Speisekarte von Piccola Aperitivo
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Zuletzt aktualisiert am 30.03.2023
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STARTER . PRIMO
”Minestrone“
Basilikumpesto . Rosmarin-Croûtons .
6,50
€
Schmeckt mir!
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Carpaccio ”Bellavista“
Rinderfilet mit Rucola . Parmesan . drei gebratene Scampi .
13,50
€
Schmeckt mir!
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”Antipasto Speciale“ (für zwei)
Carpaccio vom Rinderfilet . Vitello Tonnato . Büffelmozzarella .
17,50
€
Schmeckt mir!
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Scampi ”Diavola“
Paprikawürfeln . scharfe Knoblauchsauce .
13,50
€
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Tartar von Yellow Fin Thunfisch
marinierter Gurken-Schalottensalat .
14,50
€
Schmeckt mir!
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INSALATA
Gebackener Ziegenkäse im Brikteig
Feigen-Safransauce . Saisonsalat .
11,90
€
Schmeckt mir!
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Saisonsalat
mit Hähnchenbruststreifen . Süß-Sauervinaigrette .
11,50
€
mit Lachsstreifen . Scampi . Orange-Dillvinaigrette .
13,50
€
Schmeckt mir!
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Rucolasalat
Rinderstreifen . Pinienkerne . Parmesan . Honig-Senfvinaigrette .
14,50
€
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Lauwarmer Gnocchi-Salat
Rucola . Kapern . Oliven . Walnüsse . Roquefort .
11,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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PASTA
Spaghettini Aglio Olio e Peperoncino
drei Scampi .
13,50
€
Schmeckt mir!
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Tagliatelle ”Maral“
Lachs . Spinat . Tomatensauce . cremig . Rosmarin .
13,50
€
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Safranrisotto
Bresaolajulienne (luftgetrockneter Rinderschinken) .
12,50
€
Schmeckt mir!
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Panzerotti
Gorgonzola-Feigenfüllung . Salbeibutter .
13,50
€
Schmeckt mir!
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Tagliolini
Babycalamari . Cherrytomaten . mediterrane Kräuter .
14,50
€
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Tagliatelle ”Tartufo“
Trüffelcremesauce . gehobelter, schwarzer Trüffel .
16,50
€
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Orechiette
Rinderstreifen . Gemüse der Saison .
12,90
€
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Pizza
Margherita
6,90
€
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Bufalina
Büffelmozzarella . Tomaten . Ruccola . Balsamicocreme
11,90
€
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Primavera
Parmaschinken . Ruccola . Parmesan .
10,90
€
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Calabria
pikante ital. Salami . Paprika .
8,90
€
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Mista
gekochter Schinken . Thunfisch . Champignons .
8,90
€
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Tartufo
frischer Trüffel .
14,90
€
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Ziegenkäse
Ziegenkäse . Honig . Rucola .
12,50
€
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Riccarda
Ricotta . Büffelmozzarella . Basilkum (ohne Tomatensauce) .
9,90
€
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Fichi
gekochter Schinken . Gorgonzola . Feigen .
10,50
€
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Pere
Birnen . Speckwürfel . Walnüsse .
11,50
€
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Bufala Piccante
Büffelmozzarella . pikante ital. Salami .
12,50
€
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Gourmet
Ricotta . Rucola . frische Tomaten .
10,50
€
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Originale
pikante ital. Salami . Gorgonzola . Rucola . Parmesan .
11,50
€
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Salmone
Seelachs . Rucola .
12,50
€
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Porcini
Steinpilze . Rucola . Parmesan .
12,50
€
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Hollandaise
Hähnchen . Mais . Broccoli . Sauce Holandaise .
12,50
€
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Carpaccio
Rucola . Pinienkerne .
14,50
€
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CARNE . FLEISCH
aus unserer PICCOLA MACELLERIA
Tagliata vom Rumpsteak
Rotweinjus . Rucolasalat . Parmesan . Rosmarinkartoffeln
19,50
€
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Wiener Schnitzel vom Kalb
lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat .
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca ”Romana“ vom Kalb
Salbei . Parmaschinken . getrüffeltes Kartoffelpüree .
17,50
€
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STEAK
Lavasteingrill . . hausgemachte Kräuterbutter . eine Beilage nach Wahl .
Argentinisches Rumpsteak
klassisch . saftig . aromatisch .
22,90
€
200g .
26,90
€
300g .
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Dry Aged Rumpsteak
200g .
57,00
€
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Irisches Entrecote
würzig . vollmundig . kräftig .
22,90
€
200g .
26,90
€
300g .
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Dry Aged Entrecote
200g .
57,00
€
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Argentinisches T-Bone Steak
(für zwei) . herzhaft . intensiv . besonders . á 100g .
9,90
€
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EXTRABEILAGE
. frischer Blattspinat . Saisonsalat .
3,50
€
Fries . getrüffeltes Kartoffelpüree .
3,50
€
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Hausgemachte Saucen
Pfeffersauce . Trüffelmayonnaise . BBQ-Sauce .
2,00
€
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PESCE . FISCH
Filets Dorade Royal
Thymian . Cherrytomaten .Safranrisotto . Juliennegemüse .
17,90
€
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Rosa gebratenes Thunfischsteak
Sesammantel . Orangencarpaccio . Fenchelsalat .
19,50
€
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Lachsfilet
Honig-Senfcreme . Tagliolini . Salbeibutter .
16,90
€
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DOLCI . DESSERT
”Tiramisu“
Amarettini . gehobelte Mandeln .
5,90
€
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Panna Cotta
Kiwi-Carpaccio . Erbeereis .
5,90
€
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Schwarzes Trüffeleis
Mascarponecreme .
6,50
€
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Lauwarmes Schoko-Souffle
Vanillesauce .
6,50
€
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Käsevariation
Taleggio. Parmesan . Gorgonzola . Provolone Piccante .Feigensenf . Trauben .
9,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Piccola Aperitivo ist der 30.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.