Speisekarte von Ganesha Restaurant

Mittagsmenüs

Alle Gerichte werden mit Reis und Nachtisch serviert.

Vegetable Biryani

Basmatireis mit gemischtem Gemüse der Saison

6,00 €

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Chicken Biryani

Basmatireis mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

7,80 €

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Fish Biryani

Basmatireis mit gebratenem Fischfilet

8,00 €

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Paneer Biryani

Basmati-Reis mit hausgemachten Käse

8,00 €

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Pork Curry

Schweinelachs mit aromatischer Currysauce

7,00 €

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Pork Sabzi

zartes Schweinefleisch mit verschiedenem frischen Gemüse

7,80 €

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Pork Jalfrezi (scharf)

gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

8,00 €

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Pork Vindaloo (sehr scharf)

Schweinefleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

8,00 €

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Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet mit Joghurt-Curry-Sauce

7,50 €

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Chicken Korma

zartes Hähnchenfleisch mit Kokosnuss-Sahnesauce

8,00 €

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Chicken Sabzi

zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse

8,00 €

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Chicken Saag

zartes Hühnerfleisch mit Spinat nach nordindischer Art

8,00 €

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Mango Chicken

zartes Hühnerfleisch mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Banana Chicken

zartes Hühnerfleisch mit frischer Bananen-Safran-Cashewnusssauce

8,00 €

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Fishcurry

Fisch gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern

7,50 €

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Fish Mango

Seelachsfilet mit frischer Mango und Mango-Safran-Cashewnusssauce

8,00 €

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Fish Masala

Seelachsfilet nach ostindischer Art

8,00 €

vegetarisch

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Fish Goa (sehr scharf)

Fisch mit Kokosnusssauce und Gewürzen nach Goa-Art

8,00 €

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Gemüse Curry (vegetarisch)

mit frischen Champignons, Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und orientalischen Saucen

6,00 €

vegetarisch

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Dal Channa (vegetarisch)

gelbse Linsen mit Butter, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

7,50 €

vegetarisch

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Karahi Paneer (vegetarisch)

gebratener hausgemachter Käse mit Currysauce

8,00 €

vegetarisch

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Rajma Curry

(vegetarische)

7,50 €

vegetarisch

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Chana Masala (vegetarisch)

Kichererbsen mit Curry, frischen Tomaten und Ingwer

7,50 €

vegetarisch

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Vegetable Korma

frisches Gemüse gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)

8,00 €

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Palak Paneer

Hausgemachter Käse nach traditionellem Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen

8,00 €

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Chicken Jalfrezi

Gebratenes Hühnerfleisch mit paprika,Zwibeln,Tomaten und Chili

8,00 €

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Menüs für 2 Personen

Menü 1

Vorspeise: Gemischte Pakora und Papadam mit Dips, Hauptspeise: Chicken Tikka Tandoori & Lamm Curry, nachspeise: Mangocreme

40,90 €

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Menü 2

Vorspeise: Dal Suppe (Linsensuppe) und Papadam, Hauptspeise: Jehennga Tandoori & Butter Chicken, Nachspeise: Mangocreme

41,90 €

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Menü 3

Vorspeise: Vegetarischer Vorspeisenteller und Papadam, Hauptspeise: Mix Vegetable & tarka Dal, Nachspeise Reispudding

40,00 €

vegetarisch

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Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit drei verschiedenen Dips serviert.

Vegetable Pakoras

frisches Gemüse gewendet in Kichererbsenmehl und mit Öl frittiert

7,00 €

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Vegetable Samosa (2 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Gewürzen

6,50 €

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Mushroom Pakoras

frische Champignons gewendet in Kichererbsenmehl und mit Öl frittiert

6,50 €

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Spicy Onion Bhaj

Zwiebelringe mit Gewürzgurken gewendet in Kichererbsenmehl und mit Öl frittiert

6,50 €

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Paneer Pakoras

hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gewendet und mit Öl frittiert

8,50 €

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Chicken Pakoras

Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl gewendet und mit Öl frittiert

8,50 €

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Fish Pakoras

Fischer der Saison in Kichererbsenmehl gewendet und mit Öl frittiert

8,50 €

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Jhinga Pakoras

frittierte Garnelen mit Kichererbsenmehl umhüllt

9,90 €

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Gemischter Vorspeisenteller (2 Personen)

13,00 €

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Suppen

Dal Soup

indische Linsensuppe

4,50 €

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Tomatensuppe

Exotische Tomatensuppe, verfeinert mit einem Schuss Sahne

4,50 €

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Indische Gemüsesuppe

4,90 €

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Hühnerfleischsuppe

5,80 €

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Jhinga Soup

scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Garnelen

5,90 €

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Malkantani Soup

scharfe Suppe mit Reis, Linsen und Hühnerfleisch

5,80 €

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Salate

Tomatensalat

mit Zwiebeln, Essig und Öl

6,00 €

vegetarisch

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Salat Ganesha

gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse und Mais

8,90 €

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Indischer Salat

mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing

8,90 €

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Kleiner gemischter Beilagensalat

6,50 €

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Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Naan-Brot serviert.

