Salzkartoffeln essen im Restaurant

Frischer Spargel

mit einer Sauce nach Wahl und Salzkartoffeln Wahl aus: mit Butter, zerlassen, mit Sauce Hollandaise oder ohne Sauce.

8,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Steakhouse Plancha (#676 der internationalen Restaurants in Berlin)

FRANKEN-BRATWÜRSTE

in der Pfanne gebraten Merkendorfer Sauerkraut Salzkartoffeln

8,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Linden (#1 der regionalen Restaurants in Windelsbach) - Heute geschlossen

Zanderfilet gebraten

dazu Salzkartoffeln, Kräuterbutter und Salat

18,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Radmüller (#1 der bayerischen Restaurants in Winhöring) - Heute geschlossen

„Spargel Cordon Bleu“

Weißer Stangenspargel im Schinken-Käsemantel gebacken, dazu Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und bunter Salat

13,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Pallauf Arbing - Gasthof & Heuboden (#1 der bayerischen Restaurants in Reischach, Kreis Altötting)

gebackenes Schollenfilet

Salzkartoffeln | Brokkoli

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Einkehr zum Müllerbräu (#1 der bayerischen Restaurants in Töging am Inn) - Jetzt geöffnet

Fischfilet "gebacken"

mit Remoulade, dazu Salzkartoffeln und Salat

13,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Steakhaus Schwandorf (#1 der Steak-Restaurants in Schwandorf)

Fischfilet gebacken

Rotbarschfilet | Remoulade | Salzkartoffeln | Salat

18,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gaststätte Richerspund (#3 der regionalen Restaurants in Schwandorf)

Mit Gemüse und Gewürzen gesottener Tafelspitz vom jungen Rind

-mit Meerrettichgemüse, Preiselbeeren und Salzkartoffeln

21,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof-Landhotel-Metzgerei „Zum Stern“ (#1 der regionalen Restaurants in Kleinheubach)

Forelle „blau“

Wurzelgemüse | Zitrone | Meerrettich | Salzkartoffeln

19,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel - Gasthof - Nöth (#1 der regionalen Restaurants in Hammelburg)

4,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant & Bar Kvartier (#20 der regionalen Restaurants in Bremen) - Öffnet um 18:00 Uhr

Rühreier | Salzkartoffeln |

8,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Beim Steffes Stublang (#3 der fränkischen Restaurants in Bad Staffelstein) - Heute geschlossen

Zubereitung der süß-sauren Eier

Süß-saure Eier werden zubereitet, indem zuerst die Butter in einer erhitzten Pfanne geschmolzen wird. Dann das Mehl hinzurühren und solange rühren bis eine Mehlschwitze entsteht. Eine Mehlschwitze ist die Mischung aus Mehl und Butter, die unter Zufuhr von Hitze entsteht und eine cremige Konsistenz hat. Im nächsten Schritt werden langsam das Wasser, Mehl, Essig, Salz sowie die Zitrone und der Zucker untergerührt. Dabei die Masse immer weiter rühren, damit keine Klumpen entstehen. Sobald eine einheitliche Masse entstanden ist, diese abschmecken und aufkochen lassen. Danach abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. In anderen Rezepten wird auch die Hinzugabe von Milch empfohlen, das kann je nach Geschmack gehandhabt werden. Für zwei Portionen süß-saurer Eier würden sich etwa 200 ml Milch empfehlen. Danach die Eier mit Vorsicht in die Pfanne geben und darauf achten, dass das Eigelb nicht beschädigt wird und zerfließt. Das Ei solange braten lassen bis es stockt und dann vorsichtig umrühren und weiterhin darauf achten, dass das Eigelb nicht kaputt geht. Häufig werden zu süß-sauren Eiern Petersilien- oder Salzkartoffeln oder auch Krautsalat empfohlen.

Gefunden auf der Speisekarte von LA PIZZA "IL DISPERATO" (#104 der italienischen Restaurants in Düsseldorf) - Heute geschlossen

Salzkartoffeln

1,70 €

Gefunden auf der Speisekarte von Fischgaststätte Bremerhaven (#1 der Restaurants mit Fischspezialitäten in Jülich) - Jetzt geöffnet

Schnitzel Wiener Art

mit Romanescoröschen und Salzkartoffeln

15,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus & Pension Zur Linde (#3 der deutschen Restaurants in Kaulsdorf)

gedünstetes asiatisches Wels-Filet serviert

mit Curry-Kokos-Mischgemüse und Salzkartoffeln

15,30 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Thüringer Hof (#3 der deutschen Restaurants in Rudolstadt)

KASSLERBRATEN

mit Sauerkraut , Salzkartoffeln und Bratensauce

14,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Augustiner im Holländischen Viertel (#9 der deutschen Restaurants in Potsdam) - Jetzt geöffnet

Forelle

in Butter gebraten, Salzkartoffeln und Salatteller

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Zur Einkehr (#2 der deutschen Restaurants in Neustadt, Orla)

Salti in Bocca alla Roana

Schweinerücken mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce, dazu Salzkartoffeln in Rosmarin und Gemüse des Tages, ohne Grillgemüse

18,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gaststätte Seeblick (#2 der deutschen Restaurants in Berga, Elster)

Matjes nach Hausfrauenart

mit Salzkartoffeln

11,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Berghof (#3 der deutschen Restaurants in Markneukirchen)

Frankfurter Schnitzel

mit Grüner Sauce, Salzkartoffeln und Salat

17,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Zur Goldenen Krone (#2 der deutschen Restaurants in Groß-Umstadt) - Heute geschlossen

Hier gibt's Salzkartoffeln auf der Speisekarte