Martin's Restaurant

Polderblick 5
16303 Schwedt (Oder)


Speisekarte von Martin's Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 29.05.2019
Duett von Scampis & Jakobsmuschel
in der Schale auf mediterranen Gemüse dazu Baguette
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
abgeflammter Ziegenkäse
mit Rohzucker abgeflammter Ziegenkäse mit Salat der Saison dazu Baguette
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Würzfleisch vom Schwein
mit Käse überbacken dazu Baguette
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fruchtige Tomatensuppe
verfeinert mit frischen Kräutern dazu Baguette
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbissuppe vom Hokkaidokürbis dazu Baguette
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller Polderblick
Komposition aus Saisonalen Salaten und Gemüse mit gebratener Hähnchenbrust in Eihülle dazu Hausgemachtes Dressing und Baguette
Salat & Meer
Salatvariation mit gebratenen Zander Lachs und Wels Riesengarnelen und Jakobsmuscheln dazu Hausdressing und Baguette
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Veggie Salat
Bunter Salatteller der Saison mit gebratenen mediterranen Gemüse dazu American Dressing und Baguette

vegetarisch vegetarisch

kleiner Salatteller der Saison
mit frischen Blattsalaten und Gemüse dazu Dressing und Baguette
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zucchini mediterrane Art
gefüllte Zucchinihälften mit mediterranen Gemüse in der Pfanne überbacken auf fruchtige Tomatensoße mit frische Kartoffelspalten und Sour Cream

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel aus der Aubergine
Auberginenscheiben paniert mit Zwiebeln und Käse gratiniert dazu fruchtiges Tomatengemüse und Bandnudeln

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spinat – Champignonpfanne
mit Käse überbacken dazu Kartoffelspalten mit Sour Cream

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Perlhuhnbrust
auf Tomatensoße Blattspinat dazu frische Bandnudeln mit gehobelten Parmesan
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust in Eihülle gebraten
auf Rahmchampignons dazu Pommes Frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Martins Hähnchenbrustpfanne
mit mediterranen Gemüse in Sahnesoße mit Käse überbacken dazu Kartoffelspalten und Sour Cream
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gebratene Hähnchenbrust mit Birne überbacken
dazu Gemüse der Saison und Bandnudeln
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
dazu Gemüse der Saison und Kartoffelspalten
mit Sour Cream
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
halbe Bauernente
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet Schlemmerpfanne
Streifen von Schweinefilet mit frischen Champignons In der Pfanne geschwenkt mit Rahmsoße und Käse überbacken dazu Kartoffelrösti
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
saftige Schweinesteaks mit Würzfleisch
überbacken dazu Gemüse der Saison und Pommes Frites
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefiletmedaillons auf Pfeffersoße
mit gebratenen Champignons dazu Kartoffelkroketten
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweizer Schnitzel
zarte Schnitzel mit Zwiebeln und Speck überbacken auf Rahmsoße an Buttererbsen dazu Pommes Frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hamburger Schnitzel
mit Spiegelei Buttererbsen und Pommes Frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entrecoté von der Deutschen Färse auf Pfeffersoße
mit mediterranen Gemüse dazu Bandnudeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak von der Deutschen Färse
auf Pfeffersoße dazu gebratene Champignons und Kartoffelkroketten
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
24 h geschmorte Irische Ochsenbacke
auf Preiselbeerjus an Apfelrotkohl mit Kartoffelklöße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammhüfte
mit mediterranen Gemüse dazu Backkartoffel mit Sour Cream
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletpfanne
Rinderfiletstreifen und Rahmchampignons mit Käse überbacken dazu Kartoffelrösti
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oderzanderfilet
auf Dillsoße mit Blattspinat und Salzkartoffeln
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gebratenes Welsfilet auf Dillsoße
mit Gemüse der Saison und Bratkartoffeln
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Martins Fischplatte der Saison
Lachsfilet, Zanderfilet und Oderwelsfilet mit mediterranen Gemüse und Tomaten-Bandnudeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjes auf Hausfrauenremoulade
mit Bratkartoffeln und Salatbukett
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gebratenes Norwegisches Fjordlachsfilet
auf Tomatenrahm mit Gemüse der Saison und frischen Bandnudeln mit gehobelten Parmesan
ganze Ostsee Kutterscholle in Butter gebraten
mit Zwiebeln und Speck dazu Gemüse der Saison und Bratkartoffeln
Schnitzel Champignon
2 frische Schweineschnitzel aus dem Rücken mit Rahmchampignons und Pommes Frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marillenknödel
mit Vanilleeis frischem Obst und Sahne
Wiener Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
Eierpfannkuchen
mit Preisselbeerfüllung mit Vanilleeis garniert mit frischem Obst und Sahne
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 gebackene Apfelkrapfen
mit Vanilleeis und Sahne
Warmer Kokos-Schokokuchen
mit Vanilleeis und Sahne

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Martin's Restaurant ist der 29.05.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.