Chicken Tikka Tandoori

Hühnerbruststücke am Spieß gegrillt

17,50 €

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Chicken Tikka Garlic

18,90 €

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Lamm Tikka Tandoori

Lammfleisch am Spieß

19,90 €

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Jhinga Tandoori

marinierte Garnelen

20,50 €

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Tandoori Mix Grill

mit Hühnchen, Lamm und Garnelen

21,90 €

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Paneer Tikka

20,50 €

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Spezialitäten vom Huhn

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hähnchenfleisch mit milder Currysauce

13,90 €

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Chicken Karahi

Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Gewürzen

15,50 €

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Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln und scharfer Currysauce

15,50 €

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Chicken Korma

mildes Hähnchencurry mit Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen

15,50 €

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Chicken Tikka Masala

Hähnchenfleisch gegrillt mit orientalisch gewürzten Sauce und grünen Kräutern

15,90 €

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Chicken Palak

Hähnchenfleisch mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat

15,90 €

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Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenfleisch mit Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten

15,90 €

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Chili Chicken (scharf)

Hähnchenfleisch mit frischer Paprika, Peperoni, Zwiebeln und süß-scharfer Sauce

15,50 €

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Chicken Madras (scharf)

Hähnchenfleisch mit Curryblättern, pikanter Sauce, Kokosmilch und Champignons

15,50 €

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Chicken Sabji

Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und Gewürzen

15,50 €

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Chicken Nilgiri (scharf)

Hähnchenfleisch mit Spinat, Kokosmilch, Minze und Currysauce

15,50 €

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Chicken Mango

Hähnchenfleisch mit Mango-Currysauce

15,90 €

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Chicken Dhansak

Hähnchenfleisch mit Linsen, Gewürzen und mittelscharfer Currysauce

15,50 €

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Banana Chicken

Hähnchenfleisch mit frischer Bananen-Safran-Cashewnusssauce

14,90 €

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Spezialitäten vom Lamm

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Curry

Lammfleisch mit milder Currysauce

15,90 €

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Lamm Korma

mildes Lammcurry mit Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen

16,90 €

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Lamm Karahi

Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen

16,90 €

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Lamm Palak

Lammfleisch mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spinat

16,90 €

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Lamm Madras (scharf)

Lammfleisch mit pikanter Currysauce, Kokosmilch und frischen Champignons

16,90 €

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Lamm Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln und scharfer Currysauce

16,70 €

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Lamm Tikka Masala

Lammfleisch gegrillt mit orientalisch gewürzter Sauce und Kräutern

16,90 €

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Lamm Sabji

Lammfleisch mit frischem Gemüse und Gewürzen

16,70 €

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Mix Karahi

Lammfleisch mit Hähnchenfleisch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen

16,90 €

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Lamm Bhindi

Lammfleisch mit frischem Okragemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen

16,90 €

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Lamm Dhansak (mittelscharf)

Lammfleisch mit Linsen, Gewürzen und mittelscharfer Currysauce

16,70 €

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Lamm Nilgiri (mittelscharf)

Lammfleisch mit Spinat, Kokosmilch, Minze und Currysauce

16,80 €

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Spezialitäten von der Ente

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Ente Curry

Knusprige Ente in einer milden Currysauce

17,90 €

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Ente Mango

Knusprige Ente in Mango-Currysause

18,90 €

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Ente Korma

Ein besonderes mildes Entencurry

18,90 €

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Ente Vindaloo

Knusprige Ente mit Kartoffeln in einer scharfen Curry Sauce

18,90 €

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Ente Madras

Knusprige Ente mit Curryblättern in einer pikanten Sauce Kokusmilch mit Champignons

18,90 €

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Ente Sabji

Knusprige Ente mit frischem Gemüse in einer delikaten Curry Sauce mit einem Schuss Sahne und Gewürzen

