DIENSTAG
mit Rotwein, buntem Wurzelgemüse und frischen Kräutern geschmorte Schweinebäckchen, dazu hausgemachte Kartoffelklöße mit Semmelbröseln und Krautsalat
Pikanter Spanferkelbraten an leichter Biersauce dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
Roasted suckling pig served with a light beersauce
red cabbage and potato dumplings
13,50 €
Geschmorte Hirschkeule an Wacholderrahm mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Roasted back of lamb, provencal style
served with green beans and potato fritters
vegan
vegetarisch