Wild essen im Restaurant – speisekarte.de

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wildhacksteak mit Pilzrahmsoße

mit gedünsteten Zwiebeln, knusprigen Kartoffelrösti Mit Wild aus den heimischen Revieren der Metzgerei Bleher UsingenEschbach. Das Waidwerk liefert eines der letzten naturbelassenen Produkte und das ohne jeglichen Einfluss des Menschen.

19,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Landgasthof Saalburg (#2 der regionalen Restaurants in Bad Homburg vor der Höhe) - Öffnet um 11:00 Uhr

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geschmorte Kaninchenkeule

Dieser Festtagsklassiker ist aus der sächsischen Küche nicht wegzudenken. Dieses zarte Fleisch wird gewürzt mit Salz, Pfeffer, Thymian und Äpfeln und dann langsam im Ofen im eigenen Saft gegart. Wir servieren die Keule auf Apfel-Thymianjus, an Apfelrotkohl und Thüringer Klößen oder Kroketten

Gefunden auf der Speisekarte von Schützenhof Leipzig (#16 der deutschen Restaurants in Leipzig) - Öffnet um 11:00 Uhr

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Oldenburger Grünkohl vegan

mit veganer Bratwurst, Senf und Bratkartoffeln

15,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Ratskeller mit Ratsstübchen (#3 der deutschen Restaurants in Oldenburg) - Öffnet um 11:30 Uhr

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WILDROULADE “HUBERTUSGOLD” (Reh und Hirsch)

mit Apfel-Rotkohl, dazu Kartoffelklöße

17,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Alpenwirt (#113 der deutschen Restaurants in Berlin) - Öffnet um 11:30 Uhr

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mediterrane Tomatensuppe

mit wildem Oregano Mediterranean tomatoes soup with wild oreqano

6,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Pizzeria Rossano (#1 der Pizzerien in Sachsen bei Ansbach)

Ragout vom Rehbock

aus bergischen Wäldern mit Reibepucks, Pannenwatz oder Döppekooche

Gefunden auf der Speisekarte von Gronauer Wirtshaus (#3 der deutschen Restaurants in Bergisch Gladbach) - Öffnet um 17:00 Uhr

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wildschweinbraten ,

mit Wachholderbeersauce, Rotkohl und Kartoffelklößen

23,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Emmen (#1 der regionalen Restaurants in Hollenstedt, Nordheide)

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saisonale Gerichte, wie Spargel, Pfifferlinge, Wild, Gans

Gefunden auf der Speisekarte von Waldhaus am Hariksee (#2 der deutschen Restaurants in Schwalmtal, Niederrhein)

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steaks vom Reh

in Wacholder-Rahm

Gefunden auf der Speisekarte von Landhaus Lastrup (#1 der regionalen Restaurants in Lastrup, Kreis Cloppenburg)

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gänsebrust

mit thüringer Klößen und Apfelrotkraut

12,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Bornimer Tenne (#21 der regionalen Restaurants in Potsdam)

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rehbraten

(Wild aus heimischer Jagd) dazu Semmelkloß, Preiselbeeren und Blaukraut

16,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Hallerschlösschen (#6 der fränkischen Restaurants in Lauf an der Pegnitz) - Öffnet um 11:00 Uhr

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Forelle

nach Müllerin Art Kartoffeln

17,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Neues Ludwigstal (#1 der regionalen Restaurants in Schriesheim)

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schoko-Vanilleeis

mit Sahne und Eierlikör

4,30 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Altwirt (#1 der deutschen Restaurants in Sachsenkam)

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steak und Kotelett

vom Wildschwein Steinpilzrahmsoße, Rosenkohl und Kroketten

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel & Restaurant Weißer Schwan (#1 der internationalen Restaurants in Egeln) - Öffnet um 11:30 Uhr

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak

mit Kräuterbutter und Kroketten

24,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Reiterstübchen im Hof Hauenstein (#1 der regionalen Restaurants in Krombach, Unterfranken)

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hirschrückensteak

in Preiselbeersoße & hausgemachten Spätzle, Preiselbeerapfel Feldsalat mit Speck und Croutons

25,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Theo's Risto (#1 der vegetarischen Restaurants in Rodalben)

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wildedelgulasch

mit Rotkohl, Butterspätzle und Rotwein-Birne

17,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Scheesseler Hof (#1 der internationalen Restaurants in Scheeßel) - Öffnet um 17:30 Uhr

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischspeisen

(von 23 € - 29,50 €):Rücken vom heimischen Reh / Preiselbeersauce/Lammkaree / Olivenkruste / Ratatouille /US-Roastbeef / Rösti / Schalottensauce/Entenbrust / Orangensauce / Kaiserschoten

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Domherrnhof (#1 der regionalen Restaurants in Eichstätt, Bayern)

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Wiener Schweineschnitzel“

13,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Der Hasenstall - Die Hütte am Bromberg (#2 der deutschen Restaurants in Medebach)

3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gans, Ente, Fasan, Huhn & Perlhuhn

Keule, Brust, Leber

27,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von das culinarium (#2 der regionalen Restaurants in Lübeck) - Öffnet um 11:00 Uhr

Hier gibt's Wild auf der Speisekarte