Wild essen im Restaurant – speisekarte.de

„Wildererpfanne“

Gebratene Medaillons vom Reh-, Wildschwein- und Kaninchenrücken an kräftiger Rotweinsoße mit Sauerrahm dazu glacierte Maronen, rohe Kartoffelknödel und Apfelblaukraut

24,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel Resraurant Zum Friedl (#1 der Pubs in St. Oswald-Riedlhütte)

Schinken vom Mufflon, Wildschwein, Hirsch oder Reh

Gefunden auf der Speisekarte von Landgasthof und Pension Schmidt (#1 der deutschen Restaurants in Remptendorf) - Öffnet um 11:00 Uhr

Starkenburger Bratwurst vom Wildschwein

mit Bratkartoffeln und Bio - Gurkensalat

10,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Weinhaus & Café Schöne Aussicht (#1 der deutschen Restaurants in Starkenburg)

Hackbraten vom Wild, Preiselbeeren, Soße, Kroketten

8,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Wendel's Keglerhof (#3 der deutschen Restaurants in Burgau, Schwaben)

Wildgulasch vom Reh an bunten Möhrengemüse und haugemachten Kartoffelstampf

20,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Die Teestube (#1 der deutschen Restaurants in Undeloh) - Öffnet um 09:30 Uhr

Bestes Fleisch

Bei uns erhalten Sie dry-aged Fleisch vom Angus & Charolais-Weiderind, frisches Weidelamm und Strohschwein. An Geflügel bieten wir Ihnen Hähnchen in Bio-Qualität, Perlhühner, Wachteln, Täubchen und Freilandputen. Unsere Wildspezialitäten umfassen Reh, Rothirsch und Wildschwein. Zu besonderen Gelegenheiten gibt es Wildhase und Fasan.

Gefunden auf der Speisekarte von Christian Schmauss Feinkost (#21 der internationalen Restaurants in Bayreuth)

Wildschweinfilet, Hirschfiletspieß, Lammfilet, Lammcarrée.

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant ALPENWIRT (#2 der Steak-Restaurants in Bayrischzell)

Wildrahmsuppe

mit gebratenen Würfeln von Reh und Hirsch Champignons und frischen Kräutern

5,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Landgasthof zum Baren (#2 der deutschen Restaurants in Dietmannsried)

Zweierlei vom Freilassinger Reh

mit Haselnuss-Spätzle, Rahmwirsing und Pilze

27,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel Gasthof Moosleitner (#3 der internationalen Restaurants in Freilassing)

Wild

Gefunden auf der Speisekarte von Landgut Federkiel (#1 der Pubs in Püchersreuth)

Rosa gebratener Hirschrücken

mit mariniertem Grillgemüße & Kartoffelspalten

24,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Berggaststätte Wimbachschloß (#6 der deutschen Restaurants in Ramsau bei Berchtesgaden)

Wild Preiselbeer (450g)

Gefunden auf der Speisekarte von Marmeladenküche Haslbeck Garten-Café (#1 der Cafes in Parkstetten)

Gulasch

(Wild oder Rind - nach Saison) mit Beilagen nach Wahl

9,45 €

Gefunden auf der Speisekarte von Dölger (#1 der Cafes in Niedernberg)

Wild Burger

mit saftigen Schmorstücken vom Reh aus unserer Jagd auf Wildpreiselbeer im Bun, mit Wedges und Schmand

Gefunden auf der Speisekarte von Bio Boutique Hotel & Bio Wirtshaus Schwarzer Bock (#1 der Restaurants mit Wildspezialitäten in Ansbach) - Öffnet um 12:00 Uhr

100% Wild aus heimischer Jagd

Wildsugo 6 Stunden schonend geschmort | Pappardelle

17,75 €

Gefunden auf der Speisekarte von Peter Hilger (#1 der internationalen Restaurants in Müschenbach)

Rehbraten

14,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Weißes Roß (#1 der internationalen Restaurants in Wassertrüdingen)

KÄSEREISE (veggie) (aus unserem Delicatessen-Laden)

MILD: Camembert, Ziegen-Wildkräuterröllchen, Almblütenkäse,Bergkäse, Taleggio, Schweizer Emmentaler, Kräuter-Frischkäse, Butter, Brot WILD: Mascarpone Gorgonzola, Sel-sur-Cher, Höhlen-Greyerzer, Mimolette, Höhlen-Appenzeller, Comté, Peppadew-Frischkäse, Butter, Brot

14,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Café 190 Grad (#15 der internationalen Restaurants in Regensburg) - Öffnet um 09:00 Uhr

Wildschwein

Bratensauce | Birne | Apfelrotkohl | Mandelkroketten

24,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Scharf (#54 der deutschen Restaurants in Hamburg) - Heute geschlossen

Wildragout mit Preiselbeeren, Pilzen und Spätzle

19,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Degerseestube (#8 der deutschen Restaurants in Tettnang)

4 Wildgulasch vom Reh und Wildschwein

mit Spätzle und buntem Salatteller

19,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Rabenhorst Waldcafé und Restaurant (#2 der regionalen Restaurants in Bad Soden-Salmünster) - Öffnet um 11:30 Uhr

Hier gibt's Wild auf der Speisekarte