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Genusswerk München

Pasinger Bahnhofsplatz 5
81241 München

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Speisekarte von Genusswerk München

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Zuletzt aktualisiert am 19.05.2022
KLEINES FRÜHSTÜCK
Marmeladenbrot mit Frischkäse, frisch gepresster Orangensaft 0,3l, kleines Heißgetränk nach Wahl*
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FITNESS-FRÜHSTÜCK
Großer Joghurt mit Müsli & frischen Früchten, frisch gepresster Orangensaft 0,3l, kleines Heißgetränk nach Wahl*
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SÜSSES FRÜHSTÜCK
Croissant Natur mit Marmelade, kleines Birchermüsli, kleines Heißgetränk nach Wahl*
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EI-EI-FRÜHSTÜCK
Zwei Rühreier im Glas mit Schnittlauchbrot, kleiner frisch gepresster Orangensaft 0,1l, kleines Heißgetränk nach Wahl*
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BAYERISCHES FRÜHSTÜCK
Ein Paar Weißwürste mit Hausmachersenf, frische Breze, kleines Bier 0,33l nach Wahl
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FRÜHSTÜCK FÜR ZWEI
2x zwei Rühreier im Glas, zwei Birchermüsli, Serrano-Schinken, zwei verschiedene Aufstriche, Brotkorb, zwei Croissants Natur, zwei kleine frisch gepresste Orangensäfte je 0,1l, zwei kleine Heißgetränke nach Wahl*
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heißgetränke nach Wahl*
Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato, Tee, Americano, Café Crema, Espresso, Espresso Macchiato oder heiße Schokolade
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SONNENBLUMENBROT
60% Roggenvollkorn, 30% Weizenvollkorn, 10% Sonnenblumenkerne, Natursauerteig, Meersalz, Wasser

vegetarisch vegetarisch

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BAUERNBROT
60% Roggenvollkorn, 40% Weizenvollkorn, Natursauerteig, Meersalz, gewürzt mit Kümmel, Fenchel und Koriander (natürlich feingeschrotet), Wasser
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MARTINSBROT
70% Roggenmehl, 30% Weizenmehl, Natursauerteig, Meersalz, Wasser

vegetarisch vegetarisch

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WEISSBROT
100% Weizenmehl, Olivenöl, Hefe, Meersalz, Wasser

vegetarisch vegetarisch

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RÜHREI NATUR
2 Eier im Glas mit kleinem Butterbrot
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HERINGSHAPPEN MIT KARTOFFELN
Heringsfiletstücke mit Zwiebeln in edlem Sauerrahm-Dill-Dressing auf feinsten französischen „La Ratte“-Kartoffeln
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BAYERISCHE WEISSWÜRSTE
Ein Paar Weißwürste mit Hausmachersenf, frische Breze
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KLASSISCH
Basilikumcreme, Mozzarella, Tomate – VEGETARISCH

vegetarisch vegetarisch

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SERRANO & BERGKÄSE
Serrano-Schinken, Bergkäse
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PIKANTE
Basilikumcreme, feine italienische pikante Salami, Bergkäse
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SCHWAMMERL
Hummus, Schwammerlsalat – VEGAN

vegan vegan

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INDIAN CURRY
Curryaufstrich mit Mango, frische Hühnerbrust, getrocknete Tomaten, Oliven und Parmesan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GERÖSTETES ROGGEN-/WEIZENMISCHBROT ELSASS
Heiße verschiedene Käse, fein geschnittener Speck, Zwiebelwürfelchen
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KARTOFFEL-ROSMARIN
Kartoffel-Rosmarin Aufstrich – VEGETARISCH

vegetarisch vegetarisch

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HUMMUSBROT
Hummus mit Olivenöl – VEGAN

vegan vegan

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RÜHREI MIT KRABBEN
Rührei, Krabben
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RÜHREI MIT SCHARFEN GAMBAS
Rührei, scharfe Gambas
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STRAMMER MORITZ
2 Spiegeleier, Speck, frische Tomaten
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KUCHEN
Tiroler Schokokuchen, Linzer Torte, Käsekuchen, Eierlikörtorte
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OBSTKUCHEN
Apfelschmand-Kuchen, Mandarinenschmand-Kuchen mit Beeren, Maulwurftorte, gedeckter Apfelkuchen, Himbeer-Käsekuchen mit Baiser, Mohn-Aprikosenschmand-Kuchen, Russischer Zupfkuchen mit Kirschen, Guglhupf mit Kirschen
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VEGANE KUCHEN
Rüblikuchen, Schoko-/Espressotarte, Donauwelle, Schoko-Kirsch-Kuchen

vegan vegan

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GLUTENFREIE KUCHEN
Schoko-/Espressotarte
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Genusswerk München ist der 19.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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