Speisekarte von Gaststätte Richerspund

Vorspeisen

Gebackener Camembert

7,20 €

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Gebackener Schafskäse

8,50 €

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Antipasti-Teller

Parmaschinken, Parmesan, Mailänder-Salami, Oliven,Peperoni und Baguette

11,50 €

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Suppen

Tagessuppe

2,50 €

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Gulaschsuppe

4,00 €

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Zwiebelsuppe

4,00 €

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Gutbürgerliche Küche

Tagesgericht

Bitte sprechen Sie unser Servicepersonal an.

10,50 €

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Schweinebraten

Schweinehals – mit hausgemachten Kartoffelknödeln und Salat

11,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jägerbraten

Schweinehals – mit Champignonrahmsoße, dazu Spätzle und Salat

12,50 €

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Tellerfleisch

mit Salzkartoffeln, Sahnemeerrettich und Salat

11,50 €

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Cordon Bleu

Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes und Salat

15,50 €

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Schnitzel „Wiener Art“

Schweineschnitzel paniert, dazu Pommes und Salat

12,50 €

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Rahmschnitzel

Schweineschnitzel mit Rahmsoße, dazu Spätzle und Salat

14,50 €

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Schweinerückensteak

vom Rost – mit Kräuterbutter, dazu Pommes und Salat

12,50 €

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Truthahnschnitzel

gebacken – mit Pommes und Salat

14,50 €

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Schweinelendchen „St. Hubertus“

mit Champignons in Rahmsoße, dazu Spätzle und Salat

17,50 €

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Wiener Rostbraten - ca. 300g.

vom Rind – mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes und Salat

24,50 €

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Kroatische Spezialitäten

Cevapcici

Hackfleischröllchen – mit Pommes, Djuvec-Reis und Salat

12,50 €

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Pljeskavica

Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes, Djuvec-Reis und Salat

14,80 €

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Vegetarische Pljeskavica

Gebackener Schafskäse, dazu Pommes, Djuvec-Reis und Salat

13,80 €

vegetarisch

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Ražnjici

Zwei Fleischspieße, mit Pommes, Djuvec-Reis und Salat

12,50 €

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Leber „gegrillt“

Leber gegrillt, dazu Pommes, Djuvec-Reis und Salat

12,50 €

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Grillteller

Hackfleisch, Kotelette, Schnitzel, Cevapcici, dazu Pommes,Djuvec-Reis und Salat

14,50 €

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Balkan-Teller

Hackfleisch, Kotelette, Roastbeef, Cevapcici, Paprika,Zwiebelringe, dazu Pommes, Djuvec-Reis und Salat

15,80 €

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Lustiger Bosniak

Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes,Djuvec-Reis und Salat

24,50 €

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Pola-Pola

½ Cevapcici / ½ Ražnjici, mit Pommes, Djuvec-Reis und Salat

12,50 €

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Muckalica - (scharf)

gedünstetes Schweinefleisch mit Gemüse, Paprika, Tomaten,Zwiebeln, dazu Butterreis und Salat

14,50 €

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Ljublijana

Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken, in Rotweinsoße,dazu Pommes und Salat

15,50 €

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Potpourri-Platte – für 2 Personen

Hackfleisch, Rumpsteak, Kotelette, Schnitzel, Cevapcici,dazu Pommes, Djuvec-Reis, feines Gemüse und Salat

34,00 €

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Dubrovnik-Platte – für 2 Personen

Hackfleisch, Rumpsteak, Kotelette, Schweinefilet, Cevapcici,dazu Pommes, Kroketten, Djuvec-Reis, feines Gemüse und Salat

38,00 €

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Salate

Salat „Italia“

grüner Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Schinken, Eier, Käse,Thunfisch

12,50 €

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Salat „à la Chef“

grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Garnelen

18,50 €

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Salat „Pute“

grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, pikante Putenstreifen

13,50 €

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Salat „Försterin“

grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, marinierte Champignons,Roastbeefstreifen

19,50 €

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Steaks & Filets

Chef-Topf

Verschiedene Filets mit Röstkartoffeln, Gemüse, Sauce Hollandaise, überbacken und Salat

20,50 €

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Lendchen „Croatia“

Schweinelendchen mit Ananas in Curry-Soße,dazu Butterreis und Salat

18,50 €

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Rumpsteak „Maître de hôtel“ - ca. 300g.

Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes und Salat

24,50 €

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Rumpsteak „Madagaskar“ - ca. 300g.

Rumpsteak mit grünem Pfeffer, dazu Kroketten und Salat

24,50 €

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Rinderfilet „Champignon“ - ca. 250g.

mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes und Salat

31,50 €

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Rinderfilet „Natur“ - ca. 250g.

mit Bratkartoffeln und Gemüse

31,50 €

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Fischgerichte

Fischfilet „gebacken“

mit Remoulade, dazu Salzkartoffeln und Salat

12,50 €

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Zanderfilet „gegrillt“

in Kräuterrahmsoße, dazu Salzkartoffeln und Blattspinat

18,50 €

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Calamari „fritti“

Tintenfischringe gebacken, dazu Pommes und Salat

11,50 €

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Nudelgerichte

Spaghetti Napoli

mit Tomatensoße

8,80 €

vegetarisch

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Spaghetti Bolognese

mit Hackfleischsoße

9,80 €

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Spaghetti Carbonara

mit Sahnesoße, Schinken und Ei

9,80 €

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Spaghetti Maradona

feurig scharf, mit Tomaten, Oliven, Peperoncini und Mozzarella

11,50 €

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Frische Tagliatelle Frutti di Mare

mit Tomatensoße, Knoblauch und Meeresfrüchten

13,50 €

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Frische Tagliatelle à la Chef

mit Tomatensoße, Knoblauch und Garnelen

18,50 €

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Rigatoni Bolognese

mit Hackfleischsoße

9,80 €

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Rigatoni al Forno

mit Sahnesoße, Schinken und Champignons, überbacken

10,50 €

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Rigatoni Panna

mit Sahnesoße, Schinken und Champignons

9,50 €

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