Wild essen im Restaurant – speisekarte.de

WILDSCHWEIN RAGOUT

Schupfnudeln | Portwein Jus

24,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Jagdschloss Windenhütte (#10 der deutschen Restaurants in Neinstedt)

WILDSCHWEIN RAGOUT

Schupfnudeln| Portwein Jus

19,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant An der Talsperre (#9 der deutschen Restaurants in Neinstedt)

RAGOUT VOM HEIMISCHEN REH

HAUSGEMACHTE SPÄTZLE | PREISELBEERBIRNE

27,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Brutsches Rebstock (#2 der deutschen Restaurants in Laufenburg, Baden)

UPPER WILD

Black-Bun, 100% Wildschwein, Raclette Käse, Preiselbeeren, Gemischter Salat, Tomaten, eingelegte Gurken, Karamellisierte Zwiebeln, hausgemachter BBQ Soße

13,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Upper Burger Grill (#3 der Burger in Berlin) - Jetzt geöffnet

Kaninchen

mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

16,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Hohe Reuth (#2 der deutschen Restaurants in Münchenbernsdorf)

So. u.a. Verschiedene Braten

(Gänsebrust, Ente, Wild, Roulade, Tafelspitz mit Thür. Klößen)

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Zur Linde (#3 der deutschen Restaurants in Schleiz)

Carpaccio vom Reh

aus dem Hartensteiner Forst Steinpilz-Vinaigrette | Chicorée | Sellerie Wallnüsse | Parmesan-Espuma

14,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Jagdhaus Waldidyll (#1 der deutschen Restaurants in Hartenstein bei Zwickau)

"gespicktes" Wildschwein in Sauerrahm-

mit Kloß & hauseigenem ApfelRotkraut

Gefunden auf der Speisekarte von Reichenfels - Restaurant (#1 der deutschen Restaurants in Hohenleuben) - Heute geschlossen

Wildschweinsülze

mit Bratkartoffeln und Remoulade

15,60 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Vogtland (#3 der internationalen Restaurants in Klingenthal) - Jetzt geschlossen

Sa: Vorspeise + Gulasch

vom heimischen Reh mit Klößen und Rotkraut

23,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Toms Hütt (#3 der deutschen Restaurants in Eibenstock)

Hirschkeulenbraten

in Rotweinsoße, dazu Rosenkohl und Böhmische Knödel

Gefunden auf der Speisekarte von Albert`s Parkrestaurant (#1 der internationalen Restaurants in Bad Elster) - Jetzt geschlossen

Wilderer Pfanne

Hirschfleisch grob gewürfelt, mit einer speziellen Wild Gewürz-Mischung scharf angebraten, mit Rotwein abgelöscht, mit Zwiebeln, Karottenscheiben, Pilzen, Rahm und Wildbrühe gargesotten, mit Rahm abgebunden, dazu je nach Wunsch Kartoffel-Stärke-Klöße, Kartoffeln oder gebutterte Nudeln und ein kleiner Salatteller

18,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Haus Vogtland (#2 der deutschen Restaurants in Syrau)

Hirschbraten vom Rotwild mit Preiselbeersahne,

hausgemachtem Apfelrotkohl und erzgebirgischen Wickelklößen

20,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Abendroth (#1 der deutschen Restaurants in Mittelbach bei Chemnitz, Sachsen)

Besoffene Wildsau von Tannenberg, mit Speckmöhren und böhmische Knödel

(mit Schwarzbier und Hausgewirzen gebeizter Wildschweinebraten)

16,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Waldgasthof Am Sauwald (#1 der deutschen Restaurants in Tannenberg)

Saltimbocca

von Ailanikhschen Geschmorte Kaninchenkeule

Gefunden auf der Speisekarte von Zeitlos (#256 der internationalen Restaurants in Hamburg) - Heute geschlossen

WILD SEARED SCALLOPS

natural wild caught, pancetta mushroom cream, vegetables

45,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Karmeliterkeller Steak & Fisch (#1 der Steak-Restaurants in Weißenburg)

Tagliatelle ”Maral“

Lachs . Spinat . Tomatensauce . cremig . Rosmarin .

13,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Piccola Aperitivo (#25 der mediterranen Restaurants in Köln) - Jetzt geöffnet

Mast-O-Musir

yoghurt with Persian wild garlic dried and sliced

3,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Safran Restaurant (#1 der persischen Restaurants in Wiesbaden) - Jetzt geschlossen

Besoffene Wildsau

Sauerbraten von der Wildschweinkeule, in Rotwein eingelegt mit böhmischen Knödeln und buntem Gemüse

14,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Ladenmühle (#5 der deutschen Restaurants in Altenberg, Erzgebirge)

WILD HERBS SALAD

Wildkräutersalat. Dressings: Balsamico, Orange-Sesam oder Kokos-Limette

Gefunden auf der Speisekarte von Gayuu orian Pacific Kitchen (#1 der panasiatischen Restaurants in Essen) - Jetzt geöffnet

Hier gibt's Wild auf der Speisekarte