Speisekarte von Ca Phao

Zuletzt aktualisiert am 22.11.2021

Starter

2 Sup Düa - Kokosmilchsuppe

Pikante Suppe mit Champignons, Tomaten und Galangawurzeln in Kokosmilch und asiat. Kräutern passend dazu 1 Portion Reis oder Reisnudeln +1,00€

4,20 € Chicken

4,20 € Tofu

4,20 € Garnelen

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nem Cuon - Sommerrollen

Das beste Fingerfood aus Vietnam. Mit frischem Salat, Reisnudeln und Omelett- Streifen in Reispapier eingerollt. Eine leckere Hoisin als Dip.

4,20 € Chinken

4,20 € Tofu

4,90 € Garnelen

4,20 € Rind

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

10 Do Long - Edamame Vegan

leicht gesalzene Japanische Sojabohnen werden auch in Vietnam als Snack beliebt. Klein, grün, gesund.

3,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

S1 Goi Xoäi - Mango Salat

Sommer pur. Einfach exotischer bunter Salat mit frischem Mangostreifen, Paprika, Gurken und asiatischen Kräutern. Dazu eine aromatische traditionelle Sauce

8,20 € Veggie

8,90 € Rind

8,50 € Chicken o. Tofu

9,70 € Garnelen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

S2 Goi Mien - Glasnudelsalated

Bunter Salat mit Glasnudeln und vielen verschiedenen asiatischen Kräutern. Exotisch, scharf gewürzt und mit einer aromatischen hausgemachten Sauce verfeinert.

8,50 € Chicken o. Tofu

9,70 € Garnelen

8,20 € Veggie

8,90 € Rind

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

S3 Goi Cä Phaod

Bunter Salat mit traditionellen eingelegten Auberginen, gebackenem Reiskuchen. Koriander, Sojasprossen und spezieller Sauce

8,20 € Veggie

8,90 € Rind

8,50 € Chicken oder Tofu

9,70 € Garnelen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Favorites

11 Mi üdon Ca-ri

Gebratene Udon-Nudeln mit pikanter Soja-Curry-Sauce und knackig buntem Gemüse, verfeinert mit Basilikum und Röstzwiebeln

8,50 € Veggie

9,90 € Garnelen

8,50 € Chicken

8,50 € Tofu

8,90 € Rind

9,50 € Entenstreifen

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

12 Sot Lac

Cremige Erdnuss-Curry-Kokos Sauce mit frischem Gemüse, abgeschmeckt mit Erdnüssen. Serviert mit Reis als Beilage

8,20 € Zartes Chicken

9,50 € Ente Kross

8,90 € Crispy Chicken

9,90 € Garnelen

8,20 € Tofu oder Veggie

8,90 € Entenstreifen

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sot Xoai

frisches knackiges Gemüse einschließlich frische Mango in einer fruchtigen Mango-Kokos-Sauce. Reis als Beilage

8,20 € Zartes Chicken

9,50 € Ente Kross

8,90 € Crispy Chicken

9,90 € Garnelen

8,20 € Tofu oder Veggie

8,50 € Entenstreifen

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

a14 Cdm Cä-ridg

Aubergine, Paprika, Brokkoli und Co. in cremiger roter Curry-Kokos-Sauce. Das ganze Geschmack wird von Basilikum abgerundet. Reis als Beilage

8,20 € Zartes Chicken

9,50 € Ente Krossa

8,90 € Crispy Chickerf

9,90 € Garnelen

8,20 € Tofu oder Veggie

8,90 € Entestreifen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

17 PhcS Thai

Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Ei und Sojasprossen, Erdnüsse, geröstete Zwiebeln im leichter Tamarinde-Sauce

8,20 € Veggie

9,90 € Garnelen

8,90 € Chicken

8,90 € Tofu

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

18 Pepper Beef

kurz gebratenes Rind fl eisch in pikanter Soja-Chili-Sauce auf Blattgemüse mit Kräutern, Basilikum und schwarzem grobem Pfeffer. Reis als Beilage oder Reisnudeln

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca Phao - Das Original

V1 Bün Bö de

Zartes Fleisch, mariniert mit Zitronengras, kurz gebraten, auf frischem Salat, abgeschmeckt mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und einer aromatischen „Nuoc Mam"-Sauce. Serviert mit Reis oder Reisnudeln

9,20 € Rind fL eisch

8,50 € Chicken

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

V2 Bün Nem

eines der Traditionsgerichte aus Hanoi. Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit Hack fl eisch-Garnelen Füllung auf frischem buntem Salat und vietnamesischen Kräutern. Dazu reichen wir Portion Reisnudeln mit traditioneller „Nuoc-Mam"-Sauce

9,90 €

V3 Chä La Lot

Zarte Hack £L eisch-Füllung, pikant mariniert und nach traditionellem Rezept in Betelblättern eingerollt, kurz angebraten. Dazu eine traditonelle Sauce, abgeschmeckt mit frischen Kräutern

10,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

V4 Däu Sot Cä Chua Vegan

ist ein vietnamesisches Volksessen mit gebackenem Tofu in frisch hausgemachter Tomaten-Sauce. Abgeschmeckt mit Lauchzwiebeln und Koriander. Reis und Salat als Beilage

8,20 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

V5 Pho

Pho und Vietnam : Das gehört zusammen wie Frankreich und Crepes, Italien und Pizza Traditionelle Reisbandnudeln-Suppe in einem kräftig gewürzten Fleischfond mit zartem Fleisch, Frühlingszwiebeln und frischem Kräutern

8,90 € Chicken

9,50 € Rind

8,90 € Tofu

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

V6 Phd Xao

Gebratene Reisbandnudeln mit Knoblauch und frischem Saison-Gemüse. Abgeschmeckt mit Lauchzwiebeln und asiatischen Kräutern.

8,20 € Veggie

8,50 € Tofu

8,50 € Chicken

9,90 € Garnelen

9,20 € Rind

9,50 € Entenstreifen

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

V8 Mien Xao

Gebratene Glasnudeln mit Ei, Saison-Gemüse. Sojasprossen und dazu wahlweise

8,50 € Chicken

8,20 € Veggie

8,50 € Tofu

9,90 € Garnelen

9,90 € Ente kross

9,50 € Entenstreifen

V9 Ga Xien - Chicken-Sate-Spieße

In Zitronengras frisch marinierte Hähnchen-filet- Spieße auf knackig-buntem Gemüse, abgeschmeckt mit Erdnuss-Kokos-Sauce. Als Beilage Reis oder Reisnudeln

8,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

V10 Bün Chä

Bun Cha ist ein Lieblingsgericht sowohl für lokale Bewohner als auch für ausländische Touristen bei dem Vietnam Reisen. Einfach eine Kombination zwischen Reisnudeln, - gegrilltem Schweine £L eisch, Salat, spezieller Sauce und mit Kräutern serviert.

11,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ca Phao ist der 22.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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