Soljanka
Deftige Suppe auf Basis diverser Sorten von frischem und geräuchertem Fleisch (Rind, Pute, Hähnchen, Schwein), mit Gemüse und Salzgurken, Oliven, Zitrone, auf russische Art gewürzt und mit frischen Kräutern verfeinert
Soljanka nach russischer Art
Herzhafte Suppe aus drei verschiedenen Fleischsorten verfeinert mit Oliven, Salzgurken, einer Zitronenscheibe und etwas Smetana
Suppe „SOLJANKA“ nach Kreml-Art
Fleischbouillon mit verschiedenen Fleischsorten, saure Gurken, Karotten, Zwiebel, abgeschmeckt mit Petersilie, dazu Brot mit Dip
