Schonenfahrer Heringsplatte für 2 Personen
Matjesfilet, Hausfrauensauce, Brathering, Matjeshäppchen mit Preiselbeere-, Curry-, und Tomatensauce, Hamburger Kartoffel-Matjessalat und lauter Leckereien wie Apfel, Ei, Paprika, Zwiebeln etc
T.R.U.D.E.s Deluxe-Hamburger mit saftigem Black Angus-Weiderind
Den Hamburger servieren wir Ihnen in einem selbstgebackenen Sesambrötchen aus unserer Backstube mit Eisbergsalat, eingelegter Gurke, Tomate, roten Zwiebeln und T.R.U.D.E.s Spezial-Burgersauce1 +Cole Slaw
Original Hamburger Labskaus
Hanseatischer Kultgenuss vom Captain`s table. Rindfleisch, täglich frisch aus dem Kessel, wird vermengt mit Kartoffelstampf und Zwiebeln. Mit 2 Spiegeleier, Rote Bete und Elbländer Gurke
16,90 €
Hamburger „Pannfisch“
Gebratene Filets ohne Gräten von Steinbeißer, Kabeljau und Zander, dazu Rahmspinat, Bratkartoffeln mit Speck, Pommery Senf Sauce und Zitrone
23,90 €
Original Hamburger Labskaus mit Matjes
Hanseatischer Kultgenuss vom Captain`s table. Rindfleisch, täglich frisch aus dem Kessel, wird vermengt mit Kartoffelstampf und Zwiebeln. Mit 2 Spiegeleier, Rote Bete und Elbländer Gurke
