Speisekarte von Zum Schwan

VORSPEISEN UND SCHMANKERL

Klassischer doppelter Handkäs

mit Musik, Butter und Brot

7,70 €

Schmeckt mir!

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Salat vom Handkäs

mit Walnüssen, Birnen, Zwiebeln, Schlotten, dazu Brot und Butter

9,70 €

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Frankfurter Grüne Soße

mit vier halben Eiern vom Eierhof Noll und Bratkartoffeln

13,90 €

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Gulaschsuppe vom Rind

mit Perlzwiebeln und Schnittlauch-Schmand, dazu Baguette

8,80 €

Schmeckt mir!

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Kartoffel-Steckrübensuppe

mit Schlotten und Roggenbrotcroûtons

7,30 €

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Schweinskopfsülze

mit Petersilie, Bratkartoffeln und Frankfurter Grüne Soße

14,20 €

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MARKTFRISCHE BLATTSALATE

Beilagensalat

mit frischer Rohkost und Krautsalat

5,50 €

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Salat

mit gebratenen Knoblauch-Champignons und gehobeltem Parmesan

15,50 €

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Salat

mit gebratenen Putenbruststreifen mit Garam Masala, pikanter Mangosoße und Joghurt-Minz-Dip

16,10 €

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Salat

mit paniertem und ausgebackenem Fetakäse und kaltgerührten Preiselbeeren

14,40 €

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In Kichererbsenteig ausgebackene Gemüseküchlein, asiatisch scharf

gewürzt mit pikanter Mangosoße und Joghurt-Minz-Dip an Salat

15,50 €

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HAUPTSPEISEN

Bratkartoffeln

mit zwei Spiegeleiern, dazu ein kleiner Salat

11,60 €

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Tiroler Käsespätzle

mit kleinem Salat und gerösteten Zwiebeln

14,20 €

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Gebratener Leberkäse

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

15,20 €

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Zwei Taunus Bratwürste

mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

15,10 €

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Geschmorte Rinderroulade

mit scharfem Senf, Speck, saurer Gurke, Rotkraut und zwei Kartoffelklößen

19,50 €

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Holzfällersteak aus dem Schweinekamm

mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, dazu hausgemachte Frankfurter Sieben-Kräuter-Butter

18,60 €

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Krautwickel

mit Kartoffelstampf und Zwiebel-Speck-Soße

16,50 €

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Schnitzel Wiener Art

mit Pommes Frites und Zitrone

15,90 €

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Frankfurter Schnitzel

mit Grüner Soße und Bratkartoffeln

17,70 €

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Jägerschnitzel

mit Pilzrahmsoße und sautierten Kräuter-Spätzle

17,70 €

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Hessenschnitzel gefüllt

mit Sauerkraut, Apfelstreifen und Dörrfleisch, dazu Bratkartoffeln und Estragon-Apfelweinsoße

18,40 €

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DESSERTS

Kaiserschmarrn

mit Rosinen, Mandeln, Vanillesoße oder -eis und hausgemachtem Zwetschgenröster

9,60 €

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Gebackene Apfelringe

mit Vanilleeis, Schlagsahne und Zimt-Zucker

6,90 €

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Affogato - Espresso

mit Vanilleeis

5,40 €

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FÜR UNSERE KLEINSTEN

Portion Pommes Frites

mit Ketchup und Mayonnaise

3,50 €

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Kartoffelkloß

mit Soße

3,50 €

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Butterspätzle

3,50 €

vegetarisch

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Chicken Nuggets

mit Pommes Frites

6,50 €

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