Speisen wie „Anno dazumal“
Dortmunder Bergmannsbraten
ab 2 Personen, p.P.
Deftiges Kartoffelsüppchen mit saftigem Haxenfleisch und danach: Ein Stück ofenfrischer Kasselerbraten mit einer Honig-SenfKruste, Fasskraut mit Speck, gebratenen Semmelknödeln, einer hausgemachten Altbiersauce und frischem Krautsalat, auf dem Holzbrett serviert zum Selber schneiden