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Restaurant THE VIEW – Van der Valk Naturresort Drewitz

Am Drewitzer See 1
17214 Nossentiner Hütte

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Speisekarte von Restaurant THE VIEW – Van der Valk Naturresort Drewitz

Zuletzt aktualisiert am 05.04.2024
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Räucherlachs
mit Limone, Meerrettich sowie Blattsalat mit Balsamicodressing
16,00 €
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Heimischer Wildschinken
mit Pumpernickel, Blattsalaten und Preiselbeeren
17,00 €
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Tomate-Mozzarella
mit Rucola, Olivenöl, Balsamico und Baguette
14,00 €
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Mit Honig und Thymian gratinierter Schafskäse
mit Kirschtomaten und Balsamico
14,00 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola, Oliven, gehobeltem Parmesan und Baguette
16,00 €
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Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
14,00 €
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Flammkuchen
mit Räucherlachs, Zwiebeln und Sauerrahm
17,00 €
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Kleiner gemischter Salat
mit Joghurtdressing
6,50 €
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„Caesar Salat“
mit gebratener Hähnchenbrust, Caesar-Dressing und Baguette
16,00 €
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Bunter Salat
mit gebratenen Garnelen, Balsamicodressing und Baguette
19,00 €
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Mecklenburger Soljanka
mit Schmand, Dill und Baguette
8,00 €
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Karotten-Orangensüppchen
mit leichter Ingwernote
7,00 €
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Penne all’ arrabbiata
mit Scampi Krustentiere,
22,00 €
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Penne mit Lachs und Spinat
in Sahnesauce
19,00 €
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Saftiges gebratenes Hähnchenfilet
mit Brokkoli und Penne in Gorgonzolacreme
18,00 €
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In Butter gebratenes Lachsfilet
auf cremigem Blattspinat mit Kräuterreis
24,00 €
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Gebratener Zander
mit Gurken in Dill-Sahne und Kartoffeln
23,00 €
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„Pannfisch“
Verschiedene gebratene Fischmedaillons und Scampi in einer leichten Senf-Hollandaise mit geschwenkten Kräuterkartoffeln
26,00 €
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Gulasch vom heimischen Wild
mit Waldpilzen, Speckrosenkohl und Spätzle
20,00 €
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Zarter Wildschweinbraten
in eigener Sauce mit Speckrosenkohl und Spätzle
19,00 €
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Saftiger Wildburger
mit Cheddar, Preiselbeer-Chutney, Wedges und Schmand
21,90 €
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Gebratenes Hähnchenfilet
mit Rahmchampignons und Kräuterreis
19,00 €
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Medaillons vom Schweinefilet
in Pfefferrahmsauce mit Speckbohnen und Kartoffelgratin
23,00 €
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Champignons in Kräuterrahm dazu Kroketten
19,00 €
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Paniertes Schweineschnitzel
mit gebratenen Zwiebeln, Spiegelei und Pommes
22,00 €
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Paniertes Schweineschnitzel
in Pfefferrahmsauce mit Wedges
19,00 €
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Rumpsteak
dazu Café de Paris Butter, Speckbohnen und Kartoffelgratin
28,00 €
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Rumpsteak
dazu gebratene Zwiebeln, Pfeffersauce und Kartoffelkroketten
28,00 €
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Grillteller - Steaks von Rind, Schwein und Huhn
dazu knuspriger Bacon und Grillwurst, Café de Paris Butter, Bohnenbündchen und Kartoffelkroketten
26,00 €
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Vegetarische Tortellini
in Tomatensauce mit gehobeltem Parmesan
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
in Gorgonzolasauce mit Käse überbacken
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenfrischer Flammkuchen
mit Schmand, Lauch, Zwiebeln und Kirschtomaten
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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„Drewitz Bowl“
mit Bulgur, Tofu, Rohkostvariationen und Thahini Dressing
17,00 €

vegan vegan

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Schokotraum
lauwarmes Schokoküchlein mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne
8,00 €
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Heiße Liebe
Vanilleeis mit Sahne und heiße Himbeeren
8,00 €
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Toby
halbgefrorenes von Toblerone und Sahne auf Bailey-Vanille Spiegel
9,00 €
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Crumble
Apfelcrumble mit Vanillesauce, Sahne und Haselnusseis
8,00 €
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Geteilte Freuden
Auszug aus unserer Dessertkarte
24,00 €
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Täglich kreieren wir eine vielfältige Auswahl an hausgemachten Kuchen, Torten und Leckereien. Ob die traditionelle Himbeertorte, Zupfkuchen oder Pfirsich-Tarte - bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Entdecken Sie auch unsere Waffelkarte mit einer Vielzahl von Toppings zur Auswahl.
Stück Kuchen
ab
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant THE VIEW – Van der Valk Naturresort Drewitz ist der 05.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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