-Fenchel-Gemüse dazu Reis, SalatbeilageFisch

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Fissel`s

warmer Brotsalat, Hähnchenbrustfilet, Salatbeilage

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Hähnchenbrustfilet

mit Schafskäse-Spinatfüllung auf Tomatensoße dazu Reis, Salatbeilage

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Rinderroulade

mit hausgemachtem Rotkraut, Kartoffelklöße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammhaxe

mit Butterbohnen und Kartoffelklößen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wildschweinbraten

mit hausgemachtem Rotkraut und Kartoffelklößen, Preiselbeeren

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Fissel`s Pfanne

mit Rumpsteak,Schweinemedaillons, Hähnchenbrustfilet, gebratenen Champignons und Bratkartoffeln

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Argentinisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter, gebratenen Zwiebeln, Salatbeilage und Pommes frites

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