18,90 €

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Butter Ente

Knusprige Ente in einer cremigen Sauce mit Cashewkernen,Curry und Tomaten

18,90 €

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Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Mix Vegetable

frisches Gemüse mit frischem Koriander und Gewürzen

13,00 €

vegetarisch

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Tarka Dal

Linsen mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

13,90 €

vegetarisch

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Vegetable Korma

frisches Gemüse mit Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen

14,50 €

vegetarisch

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Chana Masala

Kichererbsen mit frischen Gewürzen und Kräutern

13,90 €

vegetarisch

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Rajma Curry

14,50 €

vegetarisch

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Palak Paneer

hausgemachter Käse geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen

15,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Karahi Paneer

hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen

15,50 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

hausgemachter Käse mit feiner Gewürzmischung und Sauce

15,50 €

vegetarisch

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Chili Paneer (scharf)

hausgemachter Käse mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebel, Gewürzen und süß-scharfer Sauce

14,90 €

vegetarisch

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Aloo Palak

Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen

12,90 €

vegetarisch

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Matter Paneer Aloo

hausgemachter Käse gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen

13,90 €

vegetarisch

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Karahi Mushroom

Champignons gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern

13,90 €

vegetarisch

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Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse mit orientalisch gewürzter Sauce und grünen Kräutern

15,00 €

vegetarisch

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Dal Makhani

schwarze Linsen mit Knoblauch, frischen Ingwer, Butter und Tomaten, langsam gegart im Lehmofen

14,00 €

vegetarisch

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Fisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fischcurry

Fischfilet mit milder Currysauce

14,90 €

Schmeckt mir!

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Fisch Madras (scharf)

Fischfilet mit pikanter Currysauce, Kokosmilch und Champignons

15,60 €

Schmeckt mir!

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Fisch Mango

Fischfilet in frischer Mango-Safran-Cashew-Sauce.

16,90 €

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Fisch Masala

Fischfilet in orientel.Sause mit grünen Kräutern

16,90 €

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Jheenga Curry

Garnelen mit milder Currysauce

17,50 €

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Jheenga Palak

Garnelen geröstet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat

17,50 €

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Jheenga Chili

Garnelen mit Paprika, Peperoni, Zwiebeln und süß-scharfer Sauce

17,50 €

Schmeckt mir!

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Jheenga Madras

Garnelen mit pikanter Currysauce, Kokosmilch und Champignons

17,50 €

Schmeckt mir!

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Jheenga Masala

Garnelen mit orientalisch gewürzter Sauce und grünen Kräutern

17,50 €

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Jheenga Sabji

Garnelen mit frischem Gemüse und Gewürzen

17,50 €

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Jheenga Mango

Garnelen mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

17,50 €

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Biryani Reisgerichte

Alle Reisgerichte werden mit Basmatireis, Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln, spezieller Gewürzmischung zubereitet und mit einer Sauce nach Wahl serviert.

Vegetable Biryani

Basmatireis mit gemischtem Gemüse der Saison

13,90 €

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Chicken Biryani

Basmatireis mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

14,90 €

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Lamb Biryani

Basmatireis mit gebratenem Lammfleisch

15,90 €

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Prawn Biryani

Basmatireis mit gebratenen Riesengarnelen

16,90 €

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Namaste Biryani

Basmatireis mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch und Garnelen

16,90 €

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Paneer Biryani

Basmati-Reis mit Gemüse & hausgemachten Käse

16,90 €

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Indische Brote

Papadam

knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips

3,00 €

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Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit Hähnchen- und Lammhackfleisch

5,50 €

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Butter Naan

indisches Fladenbrot aus Hefeteig mit zerflossener Butter

3,50 €

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Tandoori Roti

indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl

3,00 €

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Naan

indisches Fladenbrot aus Hefeteig

3,00 €

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Garlic Naan

indisches Fladenbrot mit Knoblauch

3,50 €

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Parneer Naan

indisches Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

5,50 €

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Namaste Naan

indisches Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse

5,50 €

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Pishawari Naan

indisches Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss

5,50 €

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Veggie Naan

indisches Fladenbrot gefüllt mit Gemüse

5,50 €

vegetarisch

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Chili Naan

indisches Fladenbrot gewürzt mit Chili

3,50 €

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Beilagen

Kheera Raita

gewürzter Joghurt mit Gurken

3,60 €

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Mix Raita

gewürzter Joghurt mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten

4,00 €

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Jeera Rice

Basmatireis gebraten mit Kreuzkümmel und Erbsen

3,50 €

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Desserts

Indian Paradise

hausgemachte Mangocreme mit Sahne

4,00 €

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Gulab Jamun

Bällchen mit Milch und Quark, gebacken in Honig

4,50 €

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Gebackene Banane

mit Honig gebacken

4,60 €

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