10. СНА GIO RE
Frisch gebackene vietnamesische Frühlingsrollen mit pikant gewürztem Tofu, Garnelen, Gemüse, frischen Kräutern und Morcheln. Serviert mit einem süß-sauren Dressing. (6 Stück)
4,50€
Schmeckt mir!
Klingt lecker!
16. GOI CUON
Frische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat und wahlweise Tofu, Hähnchen, Rind oder Ente. (2 Stück)
4,50€
Schmeckt mir!
Klingt lecker!
20. PHO CHAY
Suppe aus Reisbandnudeln mit Tofu und Koriander.
Tofu Chop Choi vegan
frittierte Tofu-Ecken, gebraten mit verschiedenen Gemüsen der Saison, verfeinert mit Sojasoße und Sesamöl
14,90€
vegan
Schmeckt mir!
Klingt lecker!
Tofu gebraten Chop Choi
auf Glasnudeln, mit zehn erlesenen Gemüsesorten und einer herzhaften Sojasoße, abgerundet mit Sesamöl, auf Wunsch statt Tofu auch mit Hühnerfilet
9,90€
Schmeckt mir!
Klingt lecker!
Glasnudelsalat mit Kimchi
mit Knoblauch, frischem Koriander und gerösteten Erdnüssen mit Tofu
Rotes Curry mit Gemüse und geräuchertem Tofu
Das Thaicurry kochen wir mit roter Currypaste, Spinat, Zuckerschoten, Bambus, Mais, Paprika, Limettenblättern, Zitronengras, Kokosmilch, Zitrone und braunem Zucker und servieren es mit Basmatireis - scharfes Gericht!
Lau thap cam
Feuertopf mit pikanter Brühe, dazu Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Fischbällchen, Rindfleischbällchen, Tofu und verschiedenes Gemüse zum Selbstgaren am Tisch serviert mit Reisnudeln
19,90€
Schmeckt mir!
Ein Gaumenfreund will das probieren
Klingt lecker!
Nem cuon chay
(3 Stk.) Gebackener Tofu, Reisnudeln, Salat und frische Kräuter in Reispapier gewickelt, dazu Sojassauce mit Erdnüssen und Sesam
5,50€
Schmeckt mir!
Klingt lecker!
Nom đu đu đau phu
Salat aus grüner Papaya mit Tofu, frischen Kräutern und Erdnüssen