Klosterbräustüberl

Kloster Schäftlarn 16
82067 Kloster Schäftlarn


Speisekarte von Klosterbräustüberl

Zuletzt aktualisiert am 14.02.2022
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„Vitaminbombe“:
Haferl heißer Hollersaft
4,10
Haferl heißer Glühwein
4,70
Tafelspitzboullion
mit Pfannkuchenstreifen
4,70
Kohlrabi-Radieserlcremesuppe, Klecks Sauerrahm
4,90
Bayerischer oder Schweizer Wurstsalat, Brot
6,80
7,90
2 Weißwürst´vom Miesbacher Metzger
5,20
Breze
1,30
Hausg´machte Tellersülze, Bratkartoffeln
9,20
Vom Miesbacher Hausmetzger :
Ab´bräunter Leberkäs´, Erdäpfel-Radieserlsalat, Spiegelei
9,60
Strammer Max ,
nach Art des Hauses ( Bauernbrot vom Reis in Solln, Schinken, Spiegelei von den eig´nen Henna, Maasdammerkäs´), kloana Salat
9,90
Portion Süßkartoffelpommes
4,00
Pflücksalat oder Beilagensalat
4,00
4,50
2 Angus-Bratwürst´,
Bratkartoffeln, Ismaninger Faßkraut
10,90

vegan vegan

„Heißer Kloster-Hund“-
Bosna -Burger von der Angus-Bratwurst, Süßkartoffelpommes, deftiger Currydip
9,20
Angus-Ochsen-Burger ,
hausg´machtes Relish, ofenfrische Burgersemmel, Süßkartoffelpommes
11,90
Aumühle-Duo:
Saiblings- und Forellenfilet, Mandelbutter, Petersilienkartofferl, Salat
16,60
Hausg´machter Lachsburger,
ofenfrische Burgersemmel, Meerrettichrelish, Süßkartoffelpommes
12,90
Ofenfrischer Schweinebraten, Dunkelbiersoß´, Semmel- und
Kartoffelknödel, Speck-Krautsalat
10,30
Zweierlei Cordon bleu:
Schinken/Käse und Saltimbocca Art (g´füllt mit Serranoschinken und Salbei, Kräuterpanade) dazu Pommes frites und Salat
16,20
„wildes Duo“:
rosa gebratene Medaillons, Preiselbeer-Buttersoß´, Schlegelbraten, feine Wildsoß´, abb´räunte Maroniknödel, Pflücksalatbüscherl, Preiselbeerdressing, frische Feige
19,80
Knödel-Tris´:
Spinat-, Tomaten-Oliven-, und Kaspreßknödel, braune Butter, Parmesanhobel
11,70

vegetarisch vegetarisch

Vegetarischer Burger vom Riesenchampignon, Parmesan-Schmelzkäs´,ofenfrische
Burgersemmel, Radieserl-Relish, Süßkartoffelpommes
9,70

vegetarisch vegetarisch

Gebackene Sellerieschnitzel, Rannencarpaccio, rtischockenherzen,
Parmesanhobel, Kräuterseitlinge, Baguette
11,80
Kässpätzle
mit Tegernseer Reibkäs, Salat
9,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten von der marmorierten Almochsenlende,
kräftige Soß´, Schmorzwieberl, Bratkartoffeln, Speckbohnen
21,90
Rib eye -Steak von der marmorierten steirischen
Almochsenlende, Süßkartoffelpommes, g´mischter Salat
25,50
Backhendl-Filetspitzen,
Salatbouquet samt Erdäpfel-Radieserlsalat
12,70
Rinder-Duo:
Ochsenbacker´l in Rotweinsoß und Tellerfleisch in Meerrettichsoß´, Petersilienkartofferl, Karotten-Pastinakengmias
14,80
Wiener Schnitzel von der Kalbslende,
Bratkartoffel oder Pommes frites, Salat
20,90
Überraschungsdessert, streng geheim
4,00
Maroni-Heumilch-Topfencreme, Maronikrokant
3,70
Kaiserschmarrn, hausg´machtes Kompott
9,90

vegetarisch vegetarisch

Zweierlei Moussé au chocolat,
marnierte Mango
4,70
Hausg´machter Apfelstrudel, Vanillesoß
5,30

vegetarisch vegetarisch

„Geeister Kaiserschmarrn
(hausg´machtes Parfait), Zwetschgenröster; Mandelkrokant
5,90
Zwetschgenknödel, süße Brösel, Butter
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Klosterbräustüberl ist der 14.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.