Vitamine essen im Restaurant

Ochsenbäckchen in Amarena-Bratensoße unsere Besten

im Sous-Vide-Niedriggarverfahren hergestellt und damit sehr zart Was ist *Sous-Vide*? Es ist ein Garverfahren, bei dem das Gargut mit allen Gewürzen und Kräutern in Folie eingeschweißt und über einen langen Zeitraum geschmort und gedämpft wird. Der besondere Vorteil ist das schonende und schmackhafte Verfahren ohne Brat- und Geschmacksverlust. Vitamine, Geschmack und alle Aromen bleiben zu 100% erhalten. Wir servieren Ihnen die Ochsenbäckchen mit einer, mit eigenem Fond verfeinerten, herzhaften und schmackhaften Soße, welche einen Hauch von Amarenakirschen und Marzipan hat. Dazu gebutterte Eierspätzle und ein schönes Bukett von frischen Salatsorten der Saison.

21,55 €

Gefunden auf der Speisekarte von Goldener Hirsch (#4 der regionalen Restaurants in Schkeuditz)

Sonnentor Bockshornklee 120 g

Pharaonenschatz! Bereits die alten Ägypter nutzten ihn als Gewürz, als Heilmittel und zum Einbalsamieren. Er ist reich an den Vitaminen A, B1, B2, B3, B5 und D sowie Eisen und Phosphor. Sein charakteristischer Duft erinnert an Curry, in gekeimter Form passt er wunderbar zu Nudel- und Reisgerichten. Die Keimdauer beträgt 2-4 Tage bei 6–8 Stunden vorheriger Einweichzeit, wobei zu beachten ist, dass die Keime mit zunehmender Keimdauer mehr Bitterstoffe entwickeln. Am besten gelingt er im Keimglas. Genauso gut eignet er sich im Ganzen zum Würzen von Currys und anderen indischen Gerichten. Dazu vorher kurz in der Pfanne rösten. Jagt garantiert niemanden ins Bockshorn!

2,99 €

Gefunden auf der Speisekarte von Biolädchen (#59 der internationalen Restaurants in Bochum)

Stück Blechkuchen oder Stück Torte je nach Sorte

Unser Angebot sehen Sie an der Theke. Bestellungen nehmen unsere Servicemitarbeiter gern am Tisch entgegen.

3,30 €

Gefunden auf der Speisekarte von Zimt & Zucker (#1 der Cafes in Hann. Münden) - Jetzt geöffnet

großer bunter Salatteller

dazu eine Brotauswahl , wahlweise Joghurt oder Balsamicodressing

11,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel & Restaurant Rheingraf (#1 der rheinischen Restaurants in Kamp-Bornhofen, Rhein) - Öffnet um 12:00 Uhr

Frühstück

Selbstgekochte Marmelade, kaltgeschleuderter Honig, selbstgebackenes Brot, Brötchen vom hiesigen Bäcker, hausgemachte Salate, überwiegend selbstgemachte Anti-Pasti, Rührei, gesunde Körnervielfalt, viele Vitamine, köstliche Säfte (mal anders), aber auch Wurst, Käse, Fisch usw. in ausgesuchter Qualität werden täglich angeboten. Sonntags, und auch auf Voranmeldung, wird das Buffet als Brunch mit einem Glas Prosecco und einigen heißen Schlemmereien erweitert.

Gefunden auf der Speisekarte von Puppencafé im Eichenhof (#2 der internationalen Restaurants in Ottersberg)

Sportlerbrot

Ein weiterer Spitzensportler mit wertvollen Inhaltstoffen. Die Zutaten liefern viel Energie, Vitamine und Ballaststoffe.

Gefunden auf der Speisekarte von Bäckerei Peter Schmitt GmbH (#16 der Cafes in Würzburg) - Heute geschlossen

Sa latkompos it ion

mit in Blütenhonig und Tandoori marinierten Poulardenb rustsche iben, ga rn ie rt m it f r ische r Mango, serviert mit Ciabattabrot

16,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Lignantes (#1 der mediterranen Restaurants in Löhne)

Açaí Bowl

10,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Cosy Cafe (#3 der internationalen Restaurants in Ettenheim)

HAUSGEMACHTER COLESLAW

Tradit oneller cremiger US-Krautsalat mit Karotten, Paprika und Mais

14,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Wild Bill's Saloon Rastatt (#1 der Steak-Restaurants in Rastatt) - Öffnet um 11:30 Uhr

Frisch gepresster Karotten-Apfelsaft

mit Ingwer

5,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Angermaier (#1 der vegetarischen Restaurants in Rottach-Egern) - Öffnet um 11:30 Uhr

Extra Portion Vitamine: Gemüse

4,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Landgasthof & Hotel Hirsch (#1 der deutschen Restaurants in Loßburg) - Öffnet um 12:00 Uhr

Gemischter Salat

10,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Brauerei Zwiebel (#2 der deutschen Restaurants in Soest, Westfalen) - Jetzt geöffnet

Ein paar Vitamine extra: Kleiner gemischter Salatteller

4,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Cafe Restaurant DOBBENDEEL (#2 der regionalen Restaurants in Bederkesa) - Jetzt geöffnet

LA VITAMINA

Tomaten, Mozzarella, gebratene Zucchini, Melanzani, Paprika, frische Champignons, Oregano

12,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Va Bene (#2 der italienischen Restaurants in Imst)

Geschmorte Rindsbackeri

feat. Polentastrudel / Gemüse / Jus

24,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Beats & Beans (#38 der internationalen Restaurants in Wien, Österreich) - Heute geschlossen

Gemischter Salatteller

Vitamine als Vorspeise oder als Beilage Salate der Saison mit Hausdressing

8,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Alpengasthof Gruner (#4 der europäischen Restaurants in Sölden, Österreich)

Steirischer Backhendlsalat

Hühnerbruststreifen in knuspriger Kürbiskernpanier auf Erdäpfel- Vogerlsalat mit gerösteten Kürbiskernen & Kürbiskernöl

14,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Seerestaurant Oase (#1 der europäischen Restaurants in Wiener Neudorf)

Gemüsemarktstand

Kurz vor dem Genuss wird das Gemüse schonend gegart. Somit bleiben wertvolle Vitamine erhalten.

Gefunden auf der Speisekarte von Landzeit (#1 der österreichischen Restaurants in Kammern im Liesingtal)

Steirischer Backhendlsalat

Hühnerbruststreifen in knuspriger Kürbiskernpanier auf Erdäpfel- Vogerlsalat mit gerösteten Kürbiskernen & Kürbiskernöl

16,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Braugasthof Fabrik (#2 der internationalen Restaurants in Vösendorf)

VITAMIN BURGER

gegrillter Zucchini, Melanzani, Champignons, Paprika, Hummus, Avocado, Rucola, Salat, Salsa-Dip auf Wunsch auch mit Falafel-Patty Aufpreis +3,00

11,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von MQ Daily (#286 der europäischen Restaurants in Wien, Österreich)

Hier gibt's Vitamine auf der Speisekarte