roggen essen im Restaurant

ROGGENBROT

750g Roggen satt Die Zutaten für unser Roggenbrot sind ca. 90% Roggenmehl, 10% Weizenmehl, hauseigener Sauerteig, Hefe, Steinsalz, Brotgewürze und Wasser.

Gefunden auf der Speisekarte von Wiesender Naturbackstube (#1 der Cafes in Ilmmünster) - Öffnet um 06:00 Uhr

ROGGENBROT

750g Roggen satt Die Zutaten für unser Roggenbrot sind ca. 90% Roggenmehl, 10% Weizenmehl, hauseigener Sauerteig, Hefe, Steinsalz, Brotgewürze und Wasser.

Gefunden auf der Speisekarte von Wiesender Naturbackstube (#1 der Cafes in Jetzendorf) - Öffnet um 05:30 Uhr

ROGGENBROT

750g Roggen satt Die Zutaten für unser Roggenbrot sind ca. 90% Roggenmehl, 10% Weizenmehl, hauseigener Sauerteig, Hefe, Steinsalz, Brotgewürze und Wasser.

Gefunden auf der Speisekarte von Wiesender Naturbackstube (#1 der Cafes in Jetzendorf) - Öffnet um 06:00 Uhr

ROGGENBROT

750g Roggen satt Die Zutaten für unser Roggenbrot sind ca. 90% Roggenmehl, 10% Weizenmehl, hauseigener Sauerteig, Hefe, Steinsalz, Brotgewürze und Wasser.

Gefunden auf der Speisekarte von Wiesender Naturbackstube (#1 der Cafes in Hallbergmoos) - Öffnet um 07:00 Uhr

Rischart Ur-Laib 500g

knuspriges Natursauerteigbrot mit Roggen- und Weizenmehl

3,40 €

Gefunden auf der Speisekarte von Café Rialto (#274 der Cafes in München)

Wikingerbrot

kräftig, urig, rustikal, krustig und besonders saftig, enthält Roggen, Gerste, Kartoffelflocken, Sonnenblumenkerne und gelben Leinsaat

Gefunden auf der Speisekarte von Grunthaler Backerei (#1 der internationalen Restaurants in Neukirchen bei Sulzbach-Rosenberg)

Dinkelschrotbrot mit Chia

Gefunden auf der Speisekarte von Neulinger (#42 der französischen Restaurants in München)

GERÖSTETES ROGGEN-/WEIZENMISCHBROT ELSASS

Heiße verschiedene Käse, fein geschnittener Speck, Zwiebelwürfelchen

Gefunden auf der Speisekarte von Genusswerk München (#175 der deutschen Restaurants in München)

Griebenschmalz

Fenchel, Roggen

9,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von OLIV EAT Café & Restaurant (#635 der Cafes in Berlin)

ROGGEN VOLLKORN BRIE STULLE

belegt mit The Hummus Guys Hummus, Lollo Rosso, Tomaten, Gurke, Brie Käse, Radieschen Sprossen, Salz & Pfeffer

6,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von The Hummus Guys (#14 der mediterranen Restaurants in Berlin) - Öffnet um 08:00 Uhr

LOCKERES DREIKORN

Fluffiges Dreikornbrot mit Hafer, Weizen, Roggen und knackigen ...

Gefunden auf der Speisekarte von Gimme Gelato (#130 der Cafes in Berlin) - Öffnet um 13:00 Uhr

Cremiges Roggenrisotto

Cremig geschmorter Roggen mit Kirschtomaten, grünem Spargel & kleinem Salat

16,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Schlosswirt Meseberg (#3 der deutschen Restaurants in Gransee)

Boddenbrot

1000 g Weizen, Roggen, Salz

Gefunden auf der Speisekarte von Lew Bio (#2 der internationalen Restaurants in Prenzlau)

knackiger Salatteller(Weizen, Roggen, Gerste)

frische Blattsalate mit leckerem rohem Gemüse und Baguette wählen Sie bitte aus Essig & Öl, Hanföl, Joghurt-Dressing oder Himbeer-Dressing

5,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Märkische Höfe (#7 der deutschen Restaurants in Fehrbellin)

Endorfer Roggen S

Roggenmehl, Dinkelmehl, Fenchel, Hefe, belebtes Quellwasser, unbehandeltes Meersalz, Sonnenblumenkerne

Gefunden auf der Speisekarte von Miedl (#7 der Cafes in Rosenheim)

ROGGENBROT

750g Roggen satt Die Zutaten für unser Roggenbrot sind ca. 90% Roggenmehl, 10% Weizenmehl, hauseigener Sauerteig, Hefe, Steinsalz, Brotgewürze und Wasser. Besonders verträglich durch den hohen Roggenanteil und lange Teigführung. Durch das schonende Backen direkt auf Stein entwickelt unsere Roggenbrot eine feine, zartsplittrige Kruste.

Gefunden auf der Speisekarte von Wiesender (#1 der Cafes in Pfaffenhofen an der Ilm)

ACHT-KORN-SEMMEL (RADLER)

Waldstaudenroggen, Hirse, Roggen, Weizen, Quinoa, Emmer, Gerste, Wasser, Hefe, Salz, Quark, Kürbiskerne, Leinsamen, Rapsöl, (Malzbackmittel)

Gefunden auf der Speisekarte von Backerei Aurhammer (#2 der Cafes in Oberammergau)

Söllners Brezn

Das Beste dabei, das vom Korn bis zum fertigen Brot alle Erzeugungs- und Produktionsschritte in der Region Obermain erfolgen. Ausgewählte Landwirte bauen den Roggen nach bestimmten Kriterien an. Nach der Ernte wird das Getreide im eigenen Silo gelagert. So bleibt sichergestellt dass nur Main-Jura-Roggen zu Main-Jura-Natur-Mehl wird. Der Bäcker darf nur von diesem Main-Jura-Natur-Mehl das Roggerla backen. Zum Roggerla kam im Laufe der Jahre eine Vollkorn- und eine Dreikornvariante dazu.

Gefunden auf der Speisekarte von Backerei Sollner Inh. Johanna Kornitzky (#10 der internationalen Restaurants in Lichtenfels, Bayern)

tobiko

roggen vom fliegenden fisch

3,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von DAIZU /// vietnamese and sushi (#1 der vietnamesischen Restaurants in Landsberg am Lech) - Öffnet um 11:30 Uhr

Vital Doner

mit Roggen oder Vollkornbrot

3,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von City-Döner (#2 der türkischen Restaurants in Weiden, Oberpfalz)

Hier gibt's roggen auf der Speisekarte