Speisekarte von Hewa Tea Lounge

Zuletzt aktualisiert am 18.04.2024

CEYLON ROLLS

Veggie Rolls / vegetarisch-vegan

Kartoffeln, Zwiebeln, Lauch, saisonales Gemüse, Kurkuma, Regenwaldpfeffer im Knuspermantel

3,50 €

vegetarisch

Beilagensalat Ella

Gemischter Salat, Honigmelone, Mango, Ingwersoße, Granatapfelkerne, vegetarisch/vegan

7,50 €

vegan

Veggie Buns

Zwei gefüllte Teigtaschen mit saisonalem Gemüse, Karotten, Kartoffeln, Lauch, Curryblättern, Pfeffer, Kurkuma, Kardamom. Leicht in Kokosöl angebraten. Dazu serviert werden Dips. (Bild 2)

7,50 €

vegetarisch

Samosa (Vegan)

Original indische Vorspeise. Kartoffeln, Erbsen, Möhren und frisches Gemüse, veredelt mit Kreuzkümmel, Kurkuma und weiteren indischen Gewürzen. Der Teig ist handgefertigt und ohne Ei.

6,50 €

vegan

FRESH SALAD

Salat Sunrise

Knackiger Blattsalat, rote und gelbe Paprika, grüne Oliven und frische tropische Früchte wie Avocado, Mango, Honigmelone und Edamame-Bohnen (veredelt) treffen auf leicht-angebratenen Lachs mit Teriyaki-Sauce. Der Salat ist verfeinert mit unserer speziellen Orangen-Ingwer-Sauce.

17,80 €

Salat Blue Ocean

Knackiger Blattsalat, rote und gelbe Paprika, Cherrytomaten und frische tropische Früchte wie Avocado, Mango, Honigmelone und fünf im Kartoffelnetz gebratene Garnelen mit Teriyaki-Sauce. Der Salat ist verfeinert mit unserer ZitronenSenf-Vinagrette.

17,80 €

Sommer-Salat Station Road Nr. 9

Knackiger Blattsalat, rote und gelbe Paprika, schwarze Oliven und frische tropische Früchte wie Avocado, Mango, Honigmelone und zwei in Kokosmilch eingelegte und gegrillte Hähnchenbrustfilets mit Teriyaki-Sauce. Der Salat ist verfeinert mit unserer speziellen Orangen-Ingwer-Sauce.

15,50 €

Green Premium – vegan

Knackiger Blattsalat, rote und gelbe Paprika, hausgemachte vegane Croutons, frische tropische Früchte wie Avocado, Mango, Honigmelone, Granatapfel, exotische Kartoffeln. Serviert mit einer Zitronen-Senf-Vinagrette.

14,50 €

vegan

CEYLON ROTI

Roti Kukul (Chicken)

In Kokosmilch eingelegtes, zartes Hähnchenbrustfilet (zerkleinert), veredelt mit Kokosöl und gemischt mit Ananas-Curry-Chutney. Leicht süßliche Note.

11,90 €

Roti Mas (Beef)

100 % Rinderhackfleisch gemischt mit kleinen Kartoffeln, Lauch. Verfeinert mit Omas hauseigenen Gewürzen wie Kurkuma und Regenwaldpfeffer. Leicht pikante Note.

11,90 €

Roti Vegan

Hauseigene Gemüse-Currymischung bestehend aus Kartoffeln, Möhren, Porree und Zwiebeln, veredelt mit ceylonesischen Gewürzen.Leicht indische Note.

11,90 €

vegan

BATH PIGANE

ASIAN HOT LIFE

YELLOW KURKUMA NOODLES

BASIS

4.50

KOMBI (ROHKOST)

4.50

SAUCEN

1.00

PROTE‘IN

FIXED TO TASTE

ASIAN SPECIAL

HICHI SEAFOOD BOWL

diese Bowl wird warm serviert. Ceylonesischer Milchreis, gekochte Kartoffeln, gekochte Möhren, gekochte rote Beete, drei gegrillte Garnelen, drei gegrillte Lachswürfel und drei gegrillte Thunfischwürfel werden mit Teriyakisauce verfeinert und mit Sesam-Tooping serviert.

22,50 €

SUSHI ASSORTED PLATTE

Sushi-Roll, Maki-Roll, California-Roll und Nigiri-Sushi. Die Sushispezialitäten bestehen aus Garnelen, Thunfisch, Lachs, Gurken, Avocado, rote Paprika und Karotten. Serviert werden sie mit Wasabi, Sojasauce und mit pickled Ginger veredelt.

24,50 €

DON SIMONS LOVER

Don Simons Special Burger mit Pastrami

New-York Style. Selbstgemachtes Burger Bun, Lila Bionda, 150g Rindfleisch-Patty, 4 Pastramischeiben, Gurken, Elsässer Krautsalat, hausgemachte Honey-Mustard-Sauce. Mit Side Dishes:

16,50 €

STATION ROAD

Hausgemachte Burgerbuns

Patty aus 150g Rindfleisch, original Cheddarkäse, Tomaten-Chili-Soße, Salat, Bacon, karamellisierte Zwiebeln, hausgemachte Orangen - Ingwer - Soße

13,50 €

IRISH BEEF

Hausgemachte Burgerbuns, Patty aus 150g Rindfleisch, Soße, Salat, Hirtenkäse, Tomaten-Chili-Bacon, Jalapenos, karamellisierte Zwiebeln, hausgemachte Sweet-Chili Sobe

13,95 €

SIEBIRIAN BLEND

Hausgemachte Burgerbuns, Patty aus 150g Rindfleisch, Fetakase, Tomaten-Chili-Soße, Gurken, Salat, Bacon, karamellisierte Zwiebeln, hausgemachte Orangen - Ingwer -Soße

13,90 €

ELEPHANTS SPECIAL

Hausgemachte Burgerbuns, Patty aus 150g Rindfleisch, Camembertkäse, hausgemachte Granatapfel-Soße, Preiselbeeren, Salat, Mayonnaise, karamellisierte Zwiebeln

14,50 €

250G PULLED PORK BURGER

Hausgemachte Burgerbuns, 200g zartes Pulled Pork Schweinefleisch, Tomaten-Chili-Soße, Salat, hausgemachter Rot und Weißkrautsalat mit leichter Mayonnaise, mit hauseigener whiskey-Ahornsirup-Speck-Marmelade

15,50 €

BURGER-BEILAGEN

DIPS

KINDER

TYPISCH NEW YORKER STREET STYLE

SelfmadeCake

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hewa Tea Lounge ist der 18.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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Speisekarte von Hewa Tea Lounge

STARTER

CEYLON ROLLS

FRESH SALAD

CEYLON ROTI

BATH PIGANE

ASIAN HOT LIFE

YELLOW KURKUMA NOODLES

BASIS

KOMBI (ROHKOST)

SAUCEN

PROTE‘IN

FIXED TO TASTE

ASIAN SPECIAL

DON SIMONS LOVER

STATION ROAD

BURGER-BEILAGEN

DIPS

SPARERIBS

KINDER

TYPISCH NEW YORKER STREET STYLE

SelfmadeCake

Dessert