Mehl essen im Restaurant – speisekarte.de

Pepper Corn Fries

mit Sour Cream, Maismehl und Pfeffer panierte Fries

4,69 €

Gefunden auf der Speisekarte von Chidoba Mexican Grill (#2 der mexikanischen Restaurants in Fulda)

Gebratene Sardinen

Leicht in Mehl paniert

10,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Akropolis (#2 der griechischen Restaurants in Fürth, Odenwald)

Kulfi

Honigmilch mit Maismehl. Mandeln und Pistazien

4,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Moti Mahal (#75 der indischen Restaurants in München)

Biskuitboden (hell):

Eier, Mehl, Backpulver, Wasser, Zucker, Puddingpulver, Salz

Gefunden auf der Speisekarte von Cafe Andrea (#1 der deutschen Restaurants in Mieste)

Brot und Semmeln

Wir nehmen uns Zeit für eine sorgfältige Backwarenherstellung und geben allen Teigen die Zeit zu reifen um so Geschmacks- und Aromastoffe zu bilden. Genau wie ein guter Käse oder Rotwein, muss der Teig für Brote und Semmeln reifen, um so das volle Aroma der natürlichen Zutaten zu entfalten und einen ausdrucksvollen, charakteristischen Geschmack zu entwickeln. Für unsere Vollkornbrote, Roggen- und Weizenmischbrote und für Mehrkornbrote stellen wir täglich in einem sehr aufwendigen traditionellen Verfahren einen lebendigen natürlichen Sauerteig her, der dann, nach einer langen Reifezeit, dem Brotteig zugesetzt wird. Dieser verleiht unseren Broten einen erlesenen Charakter. Unsere Weizengebäcke (Semmeln, Brezen, Baguette, ital. Landbrote usw) erhalten durch ein spezielles Herstellungsverfahren in mehreren Arbeitsschritten, über zwei Tage, ihren besonderen unvergleichlichen Geschmack. In Italien und Frankreich wird dieses Verfahren seit Generationen mit Erfolg praktiziert. Dieses uralte Verfahren Weizenmehl zu verarbeiten ermöglicht es uns, allein durch genaues beobachten des Reife- und Gärzustandes der Teige, das Aroma und die Frischhaltung unserer Weizengebäcke zu beeinflussen und zu optimieren. Dies ohne den Zusatz von chemischen Backhilfsmitteln, wie sie heute leider immer mehr Verwendung finden.

Gefunden auf der Speisekarte von Benedikt Sieß (#11 der internationalen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen)

Burrito de verdura

Ein großer Weizenmehl Tortilla gefüllt mit Gemüse, Reis, Bohnen und Käse überbacken. Serviert mit Sauerrahm, Guacamole und Salat Beilagen

10,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von La Mancha (#1 der spanischen Restaurants in Gehrden, Hannover)

Hähnchenschnitzel im Pankomantel

mit Bieberer-Pilz-Soße, Kartoffeln & Gurkensalat

12,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Danzig Am Platz (#149 der deutschen Restaurants in Frankfurt am Main)

Karpfenfiletteller

Karpfenfilet, einmal knusprig paniert, ein Pfefferkarpfenfilet und eines nur mit Mehl mit Kartoffelsalat und gem.Salat

16,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Melber´s Schoppeneck (#2 der deutschen Restaurants in Burghaslach)

Tandoori Roti

aus Roggenmehl

2,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von style of India (#2 der indischen Restaurants in Butzbach)

NO.1

„ES GIBT IMMER EINE NUMMER EINS IM LEBEN!“ Wenn du noch auf der Suche bist, empfehlen wir Dir unsere No.1. Dieses Roggenmischbrot besteht aus 70% Roggenmehl und 30% Weizenmehl. Damit wird er dich garantiert nicht enttäuschen!

Gefunden auf der Speisekarte von Sander‘s Backstube (#28 der deutschen Restaurants in Braunschweig)

Fritters (Gemüsepuffer)

aus Weizenmehl, Paprika, Karotten, Mais vegan

5,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von JAB JAB Cuisine (#109 der internationalen Restaurants in Bremen)

PACCHERI ALLA LUCIANA

Altes Fischerrezept aus Neapel: Frische Pacchero (Röhrennudeln) , kleine Oktopusse, Tomaten, Taggiasca-Oliven und geröstetes Paniermehl

17,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Zio Manu di Napoli (#51 der italienischen Restaurants in Bremen)

Special Edition Backfisch-Snack Scandi

Alaska-Seelachsportion (in Filetform, paniert) auf einem Roggenbrötchen mit 32% Roggenmehl, belegt mit Snack Sauce mit Zwiebel und Senf, Gartenkresse, roten Zwiebelringen und Mini Romanasalat

Gefunden auf der Speisekarte von Back Factory (#86 der internationalen Restaurants in Bremen)

Papadam (2 Stück)

trocken ausgebackene, dünne Fladen aus Linsenmehl, Wasser und Kümmel

2,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Maharaja (#1 der indischen Restaurants in Haan, Rheinland)

Lachha Paratha

Weizenmehl gefüllt mit Butter

3,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Punjabi Palace Restaurant (#3 der Imbissen in Hagen, Westfalen)

Pizza Gratinata Fisch

mit verschiedenen Fischsorten und geröstetem Paniermehl

10,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Pizzeria Festa Italiana (#3 der italienischen Restaurants in Hainburg, Hessen)

Naanbrot

Fladenbrot aus Vollkornmehl

4,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Aman Restaurant (#2 der chinesischen Restaurants in Hainburg, Hessen)

Firni

Honigmilch mit Reismehl, Mandeln und Pistazien

4,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von India King (#1 der indischen Restaurants in Hallbergmoos)

KOTTU NUDELN

Hausgemachte Bandnudeln aus Weißmehl mit Hähnchenfleisch, Karotten, Ei, Lauch, Knoblauch, Ingwer und Curry

15,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hewa Tea Lounge (#1 der internationalen Restaurants in Halver) - Öffnet um 16:00 Uhr

Papadam

knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips

3,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Ganesha Restaurant (#2 der internationalen Restaurants in Gotha, Thüringen)

Hier gibt's Mehl auf der Speisekarte